2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Bietenroest is een nogal gevaarlijke ziekte. De bladeren van de bieten die door deze noodlottige aandoening zijn aangetast, sterven geleidelijk af, wat op zijn beurt niet alleen bijdraagt aan een afname van het volume van het gewas, maar ook aan een afname van het suikergehalte van wortelgewassen. Roest valt vooral bietenaanplantingen aan wanneer vochtig en warm weer tot stand komt. En de ontwikkeling ervan wordt bevorderd door een temperatuur van tien tot twintig graden
Een paar woorden over de ziekte
Ongeveer in mei-juni, op de bladeren van zaailingen en testikels die zijn aangetast door roest (meer precies, aan hun onderkant), begint de vorming van onaangename oranjeachtige vlekken, die een onregelmatige vorm kunnen hebben of afgerond kunnen zijn. Dergelijke plekken zijn dicht bedekt met pathogene kussens en hun diameter reikt vaak van 2 tot 6 mm. Bij solide laesies kunnen de vlekken samenvloeien.
In de zomer zijn alle kussens in bruinachtige tinten geverfd en veroorzaken ze vaak een massale infectie van groeiende gewassen. En de sporen erin kunnen in de winter blijven bestaan op zaadglomeruli, plantenresten en op ongesneden stengels van moederbieten. Dergelijke sporen beginnen te ontkiemen met het begin van de lente en veroorzaken onmiddellijk besmetting van gewassen. In dit geval manifesteert het grootste deel van de symptomen zich vaak dichter bij het einde van het groeiseizoen.
De veroorzaker van bietenroest is een pathogene schimmel die overwintert in de vorm van sporen op bietenbladeren. Bovendien blijven sporen vaak aanwezig aan de basis van de bladstelen op de koppen van moederbieten. Daarom wordt het aanbevolen om bij het reinigen van wortelgewassen de bladstelen te snijden. Kan een bron van infectie en zaden worden.
Bij bieten die zijn aangetast door roest, wordt het proces van fotosynthese verstoord en nemen transpiratie en ademhaling merkbaar toe, wat op zijn beurt bijdraagt aan de voortijdige dood van de bladeren. Rijpende puisten van de schimmel scheuren de epidermis van de bladeren, waardoor ze bijdragen aan de vorming van verscheurde poederachtige wonden, wat bijna altijd leidt tot verminderde assimilatie van planten en een afname van hun droogteresistentie. Geïnfecteerde culturen besteden een enorme voorraad plastic stoffen en energie aan het litteken van de resulterende wonden. Als gevolg hiervan gaat de productiviteit van de teelt van bieten vaak terug.
Meestal valt roest bieten aan in een complex van verschillende bladziekten; als een onafhankelijke ziekte komt het uiterst zelden voor. Het is ook opmerkelijk dat in het geval van late infectie de volumes van bietenlaesies aanzienlijk worden verminderd.
Hoe te vechten?
Misschien wel de meest elementaire maatregel voor het bestrijden van bietenroest is de eliminatie van foci van de overwinterende ziekteverwekker - voor dit doel is het noodzakelijk om alle residuen na de oogst van de locatie te verzamelen. Bij het kweken van bieten is het raadzaam om allereerst aandacht te besteden aan de minder vatbaar voor roestende hybriden en variëteiten.
Een tekort aan verschillende voedingsstoffen kan worden beschouwd als een van de oorzaken van roestschade aan bieten. In deze situatie is het raadzaam om de groeiende wortelgewassen te voeden met de nodige micro-elementen. Om ijzertekort te elimineren, wordt besproeid met ijzersulfaat, bij gebrek aan mangaan zal een oplossing van kaliumpermanganaat een uitstekende assistent worden en bij gebrek aan zink worden bieten besproeid met een zwakke oplossing van zinksulfaat. De oplossing wordt meestal bereid voor elke tien liter water, één tot twee gram van het gewenste sporenelement. Trouwens, de meeste meststoffen met micronutriënten lossen met grote moeite op in water, daarom wordt het aanbevolen om ze eerst te verdunnen met een kleine hoeveelheid warm water, en daarna wordt het vloeistofvolume op het vereiste niveau gebracht.
Door roest aangetaste planten kunnen ook worden behandeld met insecticiden, bijvoorbeeld het preparaat "Impact".
En bij het opgraven van de moederbieten worden alle wortelgewassen waarop roestverschijnselen worden aangetroffen afgekeurd en gebruikt voor verwerking.
