Chinese Pruim

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Chinese pruim (Latijnse Prunus salicina) - fruitgewas; een vertegenwoordiger van het geslacht Plum van de Pink-familie. In de natuur groeit het in de bergachtige streken van China. Het gewas wordt commercieel geteeld in Japan, Korea, Australië en de Verenigde Staten. In Rusland wordt het alleen gekweekt op persoonlijke percelen.

Kenmerken van cultuur

Chinese pruim is een middelgrote boom tot 12 m hoog met een dichtbebladerde ronde kroon en roodbruine of violetbruine bast. Jonge scheuten zijn kaal, geelachtig rood van kleur. De bladeren zijn groen, glanzend, vrij groot, langwerpig of omgekeerd eivormig, met dubbel getande randen, tot 12 cm lang, voorzien van lineaire glandulaire steunblaadjes.

De bloemen zijn wit, tot 2 cm in diameter, verzameld in schermbloemige bloeiwijzen van 3-4 stuks. Vruchten zijn conische, hartvormige, eivormige of bolvormige eenzaadlobbigen, tot 5-6 cm in diameter, afhankelijk van de variëteit kunnen ze groen, geel, rood of paars zijn. Het vruchtvlees is sappig, zoetzuur, aromatisch. Chinese pruim heeft een aantal voordelen: het is vorstbestendig, wordt zelden aangetast door plagen en ziekten en is flexibel aan de omgevingsomstandigheden.

De betreffende pruim is vooral tijdens de bloei zeer decoratief. In Aziatische landen wordt de cultuur gebruikt voor het aanleggen van parken, tuinen en persoonlijke achtertuinen. In Rusland worden ze voornamelijk gekweekt voor het verkrijgen van smakelijk en aromatisch fruit. Chinese pruimen bloeien in april-mei gedurende 10-12 dagen, bloemen worden vaak beschadigd door voorjaarsvorst. Planten worden bestoven door insecten. Ook kersenpruim zal perfect omgaan met de rol van bestuiver.

Zorg

Er zijn geen significante verschillen in de verzorging van de Chinese pruim en andere leden van het geslacht. In het vroege voorjaar worden planten gevoed met rotte mest of humus, verdund in water in een verhouding van 1:10, en ureum. Onmiddellijk na topdressing wordt de grond losgemaakt en gemulleerd met turf of zaagsel. Mulch beschermt de wortels tegen oververhitting, houdt vocht vast en maakt wieden overbodig. Bij verwachte vorst tijdens de bloei worden rookhopen ontstoken, rook voorkomt schade aan de bloemen.

Met de komst van warmte is het belangrijk om de planten van een optimaal vochtgehalte te voorzien. Water geven wordt uitgevoerd met een snelheid van 20-40 liter per 1 volwassen boom. Stop 2 weken voor het oogsten van de vruchten met water geven. Na de bloei worden de planten gevoed met complexe minerale meststoffen, de dosering is afhankelijk van de vruchtbaarheid van de grond. Formatief snoeien wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar. Zwakke en verdikkende scheuten worden van jonge bomen verwijderd en jaarlijkse scheuten worden ingekort. De tweede procedure zal de vorming van nieuwe scheuten verbeteren. Voor de winter wordt de bijna-stamzone gemulleerd en worden jonge bomen gewikkeld in kraftpapier of bedekt met vuren takken.

Veel voorkomende variëteiten en hun beschrijving

* Baikal - de variëteit wordt vertegenwoordigd door snelgroeiende bomen met een breed uitlopende, middelbladige kroon. De vruchten zijn vrij groot, met een gewicht tot 25 g, onregelmatig afgerond, met een diepe buikhechting. De schil is donker kers, dun. Het vruchtvlees is geel, zoet, met een half achterblijvend ovaal bot. Het ras is droogtebestendig, snelgroeiend. Het kan niet bogen op vorstbestendigheid.

* Krasnoselskaya - gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteit; vertegenwoordigd door middelgrote bomen met een spreidende middelbladige kroon. Vruchten zijn bolvormig, zonder ventrale naad, gemiddeld gewicht 20 g. De schil is glad, rood, dun. De pulp is geel, los, vezelig, zoet, met een zwak aroma. De steen is donkerbruin, gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees. Het ras is hoogproductief, vorstbestendig, snelgroeiend, onstabiel tegen ziekten en plagen.

* Mantsjoerijse schoonheid - de variëteit wordt vertegenwoordigd door laagblijvende bomen met een dicht bebladerde ronde kroon. Vruchten zijn rond, met een gewicht tot 15 g, met een onduidelijke buikhechting. De huid is dun, oranje, met een kastanjebruine blos en een blauwachtige tint. Het vruchtvlees is sappig, los, zoetzuur, geelgroen, met een half achterblijvend ovaal bot. Het ras is relatief droogteresistent, zelfvruchtbaar, niet-resistent, vaak aangetast door miniliose.

* Pioneer is een zelfvruchtbare variëteit; vertegenwoordigd door middelgrote bomen met een spreidende dicht bebladerde kroon. Vruchten zijn middelgroot, met een gewicht tot 20 g, ovaal, met een matig uitgesproken buikhechting. De huid is oranje, met een donkerrode blos en een wasachtige laag. Het vruchtvlees is sappig, los, vezelig, geel, zoet, aromatisch, met een ovaal bot dat gemakkelijk loslaat. Het ras is hoogproductief, winterhard, bestand tegen droogte en plagen, praktisch niet aangetast door ziekten.

* Uralskaya gouden - gedeeltelijk zelfvruchtbare variëteit; vertegenwoordigd door bomen met een spreidende middelgrote bladkroon. De vruchten zijn rond, met een onduidelijke buikhechting, met een gewicht tot 18 g, de schil is geel, glad, dun. Het vruchtvlees is zoet, aromatisch, geel, vezelig, met een gemakkelijk losneembaar ovaal bot. Het ras is hoogproductief, vorstbestendig, snelgroeiend. Nadeel - planten worden vaak aangetast door plagen en ziekten.