2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Vandaag de dag staan zowel gepensioneerden als jongeren voor een raadsel over hun gezondheid. Zaadkiemen zijn een genezend product, een bio-energetisch supplement. Ze worden overal verkocht, maar het is beter om ze thuis te laten groeien. Overweeg opties voor gekochte systemen. We zullen u vertellen hoe u met uw eigen handen een "apparaat" kunt maken en hoe u zaden en granen kunt ontkiemen
De voordelen van zaailingen
Elk zaadje geeft leven aan een nieuwe plant. De samenstelling is uniek - het is een "kern" geladen met energie. Alle componenten van zaden zijn gericht op voeding, celontwikkeling. Zaadkiemen bevatten vitamines en enzymen die gunstig zijn voor de mens. Voedingsdeskundigen zeggen dat dit product kracht ondersteunt, organen versterkt en verjongt. Tarwespruiten, kikkererwten, peulvruchten worden toegevoegd aan soep, salades, bijgerechten.
Dit is een energiearm voedingssupplement dat helpt bij gewichtsbeheersing. Het heeft een positief effect op de bloedsomloop, bloedvaten, endocriene systeem, hart, gewrichten, lever, huid. Wanneer gekiemde zaden in het dieet worden opgenomen, nemen de immuniteit en energie toe.
Tegenwoordig zal het niet moeilijk zijn om kant-en-klare spruiten te kopen. Maar het is beter om ze zelf te kweken. Met een zaadkiem in huis, krijgt u altijd een kwalitatief, vers product.
Het nuttigst zijn zaailingen tot 5 cm, die meer dan 15 cm lang zijn, worden als nutteloos beschouwd.
Klaar spruit opties
Er zijn verschillende soorten thuisspruiten in de winkel. Ze hebben geen grond nodig.
• Traditionele worden gepresenteerd in de vorm van plastic, klei, porseleinen containers. Ze zijn handig, maar er verschijnt slijm op de korrels - regelmatig wassen van de zaden is vereist.
• De uitloop bestaat uit meerdere op elkaar gestapelde ronde containers. Water wordt in de onderste container gegoten, zaden worden in de rest geplaatst. In het centrale deel is een roterende sproeier geïnstalleerd. Met behulp van een minipompje wordt vocht aan de zaden toegevoerd.
• De microfarm heeft een irrigatiesysteem en is groot van formaat. Ontworpen voor het ontkiemen van alle soorten zaden, inclusief peulvruchten en granen. Irrigatie vindt plaats in de vorm van mist, die wordt gecreëerd door een generator. Een dergelijk systeem wordt als de beste optie beschouwd: stille werking, er wordt geen slijm gevormd.
• Aerosad is een universeel apparaat voor het verkrijgen van zaailingen en groeiende planten. Werkt volgens het principe van aeroponics, compact formaat. Veel modellen zijn volledig geautomatiseerd en verlicht. In dergelijke omstandigheden worden greens gedistilleerd (peterselie, rucola, kruissalade, dille, enz.).
Hoe maak je een spruit?
Een thuisspruit is gemaakt van plastic containers voor het bewaren van voedsel. Voor werk heb je nodig: een kleine boor, een schroevendraaier, een marker, twee plastic containers. Een met deksel (h 15 cm). De tweede is iets groter, zodat de eerste erin gaat en de bodem van 1-2 cm niet bereikt.
Markeer en boor meerdere gaten in de bovenste container voordat u deze monteert. Het resultaat moet een vergietachtige bodem zijn. Vervolgens wordt de voorbereide container op een grotere container geplaatst, afgedekt met een deksel. Klaar.
Zaadontkiemingsproces
In een zelfgemaakt apparaat kun je alle zaden ontkiemen. Leg een servet of stuk keukenpapier op de bodem van de bovenste container (met gaatjes). Boven - een laag gewassen zaden.
Giet water in de onderste container, plaats de bovenste erop. Het water moet de korrels enigszins bedekken. Nadat ze zijn opgezwollen, wordt het water afgevoerd. Meestal zijn 12 uur hiervoor voldoende, voor tarwe zijn 6-8 voldoende.
Na het verwijderen van het water uit de pan wordt de kiemer afgedekt met een deksel. Het is raadzaam om het op een warme plaats te laten staan totdat de spruiten uitkomen. Wanneer zaailingen verschijnen, is het raadzaam om de temperatuur te verlagen. Als de spruit 3 mm heeft bereikt en je hebt het product nog niet gegeten, plaats het bakje dan in de koelkast.
Het is onmogelijk om de ingezette groei te stoppen. Het proces vordert snel. De beste manier om de levensduur te verlengen is met een glazen pot. Doe de spruitjes in een schone pot, dek af met een servet en zet in de koelkast. Daar vertraagt de groei en wordt de levensduur verlengd. Zonder kwaliteitsverlies kan het product maximaal drie dagen in dergelijke omstandigheden liggen.
Tweede opslagmethode. Spoel de spruiten en de bovenste container af met gaatjes, het deksel is niet meer nodig. Wikkel het in met gaas/doek en zet in de koelkast. Je moet het binnen drie dagen gebruiken.
