Kan Onkruid Goed Voor Je Zijn?

Inhoudsopgave:

Video: Kan Onkruid Goed Voor Je Zijn?

Video: Kan Onkruid Goed Voor Je Zijn?
Video: Onkruid verwijderen - makkelijk - goedkoop 2024, Mei
Kan Onkruid Goed Voor Je Zijn?
Kan Onkruid Goed Voor Je Zijn?
Anonim
Kan onkruid goed voor je zijn?
Kan onkruid goed voor je zijn?

Bijna elke zomerbewoner gelooft dat onkruid zijn ergste vijanden zijn. Sommige ervan kunnen zelfs erg nuttig zijn. Paardebloemen kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om heerlijke jam te maken, oxalis is geschikt om toe te voegen aan soepen en salades, bakbananen helpen bij het snel genezen van wonden en een vrij saai tarwegras helpt huisdieren te genezen. Beschouw onkruid dus niet als uitsluitend schadelijke planten - haal er het maximale uit

Weegbree

Deze wiet staat bekend om zijn uitstekende wondgenezende eigenschappen en is rijk aan tannines, flavonoïden, heilzame suikers, organische zuren en vitamines. En de oleïne, fytonciden en alkaloïden in de bladeren zijn begiftigd met het vermogen om de bloedstolling te verhogen, wat ook belangrijk is.

Weegbree wordt ook gebruikt bij het koken - net als zure kers of paardenbloem wordt het actief toegevoegd aan een breed scala aan gerechten.

Kislitsa

De aangename zure smaak van deze wiet kan gebruikt worden voor het maken van salades en soepen. Oxalis is trouwens een geweldig alternatief voor zuring - het is ook erg rijk aan oxaalzuur en vitamine C!

Afbeelding
Afbeelding

Paardebloem

Deze heldere bloem is zo pretentieloos dat hij op bijna elke grond en op elke plaats kan groeien - in de schaduw of in het licht, op straat of in de bedden. Ondanks al zijn nadelen kan paardenbloem echter enorme voordelen bieden.

Ten eerste kan een gesneden paardenbloem een uitstekende grondstof zijn voor compost - deze bescheiden plant is zeer rijk aan allerlei mineralen en vitamines. En ten tweede komt deze prachtige bloem ook goed van pas in de keuken! Er worden niet alleen heerlijke jams en gezonde salades van gemaakt - paardenbloembloemen worden vaak gebruikt om kvas of zelfgemaakte wijn te maken!

Daarnaast hebben paardenbloemen die naast komkommers groeien een zeer gunstig effect op hun ontwikkeling en groei!

Dromen

Verrassend vasthoudend en met veel moeite uit te roeien plant die serieus kan wedijveren met ieders favoriete zuurkool. Verrassend genoeg wordt eetbare sneeuw als een zeer gezond kruid beschouwd. Je kunt dit kruid vers eten, of je kunt het inmaken of fermenteren - het behoudt in ieder geval alle voedingsstoffen. En om de immuniteit te vergroten, wordt met het begin van de winter gedroogde sneeuw aan thee toegevoegd. Hoe verdiende ze zoveel respect? Het is heel eenvoudig - slaperig bevat kalium, vitamine C, ijzer, carotenoïden, mangaan, koper, vezels, eiwitten en zink.

Tarwegras

Afbeelding
Afbeelding

Kruipend tarwegras is een verrassend moeilijk te verwijderen onkruid. En trouwens, de wortels, met behulp waarvan het zich actief over de site verspreidt, zijn erg handig - ze kunnen vers of gekookt worden gegeten of worden toegevoegd aan hoofdgerechten en soepen. Tarwegras heeft een gehalte aan suikers, heilzame zuren, minerale zouten en vitamines.

Trouwens, huisdieren eten dit specifieke kruid actief tijdens hun wandelingen. Dit is een van de meest waardevolle medicijnen voor honden en katten - het helpt onze kleinere broers om met een groot aantal allerlei kwalen om te gaan. En tarwegras functioneert ook als een tandenborstel - dieren die op dit onkruid kauwen, desinfecteren hun mond en maken hun tanden schoon.

Ik vond ook tarwegras dat in de volksgeneeskunde wordt gebruikt - het is een uitstekende hulp bij cholelithiasis en urolithiasis, maar ook bij blaasontsteking, reuma, diathese, aambeien, gastritis, hepatitis, longontsteking, bronchitis en diabetes mellitus.

Houtworm

Meestal is dit kruid te vinden op vochtige en schaduwrijke plaatsen. Pissebedden zijn een favoriete delicatesse van konijnen, wat grote voordelen voor hun lichaam oplevert. En voor de mens is deze plant ook een echte opslagplaats van nuttige stoffen: kalium, magnesium, evenals vitamine C, A, E en K. Dit onopvallende kruid kan veilig worden toegevoegd aan soepen, salades en verschillende koude voedingsmiddelen voor hypovitaminose en vitamine tekort. En deze tuin "plaag" heeft een uitgesproken krampstillend, antiseptisch en diuretisch effect!

Aanbevolen: