2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Laurier (lat. Laurus) - een geslacht van struiken en bomen van de Laurel-familie. Het geslacht omvat slechts twee soorten, maar volgens de moderne Engelstalige taxonomie zijn ongeveer 40 soorten gerangschikt in het geslacht. Onder natuurlijke omstandigheden groeit laurier op de Canarische Eilanden, de Middellandse Zee en West-Transkaukasië.
Kenmerken van cultuur
Laurier is een groenblijvende boom of struik tot 10 m. De bladeren zijn geheel gerand, eenvoudig, leerachtig, afwisselend, licht golvend langs de rand, bevatten een grote hoeveelheid essentiële oliën. De bloemen zijn klein, geelachtig, verzameld in bloemschermen of axillaire bloeiwijzen. De vrucht is een enkelzadige steenvrucht met een blauwzwarte kleur. Gedurende enkele honderden jaren werd laurier als een heilige plant beschouwd; het werd gekweekt in kloostertuinen en aan de muren van tempels. Laurier heeft een aangenaam, rijk aroma. De bloei is schaars en onopvallend, en de bloemen vertegenwoordigen geen decoratieve waarde. De plant wordt niet alleen gekweekt op persoonlijke percelen in streken met warme winters, maar ook als kamercultuur. Toegegeven, in het laatste geval vormt de laurier geen vrucht.
Soorten en hun kenmerken
* Azoren Laurel, of Canarische Laurel (Latijnse Laurus azorica, of Laurus canariensis) - de soort wordt vertegenwoordigd door bomen tot 15 m hoog met harig-behaarde scheuten. De bladeren zijn dofgroen, eivormig, tot 10-12 cm lang, de bloemen zijn klein, verzameld in bloemschermvormige bloeiwijzen, die zich in verschillende stukken in de oksels van de bladeren bevinden. Hij bloeit in het vroege voorjaar, meestal in april-mei (afhankelijk van de klimatologische omstandigheden).
* Laurier nobel (lat. Laurus nobilis) - de soort wordt vertegenwoordigd door struiken en bomen tot 8 m hoog met kale scheuten. De bladeren zijn eenvoudig, leerachtig, kort gesteeld, kaal, puntig, glanzend, langwerpig-ovaal, tot 12 cm lang Bloemen zijn klein, geel, verzameld in bloemschermvormige bloeiwijzen, 1-2 stuks. Laurier nobel is een waardevolle eetbare, essentiële olie en zeer decoratieve soort. De laatste tijd is het erg populair bij tuinders. Het type wordt ook gebruikt voor groenvoorzieningen.
Groeiomstandigheden
Laurier geeft de voorkeur aan goed verlichte gebieden met lichte schaduw van direct zonlicht. De optimale groeitemperatuur is 20-23C. Wanneer u in de zomer thuis gewassen verbouwt, mag de temperatuur van het pand niet lager zijn dan 13-15C, in de winter - minimaal 10-12C. Bij verhoogde wintertemperaturen hebben planten regelmatig sproeien nodig. Voor lauweren is een hogere luchtvochtigheid wenselijk. Potten met binnenexemplaren moeten op pallets met vochtige kiezels, geëxpandeerde klei of mos worden geplaatst, maar de bodem van de pot mag niet in contact komen met water. De grond voor lauweren is wenselijk los, vruchtbaar, niet-zout.
Reproductie
Laurier wordt vermeerderd door zaden, stekken en delen. De zaadmethode is de meest gebruikte kweekmethode. Zaden worden gezaaid in februari-maart in een container met een substraat bestaande uit blad- en grasgrond en zand in een verhouding van 1: 1: 0, 5. De temperatuur in de kamer moet minimaal 18C zijn. In de fase van twee echte bladeren duiken zaailingen in aparte potten met een diameter van 7-8 cm, gevuld met een substraat bestaande uit blad- en zodegrond, veen en zand (1: 2: 0, 5: 0, 5).
Lauweren worden gesneden in april of zomer (eind juni - begin juli). Stekken worden gesneden uit jaarlijkse scheuten die zich op de bodem van een boom of struik bevinden. Stekken moeten 2-3 internodiën bevatten. De optimale snijlengte is 6-8 cm Stekken worden geworteld in een substraat van graszoden en zand. Het is raadzaam om de stekken te bedekken met polyethyleen, maar zo dat het niet in contact komt met de stekken. Het is belangrijk om de stekken regelmatig te besproeien en te ventileren; tocht mag niet worden toegestaan. Gewortelde stekken worden pas na 2-3 jaar op een vaste plaats geplant.
Zorg
Laurier is een pretentieloze plant die geen overvloedige watergift vereist. Deze procedure, wanneer deze in de volle grond wordt gekweekt, wordt alleen uitgevoerd tijdens langdurige droogte, wanneer deze in kameromstandigheden wordt gekweekt - omdat de grond in de pot opdroogt. Tijdens de periode van actieve groei moeten de planten worden gevoed met toortsinfusie. Laurier verdraagt snoei goed en wordt daarom vaak in hagen toegepast. Planten kunnen de vorm hebben van een piramide of een kegel. Binnenmonsters hebben tijdige transplantaties nodig. Jonge lauweren worden jaarlijks getransplanteerd, volwassenen - eens in de 2-3 jaar.
Aanbevolen:
Laurier Nobel
laurier nobel is een van de planten van de familie genaamd laurier, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Laurus nobilis L. Wat betreft de naam van de adellijke laurierfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn: Lauraceae Juss.
Hoe Laurier Buiten Kweken?
Laurierblad is een veelzijdige en ongelooflijk gezonde smaakmaker, dus het is gemakkelijk te vinden in bijna elke keuken. Om altijd genoeg bruikbare lavrushka te hebben, is het helemaal niet nodig om de voorraden in hele pakketten uit de winkel te dragen - het is heel goed mogelijk om deze prachtige cultuur in je zomerhuisje te laten groeien! In de noordelijke baan zal laurier natuurlijk geen wortel schieten, maar in de middelste baan, en nog meer in het zuiden, is het logisch om het te proberen! Waar te beginnen en hoe arbeidsintensief is dit proces eigenlijk?
Groeiende Laurier
Laurierblaadjes worden heel vaak gebruikt bij de bereiding van culinaire gerechten. Deze smaakmaker wordt vooral veel gebruikt in soepen en stoofschotels. Lauweren groeien in ons land op het grondgebied van het Krasnodar-gebied, meer bepaald in het zuidwestelijke deel. De plant houdt erg van warmte en comfort. Daarom wordt de nobele laurier heel vaak in binnenomstandigheden gekweekt. In het proces van culturele ontwikkeling is het nodig om aandacht te besteden aan zijn behoeften, omdat de laurier veel zorg en aandacht vereist