Wij Ondersteunen Immuniteit

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

De voorspellingen voor de komende ijzige winter zijn nog niet uitgekomen. Maar zelfs dergelijke temperatuurdalingen die tegenwoordig optreden, van min vijftien tot min twee of drie graden, worden weerspiegeld in het welzijn van een persoon en zijn immuunsysteem. Het risico op verkoudheid of griep is onder deze omstandigheden sterk verhoogd. Natuurlijk zorgden tuinders tijdens het zomerseizoen goed voor het versterken van hun immuniteit en vallen daarom in de laagste risicogroep. Maar zelfs zij moeten de immuniteit op het juiste niveau houden. Daarbij worden ze actief geholpen door hun eigen groente- en fruitbakken

Menu voor behoud van immuniteit

Om de afweer van het lichaam te ondersteunen, om chronische ziekten niet uit de hand te laten lopen, is het noodzakelijk om uw wintermenu correct op te stellen. Het moet producten bevatten die nuttige stoffen bevatten die "fytonciden" worden genoemd, evenals vitamines en antioxidanten.

Fytonciden komen gemakkelijk in de strijd met pathogene bacteriën en schadelijke micro-organismen die het menselijk lichaam voortdurend aanvallen, waardoor ze niet comfortabel kunnen settelen en zich erin kunnen ontwikkelen. Zo beschermen ze een persoon tegen virale ziekten en darminfecties.

Producten die fytonciden bevatten

Voor producten die fytonciden bevatten, hoeft u niet naar overzeese landen of naar de uiteinden van de wereld. Ze wonen al heel lang naast ons, groeien in onze bedden of groeien in het bos dat het dichtst bij de datsja is. Dit zijn uien, bekend en toegankelijk voor elke Rus, die zeven kwalen redden; winter- of lente-knoflook, een prachtig bewijs van de vriendschap van zijn kruidnagel; wilde knoflook die onder de pas gesmolten sneeuw vandaan komt.

De vermelde producten zijn niet alleen beroemd om het gehalte aan fytonciden, maar ook om de indrukwekkende reserves aan nuttige vitamines van alle beschikbare categorieën. Daarom moeten ze voor de preventie van griep en verkoudheid elke dag op het menu staan.

Amber honing

Vergeet honing niet, waar onvermoeibare bijen de hele zomer aan hebben gewerkt en B-vitamines, ijzer, kobalt, magnesium, koper en andere elementen erin hebben verzameld. Zonder deze stoffen kan het lichaam de reserves aan rode bloedcellen (rode bloedcellen), de belangrijkste ridders die het immuunsysteem versterken, niet aanvullen.

Vertrouwde groenten

Rauwe groenten zijn een schat aan vitamines en antioxidanten. En hier zijn succesvolle tuiniers op hun best. Degenen die in de zomer hard hebben gewerkt om vervelende plagen en ziekteverwekkers te verslaan, kunnen tegenwoordig gemakkelijk witte kool (vers en zuurkool), wortelen rijk aan caroteen, radijs met honing en zonder honing, bieten, een helende schoonheidspompoen in hun menu opnemen.

Overzeese en zelfgekweekte vruchten

Van de zelfgekweekte vruchten zijn misschien alleen appels voor ons beschikbaar. Toegegeven, wie de kans heeft gehad om fruit en bessen te bevriezen of te drogen voor toekomstig gebruik, vandaag is er geen angst voor hun immuunsysteem.

Ten dienste van degenen die geen fruit- en bessenvoorraden hebben gemaakt, royale toonbanken in winkels en markten. Het assortiment en de redelijk redelijke prijzen maken het mogelijk om de immuniteit te behouden met bananen, granaatappels, kiwi's en verschillende citrusvruchten.

Vetzuren en eiwitten

Voor het volledige behoud van de immuniteit zijn ook vetzuren en eiwitten nodig. Hier zijn de helpers erwten en bonen die in de tuin worden gekweekt. De meeste linzen, walnoten, olijfolie en vis zullen in winkels moeten worden gekocht.

Immuunondersteunende drankjes

Aromatische en helende thee

Wie in de zomer niet te lui was om geneeskrachtige kruiden te bereiden, schrok niet van de voorspellingen van prijsstijgingen voor thee en koffie. We kijken even in onze locker, waarin potten en linnen zakjes met aromatische kruiden op de plank staan. Welke labels gaan we daar zien?

Het is gewoon dat je ogen opspringen van de variëteit, en aangename geuren kietelen je neus. Op het schap staan Ivan-thee, geneeskrachtige kamille, klaver, sint-janskruid, oregano, citroenmelisse of citroenmunt, duizendblad, tijm, rozenbottels, rozenblaadjes, aardbeienbessen en bladeren, venkelzaad en wortelstokken, lavendel, linde, paardenbloem …

De lijst gaat maar door. En alle kruiden wachten er gewoon op om met kokend water overgoten te worden om hun helende reserves over te dragen aan je immuniteit.

Sappen en afkooksels

Elke groente- of fruitsap staat klaar om je gezondheid te ondersteunen.

Het is gemakkelijk om een drankje voor immuniteit te bereiden door wortels en bieten te koken. Kook in de gezeefde bouillon de rozijnen met gedroogde abrikozen gedurende vijf minuten. Voeg honing toe aan de bouillon naar smaak, koel. Als je een maand lang dagelijks een glas van deze bouillon drinkt, geef je virussen en bacteriën geen kans om je lichaam aan te vallen.