2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Mango (lat. Mangifera indica) - een groenblijvende boom die behoort tot de familie Sumakhovy en een van de meest waardevolle landbouwgewassen is.
Geschiedenis
In het wild groeit mango al lang in tropische regenwouden in Myanmar (in het grensgebied) en in een verre Indiase staat genaamd Assam. En in de 16e eeuw brachten actieve Portugese kolonisten het ook naar Afrika en Brazilië.
Tegenwoordig worden mango's geteeld in veel regio's met gunstige klimaten over de hele wereld: in China, Mexico, het Caribisch gebied, in de landen van Midden- en Zuid-Amerika, in de tropische zone van Afrika (in Ivoorkust en in Kenia), in Cuba en in de Verenigde Staten, maar ook in Australië en in veel Aziatische landen (Vietnam, de Filippijnen en Thailand).
Beschrijving
Mango is een groenblijvende boom met een vrij dichte kroon, waarvan de hoogte varieert van tien tot vijfenveertig meter. De bladeren van deze cultuur zijn erg groot - hun breedte is gemiddeld ongeveer tien centimeter en hun lengte is ongeveer veertig centimeter. Jonge bladeren zijn meestal roodachtig gekleurd en volwassen bladeren zijn rijk donkergroen.
De kleine geelachtige bloemen van de mango vormen vrij lange pluimen. Tegelijkertijd kan elke pluim van enkele honderden bloemen tot enkele duizenden bevatten.
Mangovruchten zijn geelachtige steenvruchten bedekt met een gladde wasachtige schil. Hun smaak kan variëren van zuur tot zoet. Het is ook belangrijk om te weten dat mangovruchten bij sommige mensen allergische reacties kunnen veroorzaken - zowel in de vruchten zelf (vooral in onrijpe) als in hun schil bevatten allerlei giftige componenten. En de belangrijkste irriterende stof wordt beschouwd als de gemakkelijk vluchtige etherische stof. Afhankelijk van de variëteit rijpen mango's tussen juni en augustus, terwijl sommige variëteiten pas in december rijpen.
Momenteel zijn er ongeveer driehonderd soorten mango's. Een van de meest populaire soorten is Alfonso.
Gebruik
Mango's worden niet alleen vers gegeten, maar ook ingeblikt. Het vruchtvlees van de vrucht bevat niet alleen suikers, maar ook xanthonen (de belangrijkste is mangiferine) en organische zuren.
Mango wordt ook veel gebruikt in de populaire Indiase geneeskunde - daar worden niet alleen vruchten en zaden met bloemen gebruikt, maar ook gom uit de schors.
Het hout van mangobomen wordt gekenmerkt door werkelijk ongelooflijke kracht, waardoor het gebruik ervan zeer breed is: het wordt gebruikt in de scheepsbouw, in de bouw, maar ook bij de productie van sportuitrusting, allerlei soorten ambachten, gefineerd multiplex en zelfs schoenen.
En mango is ook een van de nationale symbolen van Pakistan en India.
Mango uit zaad kweken
Mango is gemakkelijk genoeg om te groeien uit een plat en vrij groot eivormig bot dat uit de vrucht wordt gehaald. Het fruit moet natuurlijk rijp zijn. Om de steen te extraheren, kun je het beste zelfs een licht overrijp zacht fruit nemen. Trouwens, in dergelijke vruchten kun je soms al gebarsten botten vinden met kleine spruiten die naar buiten kijken.
Direct voor het planten wordt het bot maximaal van de pulp bevrijd - dit is nodig zodat er zich na het planten geen schimmel op vormt. De open pit kan direct worden geplant door deze zo dicht mogelijk bij het grondoppervlak te plaatsen met de wortel naar beneden. En het ongeopende bot wordt eerst een week of twee gedompeld in een glas water op kamertemperatuur. Het water moet om de twee dagen worden ververst. Pas na deze tijd kan het zaad worden geplant. Je kunt het anders doen - laat het bot opzwellen in een natte handdoek (naar analogie met het ontkiemen van de zaden van pompoen of pompoen). In dit geval is het belangrijk om ervoor te zorgen dat het bot niet uitdroogt.
De te planten grond moet net zo licht zijn als voor de geplante vetplanten. Idealiter moet het worden gemengd met kiezelstenen of geëxpandeerde klei. Daarnaast moet er een afvoergat in de pot zitten. Bovenop wordt een miniatuur "kas" gemaakt van een gesneden plastic fles. Periodiek moet de plug worden verwijderd om de plant te laten ventileren.
Aanbevolen:
Is Het Moeilijk Om Mango Uit Zaad Te Kweken?
Mango in de schappen van onze winkels is al lang geen buitenissige exoot, maar de meest gewone realiteit. En vaak vragen mensen die willen genieten van deze ongelooflijk smakelijke tropische vruchten zich af of het mogelijk is om zelf een mangoboom uit een bot te laten groeien en hoe moeilijk het zal zijn om dat te doen. Het is zelfs heel goed mogelijk om een mango zelfs van een steen te laten groeien, en met een competente aanpak zal dit proces niet al te arbeidsintensief zijn! Het belangrijkste is om hiervoor te kiezen
Mango Is Een Hart Genezer
Het lijkt erop dat Hashem in een goede bui was toen hij de tropische mangoboom creëerde. Hij schonk zijn vruchten royaal met een aantrekkelijk uiterlijk, een aangenaam delicaat aroma en een uitstekende smaak. Daarnaast hebben de chemische bestanddelen van de vruchten van de tropische mangoboom een helende werking
Mango's Op De Juiste Manier Bewaren?
Exotisch fruit op onze tafels is al lang niet meer ongewoon. Mango is geen uitzondering - deze sappige vruchten zijn tegenwoordig in bijna elke supermarkt te vinden. Veel gastvrouwen hebben echter nog geen idee hoe deze overzeese vruchten bewaard moeten worden. En je kunt mango op verschillende manieren bewaren - we zullen proberen ze allemaal tegelijk te leren kennen
