2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Op de site staat al veel informatie over walnoten; hoe een boom correct te planten en te laten groeien; over de heilzame eigenschappen van de noot. Maar dit is zo'n aantrekkelijke en schattige vrucht dat ik er wat meer over wil praten
Wonderbaarlijke transformatie
Walnoot behoort tot langlevende bomen. Zo'n 500 jaar is voor hem slechts een gemiddelde leeftijd, want hij kan de aarde tot wel tweeduizend jaar versieren.
Hoewel de boom in de vroege jaren vrij snel groeit, heeft hij, als er gunstige omstandigheden voor worden gecreëerd, geen haast om vrucht te dragen en een oogst te geven op 9-10 jaar oud. Talloze scheuten die uit de stronken van gekapte bomen groeien, rijpen iets sneller.
Groenachtige bloemen, die gelijktijdig verschijnen met kleverige jonge bladeren, zijn bijna onzichtbaar in het groen van de weelderige kroon, en daarom kunnen mensen die verre van botanische voorkeuren zijn, de walnoot gerust de schuld geven van de afwezigheid van een bloeiperiode. En tegelijkertijd zullen ze in de war raken, omdat de boom eenhuizig is en daarom zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen erop staan, bestoven door een speels briesje.
Onopvallende walnootbloemen lijken het lot van het Lelijke Eendje uit het gelijknamige sprookje van Hans Christian Andersen te herhalen, en veranderen na bestuiving in voedzame mooie noten, wat bevestigt dat alle sprookjes uit het leven zijn afgeschreven.
Oude Griekse legende
Ik hou niet van de oude Griekse legendes, waarin de "barmhartige" goden, jonge meisjes redden van een verraderlijke achtervolger, in plaats van de knieën van een barbaar neer te halen of zwarte magie op hem los te laten, arme meisjes veranderen in bloemen, bessen, fruit … In plaats van te trouwen, kinderen te baren … arme meisjes moeten hun leven in stilte doorbrengen, deel uitmakend van de plant.
De Grieken schonken de vruchten van de walnoot een soortgelijke legende, en veranderden ze in een rondedans van jonge meisjes die naar de boom renden voor redding uit gevaar. Na het lezen van zo'n legende, zal een beïnvloedbaar persoon de voedzame vruchten niet willen proeven. Elke vrucht is tenslotte een mislukt leven van een van de oude schoonheden.
Bovendien geeft de gelijkenis van de nucleolus van de noot met de vorm van het menselijk brein reden om aan te nemen dat noten intelligente wezens zijn. Dit is hoe de gerespecteerde oude Griekse filosoof Plato over de verbazingwekkende vruchten dacht, kijkend hoe de noten zich verbergen in de dichte kruin van een boom om de hand van de oogstverzamelaar niet te ontmoeten.
Als je deze logica volgt, dan zijn vegetariërs die dol zijn op walnoten, die rijk zijn aan eiwitten die dierlijk voedsel voor hen vervangen, erg onvoorzichtig.
Reizigers eten
Het kleine formaat van de notenpit wordt gecombineerd met een hoge voedingswaarde en daarom namen reizigers, zeevaarders, nomaden en krijgers ze sinds de oudheid mee. In een bedrijf met rozijnen (droge druiven) vervingen noten ze door een volwaardig diner, waarvoor geen omvangrijke keukenattributen en grote stammen met voedsel nodig waren.
Noten zijn tegenwoordig nog steeds in trek bij mensen wier werk gepaard gaat met grote fysieke inspanning, atleten, astronauten (speciale notenboter), mensen met een langdurig verzwakt lichaam en gezonde mensen, wanneer er geen tijd is om warm voedsel te koken, en het lichaam heeft ondersteuning nodig. Of je wilt gewoon genieten van heerlijke noten die een uniek gevoel van zachtheid, aangenaam vetgehalte en nootachtige smaak in je mond creëren.
Groene Fruitjam
De groene vruchtwand van een rijpe noot barst en wordt niet gegeten, hoewel het andere toepassingen vindt. Als het bijvoorbeeld tot poeder wordt vermalen, kan het wonden helen.
Maar onrijpe vruchten, die onschatbare opslagplaatsen van nuttige stoffen zijn, worden door mensen samen met de vruchtwand gebruikt voor voedsel. Deze noten worden gebruikt om gewoon een fantastische jam te maken, die helaas niet vaak in onze winkels te vinden is. Ik heb het maar één keer in mijn leven mogen proeven, maar de onvergetelijke smaak van jam is me altijd bijgebleven.
Aanbevolen:
Een Beetje Over De Keuze: Waar Is Het Voor En Hoe Doe Je Het Correct?
Plukken is een term die uit de Franse taal naar ons toe is gekomen. In het origineel betekent het "pin", "staak". Nu betekent plukken het verplanten van zaailingen in containers, soms in individuele potten, vaak met een derde knijpen van de wortel
Een Beetje Over Het Voorbereiden Van Zaden Om Te Zaaien
Het is jammer als er werk wordt geïnvesteerd in de zaailingen en de toekomstige oogst, en plotseling beginnen de planten pijn te doen en af te sterven. Waar komt zo'n aanval vandaan als de grond schoon is, de kas is ontsmet, en de zaden met een hoge kiemkracht? Feit is dat een uiterlijk gezond graan in eerste instantie besmet kan zijn met een ziekte. En om het gewas te beschermen tegen beschadiging door bacteriële, virale en schimmelziekten die via zaden worden overgedragen, moet u vóór het zaaien de tijd nemen om ze te desinfecteren
Een Beetje Over Waterlelies
Bij het ontwerp van kunstmatige reservoirs en vijvers kunnen zelfs de meest ongewone tuinaccessoires in de vorm van plastic en porseleinen beeldjes van dieren en vogels niet concurreren met hun belangrijkste decoratie - de schoonheden van de nimfen, of, zoals ze ook worden genoemd, waterlelies . Maar niet elke waterlelie is in staat om zo'n decoratie te worden, omdat veel niet alleen afhangt van de grootte en vorm van het reservoir, maar ook van het gekozen type plant
Een Beetje Meer Over Snoeischaren
In het vorige artikel begon ik te praten over de soorten snoeischaren. In dit artikel wil ik het gesprek hierover voortzetten en ook bespreken welke subtiliteiten u moet weten bij het kiezen van een snoeischaar, waar u als eerste op moet letten en welke parameters secundair zijn
Een Beetje Over Kalkoenen
Dit artikel bevat nuttige informatie over hoe u op de juiste manier voor kalkoenen zorgt, ze houdt en voert
