Ziekten Van Knoflook. Deel 3

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Foto: Iakov Filimonov / Rusmediabank.ru

En nogmaals over de ziekten van knoflook.

Deel 1.

Deel 2.

Een ziekte zoals nekrot van knoflook begint zich tijdens de opslag te manifesteren, maar de infectie zelf treedt al vóór de oogst op. Knoflook, dat groeit op leemachtige gronden, is het meest vatbaar voor deze ziekte, en knoflook op zanderige leemgronden is het minst vatbaar voor deze ziekte. Koel en vochtig weer zijn gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van deze ziekte. Verhoogde doses stikstofbemesting hebben ook een positief effect op het ontstaan van deze ziekte. Liggende bladeren zijn een gunstige omgeving voor het ontstaan van de ziekte. Vanaf de bladeren dringt de schimmel door tot in de hals van de bol. In het beginstadium manifesteert deze ziekte zich op geen enkele manier extern. Maar al tijdens het bewaren van de knoflook zal de nek in de aangetaste gebieden zachter worden, er zullen depressieve plekken in verschijnen, dan zullen deze plekken zich door de plant verspreiden. Hoge luchtvochtigheid en hoge temperaturen moeten ook tijdens opslag worden vermeden. Bij nul graden stopt de ontwikkeling van deze schimmel. De ziekte verspreidt zich met plantgoed, bodem en plantensedimenten.

Om het optreden van dergelijke ziekten te bestrijden, zal bemesting met stikstofmeststoffen alleen in het eerste groeiseizoen worden uitgevoerd. Er mag alleen geoogst worden bij droog en zonnig weer. Het gewas dient zeer goed te worden gedroogd en bij lage temperaturen te worden bewaard. Voor het planten moeten de grond en het plantmateriaal zelf worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat.

Een andere belangrijke ziekte is knoflookroest. De ziekte manifesteert zich als volgt: er verschijnen pads van lichtgele tinten op de bladeren, na verloop van tijd beginnen ze zwart te worden. Naarmate de ziekte vordert, zullen deze bladeren uitdrogen. De bron van een dergelijke ziekte zijn zowel vaste planten als plantenresten die in de bedden zijn bewaard.

Om deze ziekte te bestrijden, moet knoflook in aparte bedden worden geplant, die op enige afstand van de meerjarige uien moeten staan. De bladeren moeten worden besproeid met een oplossing van kopersulfaat. Het spuiten moet binnen twee weken twee keer worden gedaan. Alle plantenresten moeten van de bedden worden verwijderd.

Knoflookwitrot wordt ook wel sclerotinose genoemd. Deze ziekte overvalt vegetatieve planten in elk stadium van hun ontwikkeling. Op de bodem en schubben zal een wit mycelium verschijnen, waardoor de wortels snel afsterven. Na verloop van tijd barst de bol open en worden de tanden waterig en beginnen te rotten. De bladeren zelf worden geel en beginnen te rotten. De bron voor een dergelijke ziekte zal al besmette grond, zieke tanden en plantenresten zijn.

Wat het gevecht betreft, moet u de bedden regelmatig van plantenresten reinigen nadat het gewas is geoogst. De grond en tanden moeten worden gedesinfecteerd met kopersulfaat. Knoflook kan worden besprenkeld met water waaraan een bacterieel fungicide is toegevoegd. Dit moet worden gedaan tijdens het groeiseizoen van de planten.

Er is ook zo'n ziekte als zwarte schimmel van knoflook of aspergillose. De ziekte treft bollen die bij hoge temperaturen worden bewaard. De bollen worden zachter, dan verschijnt er een zwarte stoffige massa tussen de schubben. Via de lucht worden de sporen van deze schimmel overgedragen van plant op plant. Als preventieve maatregel moet u het gewas tijdig oogsten en de knoflook bij lage temperaturen bewaren.

Er is ook een groene schimmel van knoflook, ook bekend als penicillosis. Deze ziekte komt het meest voor wanneer knoflook wordt bewaard. Hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid zullen een gunstige bodem worden voor de ontwikkeling van deze ziekte, daarnaast draagt mechanische schade aan de plant zelf ook bij aan de ontwikkeling van de ziekte. In eerste instantie zijn aan de onderkant bruine of lichtgele vlekken te zien, na verloop van tijd zullen deze vlekken verzinken en de hele plant overnemen. Zieke bollen worden bedekt met een witte bloei, waarna deze bloei groen of groenblauw wordt. Al een paar maanden na het begin van de opslag begint zo'n gewas donkerder, droog en rimpelig te worden. Een geïnfecteerde bol ruikt ook naar schimmel. Plantenresten en grond zijn de bron van deze infectie. Beheersmaatregelen zullen precies hetzelfde zijn als bij andere ziekten van deze groep.