Veenbessen: Reproductie En Oogst

Inhoudsopgave:

Video: Veenbessen: Reproductie En Oogst

Video: Veenbessen: Reproductie En Oogst
Video: Van volkstuin naar tuinderij 034 - een mooie droge week, extra tunnel en oogsten 2024, April
Veenbessen: Reproductie En Oogst
Veenbessen: Reproductie En Oogst
Anonim
Veenbessen: reproductie en oogst
Veenbessen: reproductie en oogst

Foto: Yulia Davidovich / Rusmediabank.ru

In de winterkou wil je soms echt verse bessen proeven. En dit zal geen probleem zijn voor degenen die dol zijn op cranberry-vermeerdering. De bessen van deze vaste plant, ongebruikelijk voor traditioneel tuinieren, kunnen zowel bij vorst als zelfs in de lente van volgend jaar worden geoogst nadat de struiken onder de sneeuw hebben overwinterd. Wat heeft een cranberry nodig om succesvol te groeien?

Voorwaarden voor het kweken van veenbessen

In natuurlijke habitats zijn veenbessen vaak te vinden op veengebieden, die worden gekenmerkt door een hoge aanwezigheid van grondwater - op een hoogte van ongeveer 40-50 cm, evenals een onderliggende zandige horizon. Deze groenblijvende struik geeft de voorkeur aan een zuurgraad van de grond in het pH-bereik van 4-5. Daarom zullen veenbessen op grond met een neutrale reactie slecht groeien.

Om acceptabele omstandigheden te bieden voor het kweken van veenbessen in de tuin, zijn de bedden gerangschikt uit een mengsel van 3 delen turf en 1 deel zand. De dikte van een dergelijk voedingssubstraat is ongeveer 10-12 cm. De bedden worden opgebroken op een plaats waar er geen obstakels zijn voor zonlicht. Een gebied met glijdende halfschaduw gedurende de dag is ook geschikt.

Vermeerdering van veenbessen door stekken

Stekken voor de vermeerdering van veenbessen worden twee keer per jaar uit verticale scheuten gesneden:

• in het voorjaar - van april tot mei;

• in de herfst - in september-oktober.

De optimale lengte van het plantmateriaal is van 15 tot 20 cm. Bij gunstig weer kunnen de stekken worden geplant om direct in de grond te bewortelen. Anders zijn ze geworteld in turfblokjes. De bijzonderheid van het planten is dat de stek bijna volledig in het substraat is ondergedompeld, waardoor er niet meer dan 3 cm van de gesneden scheut op het oppervlak gluren.

In de kwekerij is het plantmateriaal gerangschikt volgens het schema van 2x5 cm, maar bij het planten in potten tijdens de daaropvolgende transplantatie, raakt het wortelstelsel minder gewond. Daarom is het beter om in plaats van een kwekerij de voorkeur te geven aan individuele containers, waaruit de zaailingen worden gewonnen door overslag.

Als de stekken onmiddellijk op een vaste plaats worden geplant, hebben ze een voedingsoppervlak nodig van minimaal 25x25 cm. Het wordt aanbevolen om een paar stekken tegelijk in één gat te plaatsen. Na het planten wordt mulchen met mos uitgevoerd.

Verzorging van het planten van cranberry's

In de toekomst bestaat de zorg voor veenbessen uit wieden, onregelmatig water geven en het schuren van de bedden om de drie jaar. Veenbessen hebben geen voeding nodig. Het zal echter profiteren van mycorrhiza - een kolonie van zeer nuttige schimmels die zich aan de wortels nestelen. Onder natuurlijke plantomstandigheden helpen deze micro-organismen de vaste plant om zich te voeden op arme moerassige gronden. Voor de tuin kan mycorrhiza worden gekocht.

In de winter, met sneeuwloos weer, kunnen veenbessen schade oplopen, zoals bevriezing en uitdroging van de stelen. In de strijd tegen deze problemen gebruiken ervaren tuinders winteroverstroming van aanplant. Om dit te doen, wachten ze op het moment dat de grond een paar centimeter diep zal bevriezen. Daarna wordt er water in gegoten. De rest wordt gedaan door het weer: het water zal bevriezen en de veenbessen zullen de winter bevroren in ijs doorbrengen.

De helende kracht van bessen

De bloeiperiode van de struik is in mei-juni. Maar sappige vruchten rijpen lang - ze worden pas in september eetbaar. Van veenbessen worden heerlijke desserts en winterbereidingen gemaakt: vruchtendranken, sappen, confituur, marshmallows. Bessen kunnen worden geglazuurd met chocolade, poedersuiker. Het verliest zijn smaak niet wanneer het wordt ingevroren.

Maar het beste van alles is dat bessen die niet met warmte zijn behandeld, hun nuttige eigenschappen behouden. Maak hiervoor een oogst van geweekte veenbessen. Het recept voor zo'n traktatie is heel eenvoudig. De bessen worden in glazen potten of emaille pannen gegoten en met koud gekookt water gegoten. De container wordt afgesloten en op een koele donkere plaats bewaard. Het is een goed koortswerend middel en het helpt ook bij de bestrijding van verkoudheid.

Aanbevolen: