2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-07 15:53
© serezniy / Rusmediabank.ru |
Latijnse naam: Solanum melongena Familie: Nachtschade Categorieën: Groentegewassen |
Aubergine of badrijan (Solanum melongena) Is een populaire groente, behoort tot het geslacht Solanum.
Geschiedenis
Het thuisland van aubergine is India, van waaruit het naar China werd gebracht. De Chinezen telen al 500 jaar voor Christus aubergines.
algemene karakteristieken
Aubergine is een overblijvend kruid. Het heeft een hoge stengel, vrij grote bladeren, paarse bloemen en ronde of peervormige vruchten - paars, wit, groen of gestreept.
Aubergine houdt erg van warmte, dus het is gebruikelijk in het zuiden van Rusland, maar ook in Oekraïne, Moldavië en Centraal-Azië.
De meest populaire variëteiten zijn middenseizoen, met name Almaz, Universal, Bataysky, Begemot, Bernard, Donetsk. Alle genoemde rassen zijn middenseizoen.
Zorgregels
Temperatuur … De gunstigste temperatuur voor de ontwikkeling en groei van planten is 22-28 ° C. Reeds wanneer de temperatuur tot 20°C daalt, vertraagt de bemesting, vruchtzetting en ontwikkeling. Als de temperatuur nog eens vijf graden daalt, beginnen de bladeren af te vallen en stopt de plant met groeien. Als de lage temperatuur aanhoudt, gaat de plant gewoon dood.
Vochtigheid … Aubergines zijn niet alleen veeleisend qua temperatuur, maar ook qua vochtigheid. Het resultaat van een afname van de luchtvochtigheid is het vallen van bloemen, eierstokken en het opschorten van de vruchtgroei. Het gebrek aan vocht is vooral negatief tijdens de vruchtvorming.
De grond … Aubergine groeit goed in zeer vruchtbare, structurele bodems. Ongeschikte bodems zijn koude, zware bodems en bodems in de buurt van grondwater.
Stoelkeuze … Bij de keuze van de locatie moet rekening worden gehouden met de voorgangers. Dus het beste van alles is dat "blauw" groeit na uien, kool, meloenen en wortelgewassen. De locatie moet worden gewijzigd omdat schimmels en infecties in de grond blijven en de opbrengst van aubergines bedreigen. Dus op dezelfde plaats kunnen aubergines pas na twee tot drie jaar worden gekweekt.
Zaaien … In de regel wordt de groente in zaailingen gekweekt. Het wordt aanbevolen om zaailingen in potten te kweken. Hierdoor kunt u het wortelstelsel zoveel mogelijk behouden, waardoor de planten zeer snel wortel schieten.
Zaailingen kweken is mogelijk met of zonder zaailingen te plukken (u kunt direct in potten zaaien). Aubergines worden gezaaid in de eerste weken van maart. De beste temperatuur voor het ontkiemen van zaailingen is 26-30 ° C. Zaailingen kunnen op de zevende tot achtste dag na het zaaien worden verwacht. Wanneer de temperatuur daalt tot 20 ° C, wordt de kieming vertraagd. Bij het zaaien van geselecteerde zaden wordt de opbrengst aanzienlijk verbeterd.
Als u een plukmethode kiest, worden de zaden gezaaid in dozen met voedingsbodem - twee delen graszoden en een deel humus, plus een beetje zand. Tussen de rijen blijft een afstand van drie centimeter. De zaaihoeveelheid is 10-12 gram per meter.
Water op kamertemperatuur wordt gebruikt voor het besproeien van gewassen. Van bovenaf is de doos bedekt met multiplex, film of glas en wordt de temperatuur op 23-25 ° C gehouden. Nadat de scheuten zijn verschenen, moeten de dozen op een lichte plaats worden geplaatst en moet de temperatuur gedurende vijf tot zeven dagen worden verlaagd. Door deze maatregel kunnen de zaailingen sterker worden. Zodra er echte bladeren verschijnen, kun je beginnen met plukken. Je kunt ervoor kiezen om plastic of papieren bekers of voedingspotten te gebruiken die gevuld zijn met een mengsel (hetzelfde als bij het zaaien).
Potten of glazen worden in een doos geplaatst en gevuld met aarde, waarbij een paar centimeter overblijft voor water geven en aarde toevoegen. Je kunt twee zaailingen in elke pot planten, omdat de auberginezaailingen niet uitrekken.
Na het zaaien is het belangrijk om het vochtgehalte van de grond in de gaten te houden om uitdroging te voorkomen. Voor irrigatie is het optimaal om verwarmd water (18-20 ° C) te gebruiken.
Als de groei van zaailingen wordt vertraagd en de bladeren een lichtgroene kleur hebben, hebben de planten extra voeding nodig. Het is beter om organische mest te gebruiken.
10-11 dagen voor het planten, kunt u beginnen met het uitharden van de zaailingen, waarbij u gebruik maakt van intensieve ventilatie. Wanneer ze in een kamer worden gekweekt, worden zaailingen naar het balkon gebracht. In dit geval moeten wind en tocht worden vermeden en mag de temperatuur niet onder de 15 ° C komen.
Landen … Zodra er een gestage opwarming is, worden de aubergines in de volle grond geplant. Dit gebeurt meestal nadat de tomaten zijn geplant, meestal half mei.
Aubergines reageren goed op zorgvuldig gecultiveerde, diep omgeploegde grond. Wees daarom een paar dagen voor het planten niet te lui om de grond los te maken. Planten worden in een rij geplant op een afstand van 26-30 cm. Bij het planten is het belangrijk om een kluit aarde uit de beker te houden. De introductie van humus wordt aangemoedigd. Direct na het planten krijgen de planten water. Er zijn twee of drie gietbeurten nodig en nadat de grond is opgedroogd, moet de grond tussen de rijen en in de rijen worden losgemaakt.
Water geven … Aubergines hebben regelmatig water nodig, anders valt de eierstok eraf, de vruchten zullen langzaam groeien, de plant zal pijn gaan doen.
Topdressing … Het is noodzakelijk om aubergines te voeren tijdens de belangrijkste periodes voor het leven van de plant. Voor de eerste keer - nadat de zaailingen in de volle grond waren geplant, schoten de aubergines wortel en begonnen te groeien. Stikstofmeststoffen helpen hierbij. Na het toevoegen is het noodzakelijk om de aubergines water te geven met schoon water om verbranding te voorkomen. De tweede voeding is nodig wanneer de vruchtvorming begint (kalium en fosfor).
Ongediertebestrijding … Er moet ook worden gezorgd voor bescherming tegen ongedierte. De belangrijkste vijand van de "blauwe" is de coloradokever. Het is het meest effectief om kevers met de hand te verwijderen en dit bij zonnig weer te doen. Als er te veel kevers en larven zijn, is het beter om te behandelen met insecticiden. De laatste verwerkingsfase moet drie tot vier weken voor het begin van de oogst worden uitgevoerd.
Aanbevolen:
Houd De Aubergine Warm En Vochtig
Aubergine is een van de meest warmteminnende groenten in onze tuinen. Hij is vanuit het warme India naar onze regio gekomen en voelt zich op zijn gemak in broeikassen en kassen. De zaailingen worden verplaatst naar de bedden in het open veld wanneer stabiele warme dagen komen. In de herfst, wanneer de nachttemperatuur aanzienlijk daalt, kan de aubergine echter overvloedig vrucht blijven dragen. Welke andere verrassingen kan deze groente bieden?
Aubergine Zaaien
Het kweken van auberginezaailingen is niet zo'n eenvoudig proces, omdat het erg belangrijk is om hier een aanzienlijk aantal nuances en subtiliteiten te observeren. De geleverde inspanningen zullen echter het resultaat waard zijn, want gezonde zaailingen zijn de sleutel tot een geweldige oogst
Warmteminnende Aubergine: De Subtiliteiten Van Zorg
In de familie van ieders geliefde nachtschade die in onze bedden groeit, is aubergine een van de meest warmteminnende. En in regio's met een koud klimaat brengt deze inwoner van warme landen, zonder de hulp van een tuinman, met grote moeite oogsten van groenten, of zelfs helemaal geen vrucht. Hoe kunt u uw huisdier helpen zich te ontwikkelen in voor hem ongeschikte weersomstandigheden?
Aubergine Buiten Kweken
Aubergines zijn zeer warmtevragende planten en in omstandigheden van een lange winterperiode en een korte zomer moeten ze door middel van zaailingen worden opgekweekt. De tijd nadert voor het verplanten van de gezaaide planten voor zaailingen in de bedden. Welke zorg hebben ze buitenshuis nodig?
Aubergine: Zaden Voorbereiden En Zaaien Voor Zaailingen
De grootste moeilijkheid bij het kweken van aubergines is dat ze veel warmte vragen en tegelijkertijd een lange ontwikkelingsperiode hebben. Daarom worden groenten in de omstandigheden van de middelste baan door zaailingen vermeerderd, rekening houdend met het feit dat het op het moment van verhuizen naar de volle grond ongeveer 60 dagen oud moet zijn en ongeveer een maand zal verstrijken vanaf de dag dat de eierstok lijkt technisch volwassen te zijn. Daarom is het onmogelijk om het zaaien van zaden uit te stellen. Wat mag niet worden vergeten in de loop van dergelijk werk?
