Okra - Dieet Exotisch

Inhoudsopgave:

Video: Okra - Dieet Exotisch

Video: Okra - Dieet Exotisch
Video: Рыба и банчан: жареная скумбрия + бамия мучим + обертка из ламинарии 2024, April
Okra - Dieet Exotisch
Okra - Dieet Exotisch
Anonim
Okra - dieet exotisch
Okra - dieet exotisch

Foto: Anna Kompanieten

De populariteit van okra in Rusland groeit elk jaar. Tuinders - amateurs laten dit exotische gewas graag in hun zomerhuisjes groeien. En in de schappen van winkels kun je vaak een ongewone plant van de malvaceous-familie vinden. Als je de naam okra, gombo, bamiese of damesvinger hoort, dan hebben we het over dezelfde okra, omdat het veel namen heeft in verschillende delen van onze planeet.

Er is weinig bekend over het thuisland van de prachtige okra, er is vastgesteld dat het uit Afrika of India komt. Dit komt door het feit dat op deze plaatsen een grote verscheidenheid aan gecultiveerde en wilde soorten en variëteiten van okra wordt verspreid. Arabieren brachten dit groentegewas naar Europa.

Beschrijving

Okra behoort tot kruidachtige eenjarige planten, het geslacht Abelmos, de familie Malvaceae. Hij bereikt een hoogte van maximaal 2 m, hoewel de gemiddelde plantlengte 40 - 100 cm is. De plantsteel is krachtig, dik, houtachtig, behaard met schaarse stijve haren. Meestal vertakt de stengel zich vanaf de basis en vormt 2 tot 7 stengels. Okra-bladeren zijn erg groot, gelobd, lang gesteeld, groen, behaard. De vruchten worden vertegenwoordigd door piramidale capsules met veel zaden met een langwerpige vorm, die uiterlijk lijken op groene peperpeulen. Vruchten kunnen een lengte bereiken van 25 cm, maar jonge eierstokken (3-6 dagen oud) worden gegeten als ze een heldergroene kleur hebben.

Groeien

Okra is een thermofiele plant, maar wordt met succes in de volle grond gekweekt, niet alleen in de zuidelijke regio's van Rusland, maar zelfs in gematigde streken met een kouder klimaat.

Afbeelding
Afbeelding

Zaad planten in de volle grond

Okra wordt geplant in de volle grond met zaden wanneer de grond wordt opgewarmd tot 15 graden, de diepte van het zaaien is 3-5 cm Jonge spruiten verschijnen in twee weken en na twee maanden beginnen vroege rijpende variëteiten vruchten af te werpen.

Laat een afstand van ongeveer 70 cm tussen de rijen okra en 30 cm tussen de planten. Voor zaadontkieming is de optimale luchttemperatuur 20 graden, maar reeds gevormde planten kunnen lichte vorst verdragen.

Zaailing plantmethode

In barre klimatologische omstandigheden wordt het aanbevolen om okra te kweken door zaailingen. Om de ontkieming van zaden te versnellen, laat u ze een dag in water weken. Plant drie zaden in een turfpot in maart-april, dek af met glas en draai dagelijks om condensatie te verwijderen. In de ruimte waar de zaden ontkiemen moet de temperatuur tussen de 18 en 21°C zijn. Bij de eerste scheuten wordt het glas verwijderd en wordt de temperatuur met 5 graden verlaagd en na een week wordt deze verhoogd tot de eerste. Op de leeftijd van 45 dagen worden de zaailingen samen met een turfbeker in de volle grond geplant. De wortels van jonge planten zijn erg gevoelig, dus als het wortelstelsel beschadigd is, wortelt de plant niet goed en stopt de groei.

Kies bij het kiezen van een plaats om te planten voor bodems met een hoge vruchtbaarheid. Sinds het voorjaar worden fosfaatmeststoffen in de bodem gebracht. De plaats moet absoluut zonnig zijn, je kunt okra kweken onder filmschuilplaatsen. Pompoenpitten zijn goede voorlopers van okra en peulvruchten zijn acceptabel.

Zorg bestaat uit regelmatig losmaken, wieden, voeren. Voed de plant voor de bloei met minerale meststof, tijdens de vruchtzetting - met kaliumnitraat.

Voor een overvloedige vertakking knijpt u bij een hoogte van 40 cm in de top van de hoofdstam. Okra is een droogteresistente plant, maar tijdens de vruchtvorming is vocht essentieel.

De vruchten van okra worden vele malen geoogst, elke 3-4 dagen, van augustus tot oktober, tot de vorst, waardoor hun uitgroei wordt voorkomen. Rijpe vruchten die van kleur zijn veranderd, zijn niet meer geschikt om te eten, ze worden grof, taai en smaakloos. Het wordt niet aanbevolen om jong fruit op te slaan, ze worden vezelig.

Okra is een exotisch dieet. Voortzetting

Aanbevolen: