2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Passievrucht (Latijnse Passiflora edulis) Is een tropische groenblijvende liaan die behoort tot de familie Passionaceae.
Beschrijving
Passievrucht is een groenblijvende wijnstok die wel tien meter lang kan worden. De diepe drielobbige en afwisselende bladeren van deze plant worden tot twintig centimeter lang en worden gekenmerkt door een donkergroene kleur. En de randen van de bladbladen zijn meestal fijn getand.
De diameter van enkele passievruchtbloemen kan drie centimeter bereiken. Bovendien is elke bloem uitgerust met vijf meeldraden, vijf bloembladen en vijf kelkblaadjes.
Passievruchten zijn langwerpig of bolvormig en hun kleur varieert meestal van donkerpaars tot geel. In de regel rijpen de vruchten na zeventig tot tachtig dagen vanaf het moment van bestuiving.
Waar groeit
Passievrucht komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika (Paraguay, Argentinië en Brazilië). Bovendien wordt het vrij veel gekweekt op de Galapagos-eilanden, Hawaï, Sri Lanka, evenals in Israël, Macaronesië en Nieuw-Zeeland.
Gebruik
De eetbare vrucht van passievrucht wordt actief geconsumeerd in voedsel. En hun sap, zoet en zuur van smaak, heeft hoge tonische eigenschappen. Het wordt vaak toegevoegd aan yoghurt of gemengd met sinaasappelsap. Ook passievruchtensap heeft zijn toepassing gevonden in cosmetica en farmaceutica. Het helpt de slaap te verbeteren en heeft een kalmerend effect op een persoon, en heeft ook het vermogen om de groei van kankercellen te remmen.
Het eten van passievruchten is vrij eenvoudig: de vrucht wordt in twee delen gesneden en het geurige vruchtvlees wordt gegeten. Trouwens, fruitzaden kunnen ook worden gegeten, bovendien worden ze vaak gebruikt om verschillende zoetwaren te versieren, vooral cakes. Toegegeven, deze zaden hebben een hypnotiserend effect, dus je moet ze niet misbruiken.
Passievrucht is begiftigd met het vermogen om een mild laxerend effect te hebben en helpt enorm om de darmfunctie te verbeteren. Het is een uitstekend antipyreticum en stimuleert de uitscheiding van urinezuur uit het lichaam. Deze vrucht is zeer nuttig voor iedereen die lijdt aan ziekten van de lever en de urinewegen. Bovendien biedt hij onschatbare hulp bij lage bloeddruk.
Deze tropische vruchten bevatten ook alfahydroxyzuren. Hierdoor kan passievrucht de huidskleur, stevigheid en hydratatie helpen verbeteren. Meestal is het te vinden in cosmetica (vooral gels) voor de ouder wordende huid die wordt gekenmerkt door een slechte bloedsomloop, maar ook voor een puistje en voor een vette huid die zichzelf niet volledig kan reinigen.
Passievrucht helpt ook bij het verminderen van het gewicht en het cholesterolgehalte in het bloed, evenals bij ziekten van het cardiovasculaire systeem. Deze vrucht heeft ook ontstekingsremmende en antimicrobiële effecten, reguleert het zenuwstelsel, beschermt het lichaam tegen allerlei soorten virale infecties en wordt gebruikt om ziekten van het spijsverteringsstelsel te voorkomen.
Bovendien maakt passievrucht deel uit van sommige kalmerende medicijnen.
Contra-indicaties
Sommige mensen hebben mogelijk een individuele intolerantie voor deze vruchten, evenals allergische reacties op deze nuttige vrucht.
Het is onwenselijk om passievruchten in grote hoeveelheden te gebruiken voor zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven. En ook deze vruchten zijn categorisch gecontra-indiceerd voor kleine kinderen - hun spijsverteringsstelsel gaat heel slecht om met prachtige vruchten.
Groeien
Passievrucht kan thuis worden gekweekt, maar dit vereist een vrij grote ruimte en zorgvuldige zorg voor deze cultuur. En we mogen in geen geval vergeten dat passievrucht helemaal geen kou verdraagt.
