Steenbes

Inhoudsopgave:

Video: Steenbes

Video: Steenbes
Video: Weekvideo burgemeester Bolsius - woensdag 7 november 2012 2024, April
Steenbes
Steenbes
Anonim
Image
Image

Botbot (lat. Rubus saxatilis) - bessencultuur, vertegenwoordiger van de Pink-familie.

Beschrijving

Boneberry is een kleine kruidachtige vaste plant, waarvan de hoogte bijna nooit verder gaat dan dertig centimeter. De plant is begiftigd met uitgestrekte en vrij lange scheuten die wortel schieten met het begin van de herfst en een lengte bereiken van maximaal anderhalve meter. De rechte stengels van de stenen botten worden gekenmerkt door zeer stijve vezels en de ruwe driebladige bladeren die op lange bladstelen zitten, zijn bedekt met harde haren. En de steunblaadjes van deze plant zijn ovaal-lancetvormig en vrij.

Biseksuele en zeer kleine witte bloemen verzamelen zich aan de uiteinden van de stengels in bloemschermen of corymbose bloeiwijzen, die elk drie tot tien bloemen hebben. Wat betreft de bloeiperiode, deze valt meestal in mei of juni.

Voldoende grote steenvruchten worden verzameld in mooie kwasten en kunnen rood of licht oranje zijn. Elke bes bestaat uit vier delen, elk met een van een zeer behoorlijke grootte. Dergelijke vruchten rijpen in juli of augustus. Het sappige vruchtvlees van de bessen heeft een heerlijke zure smaak, die vaag doet denken aan een granaatappel. Het was voor deze plant dat het zijn tweede naam kreeg - "noordelijke granaatappel".

Waar groeit

Op persoonlijke percelen komt deze prachtige bes praktisch niet voor, omdat deze als een bosbes wordt beschouwd. Tegelijkertijd voelt ze zich het beste in de uitgestrektheid van vochtige naaldbossen.

Op het grondgebied van Rusland is deze plant te zien in de meeste delen van het Europese deel, met uitzondering van het uiterste zuiden. Het wordt zowel in de regio's van het Verre Oosten als in Siberiƫ gevonden. En in Centraal-Rusland zal het niet moeilijk zijn om in alle gebieden (voornamelijk in naaldbossen) na te denken.

Sollicitatie

Botbessen kunnen vers worden gegeten, maar je kunt ze ook serveren met de gezondste honing of met verse melk, maar ook met room of suiker. Niet minder vaak wordt steenvrucht gedroogd of wordt er complexe thee van gemaakt, evenals uitstekende wijn of azijn. Deze verbazingwekkende bessen maken uitstekende vruchtendranken of kwas, compotes, gelei, maar ook gelei, mousses, jam, allerlei soorten smaakmakers, heerlijke sappen en rijke siropen. En om het bot zo lang mogelijk te bewaren, wordt het met water gegoten of besprenkeld met suiker en op een koude plaats (kelder of koelkast) bewaard.

Kostyanika is een uitstekende assistent, niet alleen voor verschillende verkoudheden, maar ook voor bloedarmoede. Het zal ook een uitstekende hulp zijn voor mensen met atherosclerose, omdat deze bessen het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen en de bloedvaten aanzienlijk versterken. Een afkooksel van de stengels en bladeren wordt gebruikt voor een breed scala aan gastro-intestinale aandoeningen, maar ook voor jicht, verschillende tumoren en zeer pijnlijke ontsteking van de gewrichten. Bovendien is deze bouillon een uitstekend antiscorbutisch middel. En bij Siberiƫrs spelen infusies van bladeren de rol van een pijnstillend hart of kalmerend middel, evenals een effectief middel om het haar te versterken, tegen roos en migraine.

Boneberry is begiftigd met het vermogen om het lichaam te bevrijden van allerlei schadelijke stoffen en vernietigende zouten. En het heeft ook een uiterst gunstig effect op de belangrijkste stofwisselingsprocessen. Als het nodig is om snel om te gaan met schaafwonden en brandwonden, dan zal het niet moeilijk zijn om zeer effectieve lotions van de vruchten te maken.

Het is opmerkelijk dat zelfs botbladeren worden gebruikt die zijn aangevallen door een schimmel - op basis daarvan wordt een afkooksel bereid, met behulp waarvan stotteren, evenals epilepsie en angst worden behandeld.

Contra-indicaties

Het kan het botbot alleen beschadigen bij individuele intolerantie - er zijn momenteel geen andere contra-indicaties gevonden.