2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Aardappelen zijn een traditioneel product uit de Russische keuken. Het wordt sinds het einde van de 17e eeuw in Rusland verbouwd. Het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om de functionaliteit van het hart, de nieren, het urinestelsel te versterken, de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren te blokkeren, vanwege het hoge gehalte aan vitamine "C". Tegenwoordig worden overal aardappelen geteeld, ook in de noordelijke regio's. Beginnende tuinders cultiveren deze groente actief op hun land, maar ze vinden het vaak moeilijk om het tijdstip van oogsten te bepalen, ze weten niet hoe ze aardappelen correct moeten graven. Met competente acties bij het oogsten van aardappelen kunt u wortelgewassen van hoge kwaliteit krijgen in de grootste volumes
Het bepalen van de timing van het rooien van aardappelen
Er zijn geen specifieke data voor het oogsten van aardappelen - de tijd wordt bepaald door de staat van het fruit en de toppen. Optimale voorwaarden: het laatste decennium van augustus - half september. Onjuiste maatregelen voor gereedheidscontrole leiden tot het verlies van vitamines, organische zuren, minerale zouten en verminderen ook de opslag.
De meest populaire manier om de gereedheid van knollen te bepalen, is de conditie van de huid. Als je met je vinger over een aardappel wrijft en de schil laat gemakkelijk los, dan is dit een teken van onvolwassenheid. Dergelijke exemplaren kregen geen volle massa, verhoogden de dichtheid van de schaal niet en zijn daarom niet onderhevig aan langdurig gebruik.
Volledige droging van het bovengrondse deel is een indicator van rijping. In deze staat groeien de knollen niet meer en zijn ze klaar om te graven. Soms treedt vroege vorst op, die een nadelig effect heeft op de toppen, wat leidt tot voortijdige verwelking. Dit fenomeen is bedrieglijk voor tuinders, aangezien de aardappelen nog niet volledig rijp zijn. In dergelijke gevallen moet u een paar struiken opgraven en de toestand bepalen: groot fruit, dichte schil - de aardappelen zijn klaar om te worden geoogst.
Voorbereiden om aardappelen te rooien
Een veelgebruikte methode is het vooraf maaien van de toppen. Ten eerste kunt u met deze techniek de ontwikkeling van ziekten en laesies van de schil voorkomen met infecties die kunnen komen door verwelkende stengels. Ten tweede bevordert het de ophoping van voedingsstoffen, die van de resterende toppen naar de wortels worden overgebracht. Bij het maaien is het aan te raden om de toppen minimaal 10 cm hoog te laten. De methode heeft een positief effect op de kwaliteit en houdbaarheid van aardappelen. Voorbereiding voor het oogsten in de vorm van "maaien" begint 10-14 dagen voor het graven.
Aardappelen oogsten
Het is beter om aardappelen te oogsten bij droog weer: de grond is licht, kruimelig en scheidt gemakkelijk van de knollen. In zo'n land kun je alles kiezen zonder een spoor achter te laten. Voorraad is afhankelijk van de grootte van de plantage en financiële mogelijkheden (aardappelrooier, achtertrekker). Kleine gebieden kunnen worden bewerkt met traditioneel gereedschap: schop, hooivork.
Aardappelen rooien het beste met een hooivork, ze richten geen schade aan en moedigen een nauwkeurige inspectie van de grond aan. Een bajonetschop moet smal genomen worden zodat hij alleen de laag met een aardappelnest optilt en minder snijwonden veroorzaakt. Schoonmaken komt neer op handmatig plukken van de grond en het plaatsen in een emmer. Probeer minder mechanische belasting te veroorzaken, niet gooien of kloppen.
Als u klaar bent met graven, is het noodzakelijk om de overblijfselen van de geselecteerde toppen en onkruid uit het behandelde gebied te verwijderen. Deze procedure is vooral relevant voor eenjarige teelt op dezelfde plaats. Als dit niet gebeurt, zal de verlaten vegetatie dienen voor de progressie van schimmel-, virale, bacteriële infecties die het volgende gewas zullen aantasten. Onkruid zal wortel schieten en zich vermenigvuldigen - in het nieuwe seizoen zullen ze het veldwerk bemoeilijken. Voor verwijdering moet het ingezamelde afval worden gedroogd en verbrand.
Onder gunstige omstandigheden moeten de geoogste knollen worden neergelegd om op het veld of binnenshuis te drogen. Als het weer faalt, vond het werk plaats in modder en vochtigheid - maak de vastzittende aarde niet schoon van de vruchten. Laten ventileren en pas na volledige droging de resterende aarde verwijderen. Bovendien "dumpt" de droge huid zelf de restanten van de aarde.
Gedroogde aardappelen worden gesorteerd in zakken of achtergelaten in een schacht waarvan de hoogte niet meer dan 50 cm is. Een quarantaineverblijf wordt gedurende twee weken gehandhaafd om ziekten op te sporen, waarna het sorteren begint. Beschadigde of zieke exemplaren worden geselecteerd voor onmiddellijke consumptie, alle gezonde exemplaren worden gelegd voor langdurige opslag.
Aanbevolen:
Wanneer Moet Je De Mierikswortel Graven?
De smaak van de Russische keuken is moeilijk voor te stellen zonder mierikswortel. U kunt een gezond en smakelijk product krijgen door tijdig te rooien en goed te bewaren
Narcissenbollen - Hoe En Wanneer Opgraven?
Als tulpen kunnen bogen op jaarlijkse bollenvernieuwing, dan zijn narcissenbollen meerjarige wezens en worden ze gekenmerkt door een langere en complexere ontwikkelingscyclus. En om de toch al moeilijke cirkel niet te doorbreken, is het belangrijk om te leren hoe je de bollen van prachtige bloemen op de juiste manier kunt opgraven
Tulpenbollen: Wanneer Graven, Bewaren En Planten?
Ooit waren tulpenbollen goud waard. Nu kan iedereen zich deze delicate bloem veroorloven. En toch wil ik niet dat het plantmateriaal verdwijnt of verslechtert. Want wat vrolijken deze fleurige lentebloemen je op na de winterse kou! De zomer is echter niet altijd aangenaam met gunstig weer voor planten. En als het seizoen extreem regenachtig is gebleken, gebeurt het dat tegen de tijd dat het tijd is om de tulpen op de kalender uit te graven, ze nog steeds geen tekenen van bereidheid vertonen
Graven Of Niet Graven?
Heeft het zin om de grond in de herfst te graven als het belangrijkste plantwerk in de tuin in de lente valt? Op een gecultiveerd terrein is een jaarlijkse diepe grondbewerking niet zo nodig. Maar wanneer u net de eigenaar bent geworden van een landhuis met aangrenzende honderd vierkante meter, is het aan te raden om in de herfst de ontwikkeling van de site te starten met het graven van de grond
Ach, Aardappelen, Aardappelen
Dus bij het noemen van aardappelen, aardappelen, alle aardigste, meest aangename, smakelijke, zelfgemaakte, komt er een schattig zomerliedje over dit moestuingewas in me op. Dit zijn de tips van ervaren tuiniers die we hier hebben verzameld voor een betere groei en oogst van de belangrijkste heldin van het verhaal - aardappelen
