2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Sinds het midden van de zomer gaan velen van ons op een "stille" jacht. Iemand is er misschien in geslaagd om van heerlijke paddenstoelengerechten te genieten en veel lege plekken op te winden. Er zijn echter maar weinig mensen die nadenken over de helende eigenschappen van sommige paddenstoelen. Ze kunnen immers niet alleen de honger stillen, maar ook genezen
Natuurlijk is het de moeite waard om meteen te reserveren dat we geen rekening zullen houden met de microscopisch kleine paddenstoelen die de wereld een wondermiddel hebben gegeven - penicilline. Ze verdienen een aparte discussie. Maar de geneeskrachtige eigenschappen van macromyceten - grote paddenstoelen worden vaak vergeten. We zullen proberen het te repareren.
De helende eigenschappen van deze semi-bosplanten, semi-dieren zijn al sinds de oudheid bekend. De oude Romeinse arts en wetenschapper Dioscorides verklaarde in de eerste eeuw na Christus het vermogen van de lariks tondelschimmel om te helpen bij de behandeling van gastro-intestinale aandoeningen. De Chinezen (vooral in Tibet) en de Japanners waren het meest deskundig op het gebied van paddenstoelengeneeskunde. Ze kweken nog steeds enkele van de heilzame paddenstoelen in kunstmatige omstandigheden.
Met trots kan worden opgemerkt dat er in vergelijking met andere landen en continenten veel meer soorten paddenstoelen in Rusland zijn, inclusief hun medicinale tegenhangers. Onze landgenoten begonnen ze actief te bestuderen in de middeleeuwen. Dus in de tweede helft van de 17e eeuw werd in de verhandeling "Healer" verteld over de paddenstoel "Judas-oor", die groeit aan bomen in het Verre Oosten en de Kaukasus. Volgens oude studies heeft deze paddenstoel geholpen om sommige ziekten van de keel het hoofd te bieden.
Meer dan driehonderd jaar geleden waren de heilzame eigenschappen van de eekhoorntjesbrood bekend. Het extract hielp bevriezing te genezen. Sommige onderzoekers zijn van mening dat de systematische consumptie van deze nobele paddenstoel de ontwikkeling van bepaalde gastro-intestinale ziekten kan uitsluiten.
Door de jaren heen heeft de traditionele geneeskunde met vallen en opstaan een eigen lijst van medicinale paddenstoelen gemaakt. Er kwam bijvoorbeeld een gewone veselka binnen. Als je het droogt en er een alcoholische tinctuur van maakt, kun je wonden snel genezen. Bekend medicijn van veselka voor jicht en reuma. Het wordt vaak "aardolie" genoemd - het is een zalf gemaakt van het binnenslijmvlies van jonge paddenstoelen terwijl ze zich nog in het "ei" -stadium bevinden.
In de Oeral is er een soort analoog van "aardolie" - een zalf van een paddenstoel - een naaste verwant van de morielje - rond sarcosoom. Het ziet eruit als een bruine kom (diameter 5 tot 10 cm) gevuld met een geleiachtige massa, die als zalf wordt gebruikt. De schimmel moet aan het begin van de zomer in de bosgrond worden gezocht.
Heel bekend in de volksgeneeskunde - chaga - zwarte, ongelijke gezwellen op een berk. Infusies van deze tondelschimmel verbeteren het gezichtsvermogen, de hartfunctie, het zenuwstelsel en kunnen zelfs helpen bij oncologie. U mag echter geen chaga-infusies drinken voor dysenterie en diarree, evenals voor kinderen en zwangere vrouwen, van wie de cellen in het lichaam actief delen, omdat chaga de vitale activiteit van een aantal cellen kan blokkeren.
Onder nuttige schimmel-houtparasieten wordt ook gegrenste tondelschimmel onderscheiden. Hij nestelt zich graag op omgevallen loof- en naaldbomen. De infusies hebben een mild laxerend effect en zijn nuttig bij constipatie.
Amanita wordt, ondanks zijn niet bijzonder vleiende reputatie, veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Geen wonder dat wilde dieren van hem houden. Herten en elanden ontdoen zich bijvoorbeeld van wormen met zijn hulp. Amanita kan een persoon alleen helpen als het extern wordt toegepast - in geen geval mag het intern worden geconsumeerd! Amanita-infusies voor reuma zijn erg beroemd.
Een mooie lariks-paddenstoel met een fel goudgele dop is rijk aan vitamine B2, B6, essentiële oliën, vetzuren, lecithine (die voorkomt dat cholesterol wordt afgezet). Het wordt aanbevolen om er gerechten van te eten voor jicht en hoofdpijn.
Regenjassen en bigheads zijn goed voor hun antibacteriële eigenschappen, die worden bezeten door hun witte, onrijpe kern. Ze is ook steriel. In het veld kan het op een wond worden aangebracht in plaats van op een pleister. Deze methode wordt vaak gebruikt door ervaren toeristen, geologen en biologen. De sporen van volwassen bighead en slicker, evenals lariks sponzen, worden gekenmerkt door hemostatische eigenschappen. Bloed uit de wond stopt na een paar minuten met stromen, als het wordt besprenkeld met poeder van de sporen van deze schimmels.
Het bovenstaande is slechts een klein deel van de lijst van medicinale paddenstoelen, die vrij groot is. Ondanks alle lof voor paddenstoelen mag het belang van medisch advies echter niet worden vergeten. Het is beter om geen zelfmedicatie toe te staan zonder. Meestal kunnen paddenstoelen, zoals planten in de geneeskunde, contra-indicaties hebben en zullen ze niet voor iedereen nuttig zijn.
Aanbevolen:
Paddestoelen Oogsten
Je moet vooral voorzichtig zijn met het oogsten van champignons. De gouden regel is om alleen die paddenstoelen te verzamelen en te consumeren die je kent en waar je geen twijfel over hebt
Hoe Paddestoelen In Het Land Te Kweken?
Ik herinner me dat ik als jonge kleindochter naar het landhuis van mijn grootvader kwam, een geweldige manusje van alles, een uitstekende tuinman en tuinman, en we speelden met hem het spel "wat grootvader niet in de tuin heeft". Meestal verloor ik in dit spel van hem. Omdat alles natuurlijk groeide in de tuin bij mijn grootvader! Ik noemde de tuin- of tuinbouwgewassen die ik kende, en mijn grootvader antwoordde gemeen - het groeit, het is, het raakte niet. En dus stel ik op een gegeven moment mijn opa een vraag in de winkel, in de hoop dat hij zeker binnenkomt
Herfst Paddestoelen. Verzamelregels
Er zijn er velen die een boswandeling willen combineren met het zoeken naar paddenstoelen. Maar niet iedereen kent de regels en kenmerken van de collectie. Maak kennis met de fijne kneepjes van de "stille jacht"
Dodelijke Paddestoelen
Om een mand met sterke eetbare paddestoelen op te rapen, moet je soms een tiental kilometers bospaden overwinnen. Voor microscopisch kleine paddenstoelen hoef je niet ver te zoeken. Ze banen zich zelf een weg door onbekende paden, nestelen zich comfortabel op de wortels, bladeren, bloemknoppen van planten, waardoor de opbrengst van groenten, bessen en fruit aanzienlijk wordt verminderd of de schoonheid van bloembedden wordt vernietigd