2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Waar dit stekelige kruid met een grappige naam haast heeft, ze staat altijd klaar om te helpen. Mariadistel staat bekend om zijn gunstige eigenschappen bij het handhaven van de gezondheid van de lever. Maar ze heeft nog steeds veel verdienste
Het gebruik van mariadistel als natuurlijk medicijn en eetbaar product bestaat al heel lang. De plant staat bekend om zijn nutritionele, ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Veel mensen beschouwen mariadistel als een vervelend onkruid, niet wetend hoeveel voordeel er uit kan worden gehaald.
Hoe mariadistel op de juiste manier te oogsten?
Het wordt aanbevolen om mariadistel met dikke handschoenen te verzamelen - de bladeren van de plant zijn bedekt met doornen. De oogsttijd wordt bepaald door het drogen van bloemen en opkomende zilverwitte zaadkoppen. De koppen van de plant worden eerst afgesneden.
De bloeiwijzen worden in papieren zakken gedaan en op een warme plaats geplaatst om ongeveer 5-7 dagen te drogen.
De bloeiwijzen worden overgebracht in een zak jute, waarin ze worden geplet om een beetje te malen. Vervolgens wordt alles in een hermetisch afgesloten container gegoten en op een koele, donkere plaats bewaard voor opslag.
Nuttige eigenschappen van mariadistel
1. Goed voor de lever
Mariadistel heeft beschermende en leverondersteunende eigenschappen. De lever beschermt het menselijk lichaam tegen giftige stoffen die in de lucht leven, geneeskrachtige stoffen die via de mond worden ingenomen en is een soort filter dat schadelijke stoffen verwijdert. De lever produceert hormonen, geeft glucose af aan het bloed, voorziet het lichaam van energie en bevordert de uitstroom van gal.
Met behulp van mariadistel wordt de belasting van de lever verlicht, worden de cellen hersteld, worden pesticiden, zware metalen, alcohol en andere schadelijke stoffen uit het lichaam verwijderd, wat helpt bij de behandeling van leverziekten, eliminatie van geelzucht, hepatitis, enz.
2. Goed voor de nieren
Mariadistel heeft een gunstig effect op de nieren, stimuleert de regeneratie van hun cellen. Na inname van mariadistelproducten worden gifstoffen minder vastgehouden in het lichaam, wat de nierfunctie verbetert.
3. Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed
Mariadistel heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen, wordt gebruikt voor de behandeling van hart- en vaatziekten, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en vermindert ontstekingen.
4. Helpt bij diabetes
Bij de behandeling van diabetes mellitus verschijnen positieve resultaten bij het gebruik van mariadistel, wat helpt om geglycosyleerd hemoglobine te verminderen, glucose te herstellen, insuline af te geven, wat de bloedsuikerspiegel normaliseert.
5. Voorkomt het verschijnen van galstenen
Druppels in de galblaas zijn erg gevaarlijk omdat ze de galblaas kunnen scheuren. Wanneer aanwezig, voelt een persoon buikpijn, winderigheid, brandend maagzuur en indigestie.
Het werk van de inwendige organen van een persoon, nieren, darmen, pancreas en galblaas, is met elkaar verbonden. Mariadistel draagt bij aan de goede werking van alle organen van het maagdarmkanaal, voorkomt het verschijnen van stenen in de galblaas, geneest de maag en het endocriene systeem, bevordert de productie van gal, voorkomt bloedontgifting, reinigt het lichaam van schadelijke stoffen.
6. Verbetert de huidconditie
Mariadistel heeft ontstekingsremmende, verzachtende en antioxiderende eigenschappen, die gunstig zijn voor de gezondheid van de huid. Het verjongt, verwijdert donkere vlekken, rimpels. Mariadistel helpt huidkanker te voorkomen.
7. Helpt veroudering tegen te gaan
Mariadistel heeft een verjongende werking door de ontwikkeling van vrije radicalen te beheersen en giftige stoffen uit het lichaam en het bloed te helpen verwijderen. Hiermee kunt u diabetes, hart-, nier- en leverziekten kwijtraken, vroegtijdige veroudering van de huid voorkomen, het gezichtsvermogen verbeteren.
Manieren om Mariadistel te gebruiken:
* Als thee.
Kook de bladeren en zaden van de mariadistel 5 minuten in kokend water. Om de thee lekkerder te maken, kun je honing toevoegen.
* Poeder.
De zaden worden vermalen tot poeder, dat wordt toegevoegd aan salades, soepen en andere gerechten.
* Ingrediƫnt voor salades.
Mariadistel wordt toegevoegd aan salades, die kunnen worden gemaakt van de stengels, bladeren, bloemen en wortels van de plant.
* Onderdeel van cocktails.
Mariadistel wordt ook gebruikt als ingrediƫnt in cocktails. Maal de zaden en laat ze een nacht in water weken, voeg citroensap en gehakte bessen toe en meng alles met een blender.
* Voor gezonde tussendoortjes.
Mariadistelzaden worden beschouwd als een voedzame snack zoals noten. De heilzame stoffen van de zaden worden ingevroren beter bewaard, dus de plant moet in de koelkast worden bewaard.
Aanbevolen:
Mariadistel
Mariadistel is een van de planten van de familie genaamd Asteraceae of Compositae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Silybum marianum (L). Wat betreft de naam van de mariadistelfamilie zelf, dan zal het in het Latijn als volgt zijn:
Mariadistel In De Tuin
Mariadistel wordt zowel in de geneeskunde als in de keuken gebruikt. En als het voor medicinale doeleinden niet zo moeilijk is om deze medicinale plant te kopen, dan is het al problematischer om het in de natuur te vinden voor de bereiding van gezonde salades en originele snacks. En om geen extra geld uit te geven, kunt u dit geneeskrachtige kruid een keer op uw persoonlijke perceel zaaien, en vervolgens een nuttig gewas verzamelen en zelf vermeerderen met uw eigen plantmateriaal