2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Veld Yarut (Latijn Thlaspi arvense) - in tegenstelling tot zijn talrijke verwanten in de koolfamilie, die twee jaar oude planten zijn, is Field Yarutka een kruidachtige eenjarige. Het eenvoudige uiterlijk van de plant en de pretentie van de levensomstandigheden veranderen het Yarutka-veld vaak in een onkruid dat groeit op woestenijen, stoffige bermen en ook de groei van graangewassen verstoort. Mensen die bekend zijn met zijn helende krachten en voedingswaarde behandelen de plant met veel respect en eerbied.
Wat staat er op jouw naam?
Naast de Latijnse naam, die in het Russisch wordt geïnterpreteerd als Field Yarutka, heeft de plant veel populaire namen, omdat de alomtegenwoordigheid dit mogelijk maakt.
De ovale fruitpeulen lijken op munten en geven daarom aanleiding tot namen als "penny", "geld". Iemand associeert de plant met een schadelijk insect en ze noemen het Yarutka-veld "klopik" of "klopnik". De paniculaire bloeiwijze gaf geboorte aan de naam "bezem". Bovendien wordt Yarutka genoemd: "wervel", "splinter", "paddengras" …
Beschrijving
Afhankelijk van de levensomstandigheden kan de Field Yarutka 10 tot 80 cm hoog worden.
De eenvoudige of vertakte stengels zijn bedekt met zittend sagittale bladeren met een dun getande rand. De basale rozet wordt gevormd door bladsteel, ovaal of langwerpig-ovaal.
Kleine vierbladige witte bloemen zijn omgeven door vier groene kelkblaadjes. In het midden van de bloem is een stamper omgeven door zes meeldraden. Om de bloemen meer op te laten vallen, verzamelen ze zich in de bloeiwijzen van een borstel of pluim.
De vruchten, door specialisten "afgeplatte peulen" genoemd, veranderen de Field Yarutka in een "geldkruidachtige plant", waaraan bruingroene munten hangen die gevuld zijn met talloze kleine zaadjes. Eén zo'n plant geeft tot tienduizend zaden in één zomerperiode. Met zo'n vruchtbaarheid zijn concurrenten niet eng.
Genezende ingrediënten
Planten van de Koolfamilie staan bekend om hun hoge gehalte aan ascorbinezuur. Field Yarutka ondersteunt deze familietraditie en daarom zijn de bladeren en zaden ook rijk aan vitamine "C". Jonge groenten kunnen dus worden toegevoegd aan salades die deze vitamine nodig hebben.
De zaden van het Yarutka-veld zijn een echte voorraad stoffen die nuttig zijn voor de mens. Hier is er een glycoside dat het heldere werk van het hart helpt; lecithine, dat het zenuwstelsel en de leverfunctie ondersteunt; eiwitlichaam - myrosine; sinigrin, dat de plant een mosterdgeur geeft; vette olie.
Genezende vermogens
Met zo'n verscheidenheid aan reserves aan nuttige componenten, kan het Yarutka-veld geen niet-opgeëiste plant zijn door genezers van het menselijk lichaam en de ziel.
Van de kruiden die tijdens de bloeiperiode van de plant worden verzameld en de zaden die tijdens het rijpen worden verzameld, worden medicijnen bereid die een aantal acties hebben om het menselijk lichaam in een gezonde staat te houden.
Ze zijn actief bestand tegen microben, verlichten ontstekingen, helpen hoesten te verlichten, hebben diaforetische en diuretische effecten, kunnen bloedingen stoppen en ook snijwonden en wonden op de huid in korte tijd genezen.
Ze schrijven dat het sap van de plant wratten op de huid kan verwijderen.
Traditionele genezers gebruiken Yarutka om veel ernstiger problemen te genezen: atherosclerose, diabetes mellitus, mannelijke impotentie, roodvonk, geelzucht en vele andere.
Koken gebruik
Verse bladeren van Jarutka, rijk aan vitamine C, zijn een uitstekend onderdeel van elke salade, vooral in het vroege voorjaar. Russische koolsoep wordt veel vitaminerijker als je er jonge bladeren van het Yarutka-veld aan toevoegt.
De aanwezigheid van sinigrin, de bron van de mosterdgeur, in de zaden van de Field Yarutka maakt van de zaden een concurrent voor mosterd. Bij het ontbreken van dit laatste kun je de zaden van de Field Yarutka gebruiken, waardoor het vleesgerecht een aangename kruidigheid krijgt.
Contra-indicaties
Hoe goed de Field Yarutka ook is, niet aanbevolen voor zwangere vrouwen misbruik maken van haar deugden.
Aanbevolen:
Ridderspoor Veld
Ridderspoor veld is een van de planten van de familie die boterbloemen wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Consolida regalis S. F. Isray. Wat betreft de naam van de ridderspoorfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Veld Wandluis
Veld wandluis is een van de planten van de familie die kool of kruisbloemige wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Lepidium campestre (L.) R. Br. Wat betreft de naam van de veldwantsfamilie zelf, dan zal het in het Latijn zo zijn:
Veld Korostavnik
Veld korostavnik is een van de planten van de familie Teplus, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Knautia arvensis (L.) Coult. Wat betreft de naam van de familie van de veldboorder zelf, dan zal het in het Latijn zo zijn:
Veld Scheve Bloem
Veld scheve bloem is een van de planten van de familie die bernagie wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Lycopsis arvensis L. Wat betreft de naam van de familie van de veldkromming zelf, in het Latijn zal het als volgt zijn:
Vergeet-mij-niet-veld
Vergeet-mij-niet-veld is een van de planten van de familie genaamd bernagie, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Myosotis arvensis (L.) Hill. (M. intermedia Link.). Wat betreft de naam van de veldvergeet-mij-niet-familie zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
