Opslag Van Het Geoogste Gewas

Inhoudsopgave:

Video: Opslag Van Het Geoogste Gewas

Video: Opslag Van Het Geoogste Gewas
Video: Ruimen van het gewas 2024, Mei
Opslag Van Het Geoogste Gewas
Opslag Van Het Geoogste Gewas
Anonim
Opslag van het geoogste gewas
Opslag van het geoogste gewas

In oktober wordt een groot deel van de door tuinders verzamelde groenten voor langdurige opslag verplaatst van open grond naar beschermde opslagfaciliteiten: kelders, zolders en andere apparaten om de oogst te bewaren. Hoe kunt u wortelgewassen, bollen en ander fruit van uw inspannende werk voorzien van de beste omstandigheden zodat ze goed overwinteren?

Wat mee naar zolder?

Meestal gebruiken eigenaren van persoonlijke percelen en boerderijen zolders en kelders voor het opslaan van gewassen van pompoen, ui, wortelgewassen, waarbij ze afzien van opslagmethoden zoals stoten, sleuven graven en gletsjers. Dit zijn comfortabele en relatief verwarmde ruimtes, waar de temperatuur meestal niet onder de 0°C komt, zodat groenten tijdens de koude wintermaanden niet bevriezen.

Het is het beste om uien en knoflook op zolders te plaatsen. Hier worden ze voorzien van langdurige en hoogwaardige opslag. Als er strenge vorst op komst is en het dak het gewas niet meer beschermt tegen bevriezing, kunnen de bollen gered worden met een afdekking van stromatten. Als het desalniettemin niet mogelijk was om ijsvorming te voorkomen, wordt aanbevolen om het op deze manier beschadigde gewas niet te verstoren totdat het volledig is ontdooid en om geen toevlucht te nemen tot verschillende verwarmingsmiddelen om het ontdooien te versnellen. Wanneer dit proces van nature plaatsvindt, kunnen ze verder worden opgeslagen. In gebouwen met meerdere verdiepingen, binnenomstandigheden, worden uien opgeslagen in dozen, goed geventileerde manden. U kunt het gewas op een beglaasd en geïsoleerd balkon houden.

Als de kelder schaars is, denk dan aan hopen

Kelders zijn het meest geschikt voor het bewaren van wortelgewassen, pompoenpitten en tal van koolsoorten. In dergelijke ruimtes is het vereist om de luchtvochtigheid op een niveau van 75-95% te houden, en de temperatuur - binnen 0 … + 3 ° С.

Bij het bouwen van winterstallingen voor groenten moet u er rekening mee houden dat het beter is om een raam aan de noordkant te plaatsen. Dit zorgt voor minimale temperatuurschommelingen tijdens de wintermaanden, terwijl de felle januarizon in de ramen op het zuiden en oosten de lucht en opgeslagen groenten enorm kan verwarmen, waardoor ze bederven.

Wanneer er niet genoeg ruimte in de kelders en dozen is om het gewas op te slaan, kan het in stapels worden opgeslagen. Er wordt een zandschacht gemaakt met een hoogte van ongeveer 30 cm tot 1 m. Hier kunt u toevoegen:

• groen - bladselderij, prei, sla, witlof;

• wortelgroenten - peterselie, knolselderij, bieten, wortelen;

• koolsoorten - bloemkool, kool, spruitjes.

Groenten worden met de kop naar buiten op een stapel gelegd. Elke nieuwe rij wordt bestrooid met nat zand, met een laag van ongeveer 2 cm, waarna de hele resulterende dia wordt verborgen onder een andere laag zand. De schouder moet trapeziumvormig zijn. Als de breedte aan de basis 1 m is, dan is deze aan de bovenkant ongeveer 80 cm.

Opslag in kassen en vaten

Bloemkool, samen met een kluit uit de tuin gegraven, kan niet alleen in stapels worden opgeslagen, maar ook in kassen die op dit moment leeg zijn. Hier kunt u ook spruitjes, bladselderij, wortelgroenten voor voedsel en voor het forceren van vitaminegroen in de winter bewaren.

Groenten worden strak verpakt in een kas. Dan dient deze nieuw gemaakte berging geïsoleerd te worden. Hiertoe wordt eerst een rij planken op het frame gelegd, waarna de kas aan alle kanten bedekt is met stromatten, met een dikke laag plantenresten uit de tuin: aardappeltoppen, zonnebloemstengels, je kunt riet gebruiken.

Wanneer de buitentemperatuur boven nul komt, moet de kas worden geopend voor ventilatie. Binnen is het noodzakelijk om de waarden van + 3 … + 4 ° С te behouden.

In plaats van een kas kan opslag in de grond eenvoudig worden opgezet met een ton. Hiervoor wordt het vaartuig tot de helft van zijn hoogte in de grond gegraven. Hier kunt u verschillende wortelgroenten, verse kool leggen. Het gat moet worden gedicht met een zak stro. De uitstekende zijkanten zijn geïsoleerd met stro en voor de trouw worden ze ook met aarde vertrapt.

Aanbevolen: