Tarwekiemen Eten

Inhoudsopgave:

Tarwekiemen Eten
Tarwekiemen Eten
Anonim
Tarwekiemen eten
Tarwekiemen eten

Verpakt graan om te kiemen wordt overal verkocht. Maar niet iedereen weet wat de ziektekiemen van dit product ons kunnen geven. Laten we het hebben over de voordelen en gebruiksregels. We bieden recepten met spruiten voor verjonging en gewichtsverlies

Nuttige eigenschappen van spruiten

Onder granen is tarwe de leider in geneeskrachtige eigenschappen. Spruiten hebben verbazingwekkende eigenschappen en worden al meer dan 5 millennia gebruikt als een gezondheidsremedie. Waarom spruiten?

Tijdens het ontkiemen verandert de chemische samenstelling sterk. In het begin bevat graan veel zetmeel, eiwitten en vetten. Tijdens het groeiseizoen wordt zetmeel omgezet in moutsuiker, eiwit in aminozuren. Vetten hebben de vorm van meervoudig onverzadigde en verzadigde zuren, het potentieel van micro-elementen neemt toe.

Vitaminen worden gesynthetiseerd: "E" wordt 3 keer meer, "C" - in 6, groep "B" - in 5. Als resultaat is 50 g embryo's voor de aanwezigheid van vitamine "C" gelijk aan 1, 2 liter van sinaasappelsap. Het aantal enzymen overschrijdt 450, micro-elementen meer dan 20.

Het effect van gekiemde tarwe op het lichaam

Tarwekiemen verlengen de jeugd, hebben een helende en helende werking. Het is een geconcentreerd bio-energetisch potentieel dat een positief effect heeft op het immuunsysteem, het endocriene systeem, de stofwisseling en op alle belangrijke organen. Bij regelmatig gebruik neemt de vitaliteit toe, worden ontstekingen geblokkeerd, het spierstelsel versterkt, gifstoffen en gifstoffen verwijderd.

Tarwegras heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel, het cardiovasculaire systeem, helpt slapeloosheid en depressie te elimineren. Bij gedeeld gebruik vertraagt het verouderingsproces, verbetert de structuur van haar en nagels, regenereert het netvlies en wordt het gezichtsvermogen hersteld.

Hoe tarwekiemen te gebruiken?

Spruiten zijn een veelzijdig product en worden verwerkt in verschillende gerechten: bijgerechten, soepen, groentestoofschotels, ontbijtgranen, salades, muesli. Combineer met gedroogd fruit, pittige kruiden, wortelgroenten, fruit en eventuele verse groenten.

In gepureerde, gehakte vorm zijn ze een ideaal vitaminesupplement in elke saus, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk en andere gefermenteerde melkproducten. Het is belangrijk om te onthouden dat na het malen snelle oxidatie / ontleding van nuttige elementen optreedt en het product snel zijn waarde verliest. Daarom is het het beste voor de maaltijd.

De spruiten geven veel energie en worden aanbevolen in de ochtend. Gezien zijn tonische capaciteit wordt het product 's avonds niet aanbevolen. Het is beter om geen warmtebehandeling uit te voeren, omdat dit zal leiden tot het verlies van nuttige eigenschappen. Het grootste voordeel wordt geleverd door granen met een spruit van niet meer dan 3-4 mm.

Afslankspruiten

Tarwekiemen zijn gewild in diëten, omdat het de stofwisseling versnelt, het verrijkt met vitamines, de darmfunctie stimuleert en zorgt voor de uitstroom van gifstoffen. En het belangrijkste is dat dit product een vernietigend effect heeft op het vetmembraan van cellen, wat leidt tot gewichtsverlies. Degenen die willen afvallen, zijn geïnteresseerd in het caloriegehalte - het is 198 kcal.

Correct gebruik in een dieet voor gewichtsverlies is een volkoren die een persoon grondig kauwt. Voedingsdeskundigen raden aan om spruiten toe te voegen aan groente- en fruitsalades. Een portie duurt 1-2 eetlepels. ik. Dergelijke salades worden gekruid met kefir, yoghurt, besprenkeld met olijfolie.

Het is handig om groeiende tarwe te combineren met kool, selderij, dille, groene erwten, radijs, artisjok van Jeruzalem. U kunt peterselie, kruiden, knoflook, specerijen, pruimen, walnoten, gedroogde abrikozen, maanzaad toevoegen.

Sommigen bereiden dieetkoekjes van spruiten: ze worden in een vleesmolen gepasseerd, gecombineerd met een ei, het deeg uitgerold en gedroogd. Er is een recept voor een effectieve afslankcocktail: 0,5 kopjes kefir + 1 el / l spruitjes + 100 g vetvrije kwark. De massa wordt in een blender geslagen, als je wilt, kun je honing doen.

Als je in een maand 4-6 pond wilt verliezen, gebruik dan de effectieve methode van appels en spruitenpuree, die als je dagelijkse ontbijt dient. Voorwaarde is een pauze tot de volgende maaltijd van 4 uur. Een portie wordt bereid uit twee geraspte appels (bij voorkeur groene) en 2 el. ik. gekiemde graan.

Contra-indicaties

Je kunt geen spruiten gebruiken met darmzweren en maag, met glutenintolerantie. Overmatig gebruik veroorzaakt winderigheid, diarree, misselijkheid zijn mogelijk.

Aanbevolen: