2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
In de zomer wordt karwij vooral verbouwd om geurige zaden te verkrijgen met een karakteristieke kruidige geur en smaak. En in de winter kan het wortelgewas van deze biënnale worden gebruikt voor het forceren van vitaminegroen. Dit product is rijk aan ascorbinezuur, wat nodig is tijdens de periode van seizoensgebonden verkoudheid. Bovendien bevat het nuttige minerale verbindingen
Komijngroenten in koken en medicijnen
Komijngroenten kunnen worden gebruikt als smaakmaker voor warme soepen en koude snacks. Het zal de salade versieren en diversifiëren, een lentesmaak toevoegen aan de sauzen.
Naast de aangename smaak, zijn de geneeskrachtige eigenschappen een van de voordelen van karwijgroenten. Regelmatige consumptie verbetert de spijsvertering en verhoogt de eetlust. Komijn is goed voor mensen met krampen. Het helpt ook om de snelheid van bederf en fermentatie in de darmen te verminderen.
Aanschaf plantgoed voor broeierij
Om plantmateriaal voor de wintertrek in te slaan, worden in de herfst karwijwortelgewassen geoogst. Ze worden voorzichtig uit de volle grond gegraven en bij het afsnijden van de stengels proberen ze het groeipunt niet te beschadigen. Als ze niet meteen gaan planten, worden ze voor opslag in containers met zand gevouwen en in de kelder achtergelaten.
Als er geen kelder is, kunt u deze in trekbakken of andere containers planten en tot het gewenste moment in de tuin graven. Deze plaats moet worden geïsoleerd met een laag stro of bedekt met gevallen bladeren of ander soortgelijk plantenresten. Vanuit een dergelijke schuilplaats worden containers uitgenomen en indien nodig in kameromstandigheden of kassen geplaatst.
Voorwaarden voor het distilleren van komijngroenten
De optimale temperatuur voor het distilleren van karwijzaad ligt binnen + 20 … + 25 ° С. Te hoge temperaturen zijn slecht voor de oogst. Tijdens het forceren moet u ook de toestand van het substraat controleren. Het is noodzakelijk om de grond vochtig te houden, maar de grond mag niet te nat zijn.
Daarnaast is het nuttig om af en toe de lucht rond de dozen met karwijzaad te bevochtigen met water. Laten we niet vergeten dat het in de winter, tijdens het stookseizoen, merkbaar droog wordt.
Een van de belangrijkste voorwaarden voor het verkrijgen van geurige greens is een goede verlichting van de dozen. Als er niet genoeg licht is, krijgen de greens niet die speciale geur die inherent is aan komijn.
Komijngroen uit zaden
Karwij kan ook in de herfst en winter uit zaad worden gekweekt. Om dit te doen, worden de zaden verspreid over het oppervlak van het substraat, in de container gestopt en licht geplet met een voedzaam grondmengsel. Bij het bevochtigen van de grond wordt een spuitfles gebruikt. Op deze manier kan de eerste oogst een maand na het zaaien worden geoogst. Alleen dergelijke greens zullen qua kwaliteit enigszins inferieur zijn aan die verkregen bij het distilleren van wortelgewassen.
En om een wortelgewas voor reproductie te krijgen, moet komijn in het vroege voorjaar in de volle grond worden gezaaid. Het zeven wordt uitgevoerd met tweeregelige banden met een afstand tussen de lijnen van ongeveer 20 cm, en de rijafstand is gemaakt met 50 cm. De zaaidiepte is ongeveer 1-1,5 cm. Na het verschijnen van zaailingen worden de planten zo uitgedund dat er een afstand van ongeveer 25 cm tussen wordt gevormd.
Als u geen apart bed van karwijzaad neemt, kan het worden gebruikt als verdichtingsgewas. Ook wordt deze specerij in de tuin gezaaid. Je moet alleen oppassen dat je geen te schaduwrijke hoek voor hem toewijst. Hier geldt dezelfde regel als bij ruimteforcering - voldoende belichting is nodig om een geurig gewas te krijgen.
Naast het losmaken van de rijenafstanden, is topdressing een wenselijke onderhoudsmaatregel. Gebruik hiervoor 100 g superfosfaat, ammoniumnitraat en kaliumzout per 10 vierkante meter. spaar de bedden. In het najaar, bij diepe loslating, is het aan te raden deze dosis mest te verdubbelen.
Aanbevolen:
Brandnetels Dwingen In De Winter
Als je dol bent op het binnen kweken van groenten en het forceren van greens in de winter, maar brandnetels staan nog niet op de lijst van je huisdieren, dan is dit een enorme omissie. Wat voor soort gerechten met deze plant zijn niet uitgevonden door koks in alle uithoeken van de wereld: Roemeense pilaf, Georgische braadpan, Dagestan-knoedels. Brandnetel wordt gebruikt voor het bereiden van koolsoep en salades, aardappelpuree en gehaktballen, ingelegd, siropen, cocktails en sappen. En we hebben nog niet vermeld dat de plant tot geneeskrachtig behoort en multivitamine is. Dus terwijl er een is
Krokussen Dwingen Tegen 8 Maart
Elke kweker weet waarschijnlijk welke tulpen op broeierij gezet kunnen worden. Maar ze vragen vaak, welke andere bloemen kunnen worden gekweekt voor het nieuwe jaar of de feestdag van Internationale Vrouwendag - 8 maart? Veel bollen kunnen op forceren gezet worden. Vooral zulke mooie en delicate bloemen als krokussen. Bovendien is het niet alleen mooi, maar ook heilzaam. Stelt u zich eens voor hoeveel duurder een bos bloemen op 8 maart gaat kosten. Terwijl je voor dit geld meerdere zakken uien kunt kopen
Thuis Lelietje-van-dalen Dwingen
Waarschijnlijk las iedereen in de kindertijd het beroemde sprookje "Twaalf maanden", waarin de kleine prinses in de winter lelietje-van-dalen eiste. Maar ook bij een koude kou en sneeuwval is het niet moeilijk om een sprookje waar te maken. Stelt u zich eens voor hoe leuk het is om op oudejaarsavond of in het vroege voorjaar het lelietje-van-dalen in uw appartement te bewonderen. Elke tuinman kan zich een tovenaar voelen, hiervoor moet je de wortelstokken van het lelietje-van-dalen van tevoren voorbereiden en bewaren tot de tijd die je nodig hebt
Lelies Dwingen In De Winter
In het laatste decennium van december - begin januari worden leliebollen, geplant voor distillatie en achtergelaten in donkere kelders of kassen bij een temperatuur van ongeveer + 5 ° C, verplaatst naar een koele kamer. Op dit moment beginnen hun stengels al te groeien. En om het moment van het begin van de bloei niet uit te stellen, moet je de planten in deze periode de nodige zorg geven
Tulpen Dwingen Voor 8 Maart Op "verenbedden" En "lakens"
Wil je jezelf, je familie en vrienden uiterlijk 8 maart een plezier doen met zelfgekweekte bloeiende tulpen, dan is het tijd om dit te gaan regelen zodat de bollen de tijd hebben om wortel te schieten. Wat is er nodig om de voorjaarsvakantie tegemoet te komen met delicate bloemen?
