2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Walnoot (lat. Juglans regia) - een verscheidenheid aan bomen uit de talrijke Walnut-familie.
Beschrijving
De walnoot is een vrij grote boom die wel vijfentwintig meter hoog kan worden. En de stammen van deze boom bereiken soms een diameter van drie tot zeven meter. Alle stammen zijn bedekt met dichte grijsachtige schors en walnoottakjes vouwen zich altijd in weelderige kronen.
De oneven geveerde en complexe grillige afwisselende bladeren van de plant bestaan uit langwerpige eivormige bladeren (van twee of vijf paar). Ze bloeien tegelijk met de bloemen en bereiken een lengte van 40 tot 70 mm.
Kleine groenachtige bloemen zijn altijd tweehuizig. Verzameld in hangende oorbellen, worden meeldraden gevormd door meeldraden in de hoeveelheid van twaalf tot achttien stuks en bloemdekbladeren met zes lobben. En sessiele stamperbloemen zijn begiftigd met dubbele bloemblaadjes die zijn versmolten met gevormde eierstokken. Ze bevinden zich op de toppen van eenjarige takken in kleine groepen (twee of drie bloemen) of afzonderlijk.
De vruchten van deze plant zien eruit als vrij grote eenzadige steenvruchten, bedekt met vrij dikke groene leerachtige vezelige schillen, die pericarp worden genoemd. En sterke bolvormige of eivormige botten (dat wil zeggen, de noten zelf) zijn uitgerust met onvolledige partities in een hoeveelheid van twee tot vijf stukken. Zodra de vruchten rijp zijn, drogen de schillen erop onmiddellijk op en barsten ze, waardoor de houtachtige schelpen zichtbaar worden, waarin zich eetbare nucleoli bevinden.
Walnootbloei kan in mei worden waargenomen, tegelijkertijd met de bloei van de bladeren. Soms komt het voor dat de bomen in juni weer bloeien. En de rijping van de vruchten vindt plaats in september-oktober. Alle vruchten zijn behoorlijk verschillend in een aantal indicatoren. In de regel weegt één noot vijf tot zeventien gram, en de nucleoli zijn goed voor 40 tot 58% van de totale massa.
De vernieuwing van deze cultuur vindt vegetatief of door zaad plaats. Totdat de kleine zaailingen een jaar bereiken, worden er krachtige penwortels op gevormd, die een lengte van anderhalve meter bereiken op de leeftijd van vijf en drie en een half op de leeftijd van twintig. En na 3 - 5 jaar worden horizontale wortels gevormd, waarvan de meeste twintig tot vijftig centimeter dieper worden.
Verspreiding
In het wild zijn walnoten te vinden in de Transkaukasus. Daarnaast groeit deze cultuur goed in Iran, de Tien Shan, Noord-India en het verre noorden van China, maar ook in het zonnige Griekenland en Klein-Azië. En in West-Europa wordt deze plant nog steeds als wild beschouwd.
Groeien en verzorgen
Walnoot gedijt op matig vochtige en humusrijke bodems met goede beluchting. En kalkrijke substraten zijn over het algemeen een echte vondst voor deze bomen. Bij het kweken van een walnoot is het belangrijk om er rekening mee te houden dat deze cultuur zeer stevige hoeveelheden grond nodig heeft, aangezien de wortels vaak vier meter diep en ongeveer twintig meter naar de zijkanten gaan. Trouwens, deze functie zorgt ervoor dat bomen gemakkelijk perioden van droogte kunnen doorstaan.
Maar de kwetsbare walnoot kan helaas niet tegen grote vorst - als de thermometer onder de vijfentwintig tot achtentwintig graden zakt, beginnen de bomen te bevriezen.
Omdat de walnoot erg pretentieloos is, heeft hij geen speciale zorg nodig. En totdat de bomen actief vruchten beginnen af te werpen, kun je verschillende groentegewassen in de gangpaden verbouwen. Trouwens, de walnoot begint pas vrucht te dragen in het zevende of achtste jaar van zijn bestaan. Maar dan verliest hij dit vermogen pas aan het einde van zijn leven. En de opbrengst van dit gewas kan soms vijfentwintig tot dertig cent per hectare bereiken.
