2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
De geneeskrachtige eigenschappen van pitahaya's zijn al sinds de oudheid bekend. De eerste beschrijving van de vrucht werd gevonden in het midden van de 16e eeuw in de Chronicles of Peru door S. Leon. Het wordt niet gebruikt in de officiële geneeskunde, omdat het een uitsluitend volksremedie is. Welke ziekten helpt hilocereus te behandelen?
Hoofd onderdelen
De samenstelling van de pulp van pitahaya omvat:
• water;
• eiwitten;
• mineralen (ijzer, fosfor, kalium);
• vitamines van groep B (riboflavine, thiamine, niacine), PP, C.
De grootste hoeveelheid wordt ingenomen door de eerste component, ongeveer 90%, de overige 10% wordt ingenomen door andere stoffen. De natuurlijke samenstelling bepaalt de geneeskrachtige eigenschappen van de cultuur.
etnowetenschap
Pitahaya-vruchten helpen bij ziekten: hart, bloedvaten, lever, maag-darmkanaal (gastritis, enterocolitis). De aanwezigheid van veilige suikers maakt het gebruik van fruit voor diabetes mogelijk. Enzymen ondersteunen de werking van de schildklier. Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen, voorkomen het verschijnen van kankercellen, vertragen de veroudering van het lichaam.
Afkooksels van de stengels verlichten hoofdpijn, reumatische en maagpijnen en stoppen de verstoring van het spijsverteringsstelsel. Bloemen, bladeren hebben diuretische, anthelmintische eigenschappen, verlagen de bloedsuikerspiegel.
Door het lage caloriegehalte van het product kan het worden gebruikt in nuchtere diëten.
Contra-indicaties
In de beginfase is het noodzakelijk om een redelijke mate van gebruik van een exotisch product in acht te nemen. Introduceer een nieuw gerecht in kleine porties in het dieet, luisterend naar de reactie van je lichaam.
Contra-indicaties zijn:
• kindertijd (diathese-manifestaties zijn mogelijk);
• allergie voor het product;
• borstvoeding (sommige elementen gaan over in de moedermelk).
Bepaalde soorten pitahaya's kleuren menselijke uitscheidingen (urine, uitwerpselen) in een rode tint, zoals bieten. Zorg dan voor onnodige zorg voor nieuwkomers. Kleurverandering is niet schadelijk voor het lichaam.
Voordat u de vrucht als medicijn gaat gebruiken, is het raadzaam om een arts te raadplegen.
Inkoop van grondstoffen
Pitahaya-vruchten in zuidelijke landen worden om de volgende redenen niet vooraf geoogst:
1. Beschikbaarheid van afgewerkt materiaal gedurende het hele seizoen.
2. Korte opslagperiode voor grondstoffen.
3. Veranderingen in smaak tijdens warmtebehandeling, bevriezing. Vruchten verliezen hun sappigheid en zoetheid.
De vruchten worden uitsluitend rauw, vers gebruikt.
Cosmetologie
Hilocereus-zaden worden gebruikt om bodyscrubs en gezichtsscrubs te bereiden. Het vruchtvlees wordt aan de gezichtscrème toegevoegd. De aanwezigheid van een nuttige component vermindert de intensiteit van pigmentatie, verfrist de huidskleur, verjongt deze, elimineert mee-eters, acne.
Koken
Om desserts te bereiden, wordt vers geplukt fruit gehalveerd. Gebruik een lepel om voorzichtig het vruchtvlees eruit te schrapen. In stukjes snijden. Toevoegen aan drankjes, fruitsalades. De huid wordt niet gegeten.
In Indonesië worden alcoholische dranken gemaakt van eetbare cactussen. Experts raden aan pitahaya's gekoeld te eten. Tegelijkertijd blijft de zoetheid en sappigheid van het product behouden. Het smaakt een beetje naar kiwi, en de interne structuur is als een vijg.
Sap wordt uit de vrucht geperst, gemengd met andere dranken of gefermenteerd om wijn te maken. De pulp wordt gebruikt voor de bereiding van snoep, sorbet, ijs, yoghurt en andere gefermenteerde melkproducten. Eetbare bloemen worden gebrouwen tot thee, toegevoegd aan groentesoepen.
Hilocereus salade
In blokjes gesneden mango, pitayapulp, banaan, eerder geschild. Pers voor het gieten het sap van 1 sinaasappel, voeg een theelepel honing toe. Wij mengen de ingrediënten. We zetten de salade mooi op de helft van de hilocereusschil. We serveren aan tafel.
Een lichte, caloriearme maaltijd geschikt voor mensen die willen afvallen.
Nadat je kennis hebt gemaakt met de eigenaardigheden van een exotisch fruit, kun je beginnen met proeven. Het product dat u lekker vindt, kan desgewenst thuis worden gekweekt. We zullen de technologie van pitahaya-teelt in het volgende artikel beschrijven.
Aanbevolen:
Geneeskrachtige Eigenschappen Van Klis. Recepten
Om de geneeskrachtige eigenschappen van klis te behouden, is het noodzakelijk om grondstoffen op de juiste manier in te kopen en te verwerken. Recepten voor de bereiding van afkooksels, zalven, tincturen, oliën helpen om eventuele ziekten het hoofd te bieden
Geneeskrachtige Eigenschappen Van Gewone Berberis
De geneeskrachtige eigenschappen van berberis zijn al sinds de oudheid bekend. De eerste vermelding van hen werd gevonden op kleitabletten uit de bibliotheek van koning Assurbanipal van de Assyrische staat. Wetenschappers dateren de vondst tot 650 jaar voor Christus. Genezers van India, Babylon hebben met succes alle delen van de plant gebruikt voor de behandeling van vele ziekten. Waar vind je tegenwoordig berberisstruiken?
Weegbree: Verbazingwekkende Geneeskrachtige Eigenschappen
Wie van ons heeft in zijn kindertijd geen weegbreebladeren op gebroken knieën aangebracht? Toen ze opgroeiden, zijn velen dit medicijn vergeten. Maar het toepassingsgebied gaat veel verder dan de genezing van wonden en schrammen
Regels Voor Het Verzamelen Van Geneeskrachtige Planten
Zelf inkoop van medicinale grondstoffen bespaart geld en geeft een kwaliteitsgarantie. Informatie voor wie geen kant-en-klare planten bij de apotheek wil kopen, maar deze liever zelf afhaalt. Over de regels voor het oogsten van zaden, knoppen, bloemen, schors, gebladerte, wortels
Winter En Winter Zaaien Van Geneeskrachtige Bloemen
Aanhangers van kruidengeneeskunde worden bij het kopen van geneeskrachtige kruiden vaak geconfronteerd met dubieuze datums op de verpakking. Wortels die in de herfst worden geoogst, worden in de zomer verpakt en bovengrondse delen voor of na de bloei. Blijft de vraag van zo'n plan, hoe lang de grondstoffen zijn opgeslagen voordat ze in de verkoop gaan. Om niet gekweld te worden door twijfels, is het handig om je eigen medicinale bed in je persoonlijke plot aan te schaffen. Bovendien zijn veel van de geneeskrachtige kruiden, naast hun geneeskrachtige
