Arak

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Arak (lat. Salvadora persica) - een groenblijvende pretentieloze struik uit de Salvadorovye-familie, groeiend op schaarse woestijngronden en kleigebieden. Dit belet niet dat de plant in zijn wortels, stengels, bladeren en vruchten een grote hoeveelheid actieve stoffen opslaat die de menselijke gezondheid kunnen ondersteunen. De plant ziet eruit als een natuurlijke voorraad antibiotica. In Pakistan en India, in verschillende landen van het Midden-Oosten en aan de noordoostelijke rand van het Afrikaanse continent, waar deze unieke struik groeit, gebruikten lokale genezers lange tijd de geneeskrachtige eigenschappen van de plant tegen vele ziekten, en de lokale bewoners diversifieerden hun dieet met Arak-bladeren.

Salvadoraanse Perzische

Omdat zo'n struik niet op Russische gronden groeit, is de naam "Perzisch Salvador" gewoon een vertaling van de Latijnse naam "Salvadora persica" die door botanici aan de plant is toegewezen omdat hij tot de familie Salvadorovaceae en een van de groeiplaatsen behoort.

In het Arabisch wordt de vertakte struik "Arak" genoemd. De gedroogde geneeskrachtige bladeren van de bedoeïenenplant die in Egypte leeft, worden onder dezelfde naam verkocht.

Er wordt aangenomen dat Allah zelf mensen over de geneeskrachtige plant heeft verteld door de mond van de profeet Mohammed. Hoewel mensen veel eerder dan de geboorte van de islam van de plant en zijn helende vermogens wisten.

Beschrijving van de plant

Arak of Salvadora persica is een groenblijvende vertakkende struik met een knoestige stam. De lange, flexibele wortels, die zich dichter bij het aardoppervlak bevinden, worden door mensen uitgegraven om zichzelf te voorzien van tandenborstels die gezond tandvlees ondersteunen en tanden witter maken zonder tandpasta of tandpoeder. Het zachte hout van de wortels is immers verzadigd met stoffen die microben kunnen vernietigen en de witheid van tandglazuur kunnen behouden.

Lange flexibele takken onder het gewicht van behaarde bladeren leunen naar het zanderige oppervlak en vormen fantastische tenten in het midden van de woestijn. Het hout van de stelen is ook zacht en geïmpregneerd met dezelfde geneeskrachtige stoffen, en is daarom ook geschikt voor de productie van tandenborstels.

Gesteeld lichtgroen blad is aan de achterzijde met haren bedekt, waardoor het groene blad grijs wordt. De vorm van de bladeren is ovaal-langwerpig. De bladeren dienen niet alleen voor medicinale doeleinden, maar zijn ook, met een mosterdaroma, geschikt voor het bereiden van pittige gerechten.

Geelgroene bloeiwijzen-pluimen van kleine bloemen veranderen in trossen groene bessen, die rood worden als ze rijpen, en zwart als ze volledig rijp zijn. De aangename geur van bloeiwijzen is de sleutel tot de zoetheid en heerlijkheid van rijp fruit dat voor voedsel wordt gebruikt.

De helende vermogens van Arak

Alle delen van de struik zijn letterlijk gedrenkt in geneeskrachtige stoffen.

Naaldhout bevat een grote hoeveelheid chloor, een krachtige bestrijder tegen ziektekiemen en schadelijke bacteriën; vitale vitamine "C"; siliciumdioxide, zonder welke moderne tandpastaproductie onmisbaar is; genezende hars die de integriteit van de tanden handhaaft, en vele andere actieve stoffen.

Arakbladeren zijn echte natuurlijke antibiotica, waarvoor pathogene bacteriën grazen. In geval van problemen met het werk van de darmen, zal een afkooksel van de bladeren helpen. Bronchitis, astma, reuma, artritis verdwijnen wanneer ze de bladeren van de plant ontmoeten. De bladeren helpen het cholesterol- en bloeddrukniveau te verlagen.

Arak-bessen zijn niet alleen lekker, maar hebben ook een gunstig effect op de spijsverteringsorganen, waardoor de maag beter werkt, een sluimerende eetlust opwekken en helpen bij het wegwerken van vele pijnen, waaronder aambeien.