2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Wortelen zijn al duizenden jaren een van de meest populaire groenten die door tuinders in veel landen van de wereld worden verbouwd. Tot de 16e eeuw werden wortelen aan het hof van Karel de Grote als een eervol gerecht en delicatesse beschouwd. Pas aan het begin van de zeventiende eeuw begonnen Europese inwoners overal cultuur te cultiveren. Tegelijkertijd waren in Frankrijk en Duitsland wortelen met honing een verplicht nieuwjaarsgerecht. In Rusland waren er verschillende andere gebruiken, bijvoorbeeld in de 9e eeuw werden wortelen gelegd rond de Krivichi-mensen rond de doden, die in boten werden geplaatst en vervolgens werden verbrand. Men geloofde dat wortels, samen met de overledene verbrand, hem als voedsel in het paradijs moesten dienen
Tegenwoordig worden wortelen op grote schaal geteeld en zelfs siergewassen. Het wordt gebruikt in therapeutische en profylactische voeding, vitamines en voedingsstoffen die in de samenstelling zijn opgenomen, helpen het gezichtsvermogen en de spijsvertering te verbeteren. Het heeft een diuretisch, laxerend, zoutoplossend, anthelmintisch, pijnstillend, antiseptisch en ontstekingsremmend effect. En daar houdt de lijst met waardevolle eigenschappen van wortelen niet op.
Wortelen kweken
Zelfs een beginnende tuinier kan wortels kweken, het belangrijkste is om de basisprincipes van het planten en verzorgen van planten onder de knie te krijgen, evenals de voorwaarden voor hun teelt. Wortelen zijn vrij veeleisende gewassen, ze geven de voorkeur aan losse en voedzame grond. Het ontwikkelt zich goed op veen, zandige leem- en leembodems, maar het kweken van planten op zware klei en drassige moet worden opgegeven. Wortelgewassen kunnen rotten door overtollig vocht. Droge bodems hebben ook een negatief effect op wortelen, de wortels worden ruw en houtachtig. De groente heeft een negatieve houding ten opzichte van zure gronden.
Het zaaien van wortelen gebeurt eind april - begin mei of vóór de winter, dat wil zeggen in oktober-november. Het is de moeite waard om te overwegen dat de cultuur veel van zonlicht vraagt, daarom is het noodzakelijk om gebieden te selecteren die de hele dag onder de zon staan. Het zaaibed wordt van tevoren voorbereid, rotte compost en minerale meststoffen worden aan de grond toegevoegd, grof zand wordt toegevoegd aan zware kleigronden (met een snelheid van 0,5 emmers per 1 vierkante meter).
Op de voorbereide bedden worden groeven gegraven met een diepte van 2-3 cm De afstand tussen de groeven moet 12-20 cm zijn Zaden worden gezaaid op een afstand van 0,5-1 cm van elkaar, waarna ze worden bedekt met aarde en overvloedig gedrenkt. Als het planten in de herfst wordt uitgevoerd, worden de gewassen gemout met turf of zaagsel. De zaden van de cultuur ontkiemen heel langzaam. Meestal duurt het ongeveer 2-2,5 weken van zaaien tot ontkiemen. Om de kieming te versnellen, worden de zaden een dag voor het planten in gaas gedrenkt. Om schade aan planten door ziekten en plagen te voorkomen, wordt plantmateriaal behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Wortelen verzorgen
Met het verschijnen van de eerste scheuten beginnen de gewasbedden te wieden en los te maken. Beide procedures spelen een belangrijke rol bij het verkrijgen van goede opbrengsten. Dicht beplante gewassen worden twee keer uitgedund: de eerste keer - met het verschijnen van twee echte bladeren, de tweede - na 20-25 dagen. Als gevolg hiervan moet de afstand tussen planten ongeveer 5-6 cm zijn.
Watergift wordt matig en regelmatig uitgevoerd. Cultuur heeft ook voeding nodig. Gedurende het hele groeiseizoen moeten twee extra bemestingen worden uitgevoerd: de eerste - 3-4 weken na ontkieming, de tweede - na 6-7 weken. Voor het bemesten van de plant wordt aanbevolen om te gebruiken: houtas, superfosfaat, ureum, nitrofosfaat en kaliumnitraat.
Vergeet de preventieve behandeling van planten tegen plagen en ziekten niet, voor deze doeleinden is een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof ideaal. In de strijd tegen ongedierte zullen medicijnen zoals Intavir en Aktelik helpen.
Aanbevolen:
Wortelen: Kneepjes Van Het Zaaien Van Een Rood Meisje
Wortelen zijn een andere groente, zonder welke het moeilijk is om ons onze dagelijkse voeding voor te stellen. Maar hoe komt het dat de variëteit, die een groot en sappig wortelgewas belooft op de verpakking met zaden, een heel andere - onopvallende oogst oplevert. We zoeken uit welke fouten er gemaakt kunnen worden bij het zaaien en telen van wortelen om ze te voorkomen en telen tot onze vreugde en tot afgunst van de buren
Voorwaarden Voor Het Telen Van Peper
Om ervoor te zorgen dat de paprika's op de site overvloedig en van hoge kwaliteit kunnen worden geoogst, is het de moeite waard om vooraf te zorgen voor de juiste keuze van een paprikaras dat bedoeld is om in bepaalde omstandigheden en klimaat te worden geplant
Wortelen Zaaien: Van Het Vroege Voorjaar Tot Het Late Najaar
Je kunt in geen enkele keuken zonder wortelen. Soepen en bouillons, frisse salades en confituur - deze feloranje groente komt overal van pas. Maar om er genoeg van te hebben, hebben de bedden met wortels in mei speciale aandacht van de tuinman nodig. In deze maand is het inderdaad belangrijk om tijd te hebben om de gekiemde zaailingen uit te dunnen en te voeren, en aarde op kale jonge wortelgewassen te strooien, en de volgende partij te zaaien voor winteropslag
Regels Voor Het Kweken Van Wortelen
Beginnende tuinders moeten de teelttechniek kennen en het juiste zaaitijdstip kiezen. Maak kennis met landbouwtechnologie en populaire variëteiten
Voorwaarden Voor Het Telen Van Aardbeien
Aardbeien zijn vaste planten, dus als u zaailingen van geurige bessen gaat planten, onthoud dan dat u ze hier meer dan een jaar vestigt. En om ervoor te zorgen dat de plantage de eigenaren tevreden stelt met een rijke oogst, is het belangrijk om grondig een site te kiezen en voor te bereiden voor het planten van dit waardevolle gewas. Dus, onder welke omstandigheden groeit aardbei het liefst?