2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Potlood (lat. Carissa congesta, Carissa carandas) - een fruitplant uit de familie Kutrovy.
Beschrijving
Potlood is een buitengewoon aantrekkelijke groenblijvende struikplant, waarvan de hoogte meestal in het bereik van drie tot vijf meter ligt. Elke struik heeft een ongelooflijk dichte kroon en vrij sterke vertakking, en hun takken zijn dicht bedekt met scherpe kleine doornen, waarvan de lengte vijf centimeter kan bereiken. Deze eigenschap maakt carande een van de meest gewilde haagplanten.
De lengte van de elliptische of ovale bladeren van de caranda, in paren op de takken, reikt van twee en een halve tot zeven en een halve centimeter. De toppen van de bladeren zijn donkergroen, glanzend en leerachtig, en de onderkant is lichter van kleur.
Caranda-vruchten worden gekenmerkt door een ovale of bolvormige vorm en hun diameter varieert van één tot twee en een halve centimeter. Elke vrucht is bedekt met een glanzende, harde en gladde schil van roodbruine tinten. Naarmate de vrucht rijpt, wordt de schil donkerpaars, bijna zwart.
Het vlees van karanda is rood gekleurd, doet enigszins denken aan de schaduw van vers vlees, en bevat kleine insluitsels van latex. In het midden van het vruchtvlees vind je twee tot acht bruinachtige en platte zaden van relatief klein formaat. Wat betreft de smaak van het vruchtvlees, het is meestal zoet en zuur met een subtiele bitterheid.
Waar groeit
Het thuisland van Qaranda wordt beschouwd als staten van Zuidoost- en Zuid-Azië als Sri Lanka, Myanmar, Maleisië en India. Toegegeven, thuis wordt het voornamelijk gekweekt als een beschermende plantage, bedoeld voor de aanleg van heggen, consolidatie van bodems, enzovoort. Dit gewas wordt omwille van fruit geteeld in Cambodja, de Filippijnen, in verschillende Oost-Afrikaanse landen, maar ook in het zuiden van Vietnam en Thailand. Wat de Amerikaanse landen betreft, is het uiterst zeldzaam om daar quarantaine te zien, omdat het daar nog niet op de juiste manier is verspreid. Trouwens, het potlood wordt zelfs gevonden in bergachtige gebieden, waar de hoogte 1800 meter boven zeeniveau bereikt.
Sollicitatie
De vruchten van karanda van zoete variëteiten worden vaak vers gegeten en zure variëteiten van gastvrouwen worden gewillig gestoofd met suiker. Onrijpe zure vruchten worden vaak gebeitst en zoete onrijpe vruchten zijn uitstekende grondstoffen voor het maken van gelei en jam. Wat Aziatische landen betreft, worden de vruchten van karande daar actief gebruikt voor het maken van curries, puddingen en cakes.
Potlood is een onmisbare bron van vitamine C. De vruchten zijn uitstekende helpers voor alle patiënten met geelzucht, omdat ze zeer rijk zijn aan speciale hepatoprotectieve stoffen die de levercellen op betrouwbare wijze beschermen tegen de schadelijke en destructieve effecten van toxines (en ook alcoholafbraakproducten). En onrijpe vruchten worden door artsen gebruikt als een samentrekkend middel.
Een afkooksel van carandabladeren is een uitstekende remedie tegen diarree en een uitstekende remedie tegen oorpijn. Bovendien is het goed voor verschillende ontstekingsziekten van de mondholte.
Caranda-wortels zijn rijk aan salicylzuur en hartglycosiden, die helpen de bloeddruk te verlagen, en het afkooksel van de wortels wordt vaak gebruikt als anthelminticum.
Contra-indicaties
Bij het gebruik van quaranta kan de kans op allergische reacties of individuele intolerantie niet volledig worden uitgesloten.
Groeien en verzorgen
Karanda is helemaal niet veeleisend voor de grond - ze zal je zeker verrassen met uitstekende oogsten, zelfs als je haar op steenachtige en zandige gronden kweekt. Ze is ook erg licht nodig. Wat betreft de ondermaatse vormen van caranda, ze kunnen zonder veel moeite op vensterbanken worden gekweekt.
