Asperuga

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Asperuga (lat. Asperugo) Is een monotypisch geslacht van kruidachtige planten van de Borage-familie. De enige vertegenwoordiger van het geslacht is de soort - Asperuga uitgestrekt of liggend. Een andere naam van het geslacht is Ostritsa. In zijn natuurlijke vorm groeit het overal.

Plantkenmerk

Asperuga is een eenjarig kruid tot 40-50 cm hoog met een sappige puntige stengel, beplant met sterke haakvormige bolletjes langs de ribben. De bladeren zijn behaard met dichte borstelharen, puntig, zeer delicaat, uitpuilend, langwerpig-spatvormig. Bloemen zijn klein, zittend, gelegen in de bladoksels. Kelk eivormig of hartvormig afgerond, aan de vrucht afgeplat, over het gehele oppervlak bedekt met subulate borstelige haren. De bloemkroon is paars en krijgt na verloop van tijd een blauwe kleur. De vrucht is een noot.

De subtiliteiten van groeien

Asperuga ontwikkelt zich actief in zowel zonnige als halfschaduwrijke gebieden. Rottend in sterke schaduw. Asperuga is niet erg veeleisend voor de bodemgesteldheid, hoewel het meer sappige bladeren geeft op vruchtbare, matig vochtige en losse grond met een neutrale of licht zure pH-reactie.

Het zaaien van asperuga wordt uitgevoerd in de herfst of het vroege voorjaar. Asperuga kan meerdere keren worden gezaaid, de laatste zomerzaai is begin augustus. Voor de winter worden de zaden van de plant midden eind september gezaaid. De zaaidiepte is 1,5-2 cm, de gewone methode is het meest geschikt voor het gewas. De afstand tussen de planten moet 10-20 cm zijn.

De zorg voor een aspergie bestaat uit losmaken, wieden en af en toe water geven. Asperuga is niet veeleisend en heeft geen speciale zorg nodig, dus de teelt ervan kost een zomerbewoner niet veel tijd en moeite. Planten hebben geen bemesting nodig, maar voordat u de ruggen zaait, kunt u bemesten met verrot organisch materiaal.

Het oogsten wordt uitgevoerd met het uiterlijk van steeltjes. Groene bladeren worden geplet en gedroogd in een goed geventileerde ruimte zonder direct zonlicht. U kunt de werkstukken afdekken met gaas om de negatieve effecten van vliegen te voorkomen. Bewaar gedroogde asperuga in een goed gesloten container.

Sollicitatie

In veel landen wordt asperugu beschouwd als een wietplant, maar in de Kaukasus wordt het als specerij gebruikt. Het wordt toegevoegd aan augurken, marinades en diverse vlees- en groentegerechten. De plant wordt op grotere schaal gebruikt in de volksgeneeskunde. Afkooksels van de bladeren hebben ontstekingsremmende en antibacteriële effecten. Ze zijn nuttig voor bronchiale astma en hypoxie.