2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Aardbeien spinazie heet een plant uit de familie Hibiscus. Vaak wordt deze cultuur ook wel de capitatum genoemd, die al sinds de oudheid wijdverbreid is in Rusland.
Aardbeienspinazie kan al aan het begin van de lente als voedsel worden gebruikt, wanneer het lichaam vooral een regelmatige inname van vitamines nodig heeft. Aardbeispinazie bevat grote hoeveelheden eiwitten, koolhydraten, caroteen en diverse mineralen. De bessen van deze plant zijn zeer sappig, smakelijk en zoet. Deze vruchten kunnen vers worden gegeten of worden gebruikt voor het maken van jam, compote, sap en wijn. De bladeren van de plant kunnen echter al worden geoogst voordat de bessen worden geplukt. Deze bladeren kunnen aan verschillende salades worden toegevoegd en worden vaak voor de winter geoogst. De bladeren moeten een beetje met de struik worden afgesneden en het wordt aanbevolen om ze pas na het oogsten volledig te verwijderen.
Aardbeispinazie is een kruidachtige plant die wel vijftig centimeter hoog kan worden. Deze plant zal veel zijscheuten hebben. De bessen lijken erg op zowel aardbeien als frambozen.
Planten zijn bestand tegen vorst, zelfs tot tien graden. Al vier dagen na de eierstok rijpen de eerste bessen. Door de constante vorming van nieuwe scheuten kan deze cultuur letterlijk tot de vorst een gewas produceren.
Groeien en verzorgen
Deze teelt kan in principe op alle cultuurgronden groeien, maar vruchtbare gronden, waar voldoende zonlicht binnenkomt, worden als de beste optie beschouwd. Wetlands zijn zeer ongewenst voor aardbeienspinazie. De plant heeft voldoende boor nodig, anders kan een dergelijk tekort van invloed zijn op het feit dat de knoppen beginnen af te sterven en de jonge bladeren zullen verwelken.
Cultuurvoortplanting vindt plaats door middel van zaden van grote bessen. Aardbeienspinaziezaden zijn erg klein en zijn zwart van kleur, zoals maanzaad. Nadat de zaden uit de bessen zijn gehaald, kunnen ze direct worden gebruikt voor het zaaien. Het is het beste om de zaden eind april of begin mei te oogsten. Als je droge zaden plant, verschijnen de zaailingen aan het einde van de tweede week. Wat betreft de ontkiemde zaden, deze zullen al vijf dagen na het zaaien de eerste scheuten geven. Het wordt aanbevolen om de zaden van deze cultuur op een warme plaats in een natte doek te laten ontkiemen. Vanwege het kleine formaat van de zaden worden ze direct in het oppervlak van de grond gezaaid.
De grond voor dit gewas moet altijd vochtig zijn, het wordt niet aanbevolen om korstvorming toe te staan. Je kunt zaden niet alleen in de bedden zaaien, maar ook in kassen en zaailingen.
Op droge dagen hebben planten constant water nodig, en wanneer de vorming en rijping van bessen plaatsvindt, moet bemesting worden gedaan met de infusie van as. Nadat het water is gegeven, moet u de grond losmaken en onkruid verwijderen. Vanwege de overvloedige vruchtvorming van de plant van aardbei-spinaziescheuten, is een gewone kousenband noodzakelijk, evenals steunen, waardoor de scheuten niet op de grond kunnen liggen.
Anderhalve maand nadat de eerste scheuten verschijnen, beginnen de eerste bessen te rijpen. Je kunt de hele zomer bessen plukken, letterlijk tot aan de vorst. Zaden mogen alleen van de grootste bessen worden genomen.
Het zal vrij eenvoudig zijn om bessen voor zaden te kiezen, omdat één struik ongeveer twee liter van een oogst kan geven.
De bessen bevatten geen zuur, dus heel vaak wordt aardbeienspinazie toegevoegd aan jam van bessen met een hoge zuurgraad. Van de bessen van deze cultuur kan ook wijn worden gemaakt: deze drank zal een aangename delicate smaak en een geweldig aroma hebben.
Kvass kan worden gemaakt van aardbeienspinazie. Hiervoor zijn ongewassen bessen nodig: deze bevatten natuurlijke gist. Op de bodem van een deel van de bessen moet je een deel gekookt water en voldoende suiker nemen. De ingrediënten worden op gewicht gemengd en in één fles gegoten. Na een paar dagen wordt de vloeistof gefilterd en dan wordt het kwas al als klaar beschouwd.
Aanbevolen:
Spinazie
Spinazie is een groentegewas dat behoort tot de amarantfamilie. In Frankrijk wordt spinazie bijvoorbeeld gewoonlijk de 'koning van de groenten' genoemd. Dit wil niet zeggen dat spinazie een verbazingwekkend heldere smaak heeft, maar het bevat zoveel nuttige elementen die moeilijk te vinden zijn in andere groenten.
Nieuw-Zeelandse Spinazie
Nieuw-Zeelandse spinazie (lat.Tetragonia tetragonoides) - een soort xerofytische planten van het geslacht Tetragonia van de familie Aizovy. Het geboorteland van de plant is Nieuw-Zeeland. Nieuw-Zeelandse spinazie wordt in grote hoeveelheden geteeld in de landen van Zuid- en Centraal-Europa, evenals in de Verenigde Staten.
De Voordelen Van Aardbeien En Aardbeien In De Winter
De winter is geen reden om heerlijke en zulke gezonde tuinbessen te weigeren. Voorzichtige huisvrouwen moeten in de zomer verschillende containers met vers geplukte aardbeien of aardbeien naar de vriezer hebben gestuurd. In het winterseizoen van verkoudheid en infecties zijn bessensnacks een uitstekende preventie
Aardbeien En Echte Meeldauw Van Aardbeien
Echte meeldauw tast alle bovengrondse delen van aardbeien en aardbeien aan: bessen, antennes en bladstelen met bladbladen. Deze aantasting richt de meeste schade aan in kassen, en warme en vochtige lucht draagt hieraan bij. Als de zomer nat is, ontwikkelt echte meeldauw zich vrij actief in het open veld, waardoor de bessen gedurende het seizoen uitgeput raken. Als echte meeldauw aardbeien aanviel met aardbeien in het stadium van hun ontwikkeling en rijping van bessen, dan kun je niet alleen de oogst verliezen
Grijze Rot Van Aardbeien En Aardbeien
Grijze rot treft vooral bessen die zich dicht bij de grond bevinden. Tijdens de rijpingsperiode van sappige bessen vindt de massale ontwikkeling plaats. Vaak is grijsrot wijdverbreid in opslagplaatsen waar de noodzakelijke desinfectie niet is uitgevoerd. Als de zomer koel en regenachtig is, verspreidt het zich met een werkelijk ongelooflijke snelheid. Op oude bessenstruiken is het percentage schade aan zo'n onaangename aandoening meestal veel hoger dan bij jonge
