2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
De artisjok ziet er heel ongewoon uit. Tijdens de bloeiperiode lijkt het sterk op de bloeiwijzen van klis en distel. En de ongeopende mand zelf, die wordt gegeten, is als een brok, en het kan nauwelijks een groente worden genoemd, en nog meer om er enige voedingswaarde in te vermoeden. Niettemin is deze plant een delicatesse en het is waardig om met zichzelf een feest van personen van koninklijk bloed te versieren. Onlangs is de artisjok naar onze bedden gemigreerd. Wat voor verzorging heeft deze exotische exoot, die nog steeds zeldzaam is in onze tuinen, nodig?
Zaailingmethode voor het kweken van artisjok
De artisjok is vanuit een warmer klimaat naar onze breedtegraden verhuisd. En in de omstandigheden van een lang koud seizoen en een korte zomer, moet het door zaailingen worden gekweekt. Het zaaien van zaden in meer noordelijke regio's wordt uitgevoerd in februari-maart. Welnu, in de volle grond wordt de transplantatie uitgevoerd van de tweede helft van mei tot juni. En degenen die zich bezighouden met thuislandbouw dichter bij het zuiden hebben alle kans om een jaar na het zaaien in het voorjaar een oogst van eetbare bloeiwijzen te krijgen.
Voor het planten wordt aanbevolen om artisjokzaailingen te verharden. Hiervoor kunt u de potten korte tijd buiten zetten of op het balkon laten staan. Er moet echter aan worden herinnerd dat het mogelijk is om deze activiteiten niet eerder te starten dan een stabiele gemiddelde temperatuur van ten minste + 14 ° C buiten het raam wordt vastgesteld.
Artisjokken hebben vruchtbare grond nodig die rijk is aan humus. De bedden voor het planten moeten worden gevuld met compost. Als de grond arm aan voedingsstoffen is, moeten de artisjokken ook worden gevoerd. Dit gebeurt ongeveer eens in de twee weken. U kunt een kruideninfusie op basis van drijfmest of brandnetel gebruiken.
Het is beter om de plaats in te nemen om zonnig te landen. Tegelijkertijd is de plant bang voor wind en tocht, dus deze hoek moet worden beschermd tegen windstoten.
Het planten van artisjokzaailingen in de volle grond moet worden uitgevoerd met beschuttingsbogen in geval van onverwachte vorst. Bovendien helpen deze structuren dag en nacht schade aan delicate planten door extreme temperaturen te voorkomen. Het plantpatroon van de zaailingen is 70 x 70 cm. Dit zijn grote planten en hun ontwikkelingssnelheid is ook hoog.
Artisjok planten verzorging
Ondanks het feit dat deze plant zeer ongebruikelijk is voor onze tuinen, lijkt het verzorgen ervan sterk op het kweken van tomaten. Deze exotische huisdieren hoeven echter niet vastgezet te worden. En om een oogst van grote manden te krijgen, blijven er 2-3 bloeiwijzen op elke plant achter. Heb er geen spijt van dat u onnodige hebt verwijderd. Ook helpt een techniek als het uitbreken van zijscheuten om grotere koppen te laten groeien.
Naast andere zorgmaatregelen mag men het losmaken van de bedden en het wieden van onkruid niet vergeten. Hoewel in sommige landen de artisjok zelf als een kwaadaardig onkruid wordt beschouwd, vormt zich in het wild echter niet de voortreffelijk smakelijke mand die kan worden gekweekt met de zorgvuldige zorg van de tuinman. Maar wees niet boos als je de eerste keer geen grote bulten krijgt. Deze exemplaren zijn goed voor vulling, terwijl kleinere beter zijn voor gebruik in salades en hele beitsen.
Met het verschijnen van de eerste knoppen, moet de hoeveelheid water worden verminderd. Je kunt de bloeiwijzen oogsten op het moment dat ze gedeeltelijk opengaan. Volledig geopende manden worden niet meer gebruikt voor culinaire doeleinden. Het is noodzakelijk om de kegels samen met de houder en de integumentaire bladeren af te snijden. In deze vorm kunnen ze nog een maand worden bewaard in de koelkast of kelder. Maar het is beter om bevriezing te weigeren. Ze worden donkerder en verliezen hun hoge smaak.
De artisjok is een meerjarige plant, hoewel hij op onze breedtegraden meer wordt gekweekt in een eenjarige cultuur. Maar je kunt de planten van de winter tot de winter in de grond laten staan. Om dit te doen, worden ze laag gesneden en bedekt met een beschermende laag compostmulch of gewoon bedekt met aarde en bedekt met vuren takken. Ze trekken de "bontjas" niet eerder dan april uit.
Scheuten die zich aan de basis van de stengel vormen, kunnen worden uitgegraven voor begraven opslag. Hiervoor wordt een put geprepareerd tot een diepte van 0,5 m. Van bovenaf zijn deze bergingen afgedekt met stro.
Aanbevolen:
Een Tomaat In De Volle Grond Planten
Veel amateur-groentetelers maken fouten; bij het planten van tomaten en zaailingen groeit de tomaat niet uit tot een volwaardige plant. Lees de details over het kweken van je favoriete groente met zaden zonder beschutting, over de regels en methoden voor het planten van tomatenzaailingen in de volle grond. Hoe u een tuinbed maakt, hier is een diagram van de locatie van de gaten
Radijs Kan Op Een Vensterbank Worden Gekweekt
In het koude seizoen worden radijzen gekweekt voor zowel wortelgewassen als voor vitaminetoppen, rijk aan vitamine C, caroteen en andere nuttige en noodzakelijke voorwaarden voor arme verse groenten in de winter. Het is wat moeilijker om wortelgewassen te krijgen in binnenomstandigheden, maar als je enkele kenmerken van het kweken van dit gewas kent, lijkt de taak niet langer zo onmogelijk
Welke Eetbare Bloemen Kunnen Op De Site Worden Gekweekt?
Bloemen zijn de perfecte decoratie voor elke tuin, want ze vrolijken je op met slechts één blik! Sommige zomerbewoners planten ze echter niet alleen voor decoratieve doeleinden, maar ook voor gastronomische doeleinden - ja, sommige bloemen kunnen worden gegeten! En trouwens, de bereiding van allerlei gerechten met de toevoeging van bloemen kreeg lang geleden vorm in een echte modetrend, omdat bloemen niet alleen gekookt voedsel kunnen versieren, maar het ook heel eigenaardige en ongewone smaakschakeringen kunnen geven! Dus wat zijn de eetbare?
Wat Te Doen Als Knoflook Geel Wordt?
Het probleem in de vorm van geel wordende knoflook in de tuinbedden is de meeste zomerbewoners bekend. Velen van hen geloven dat dit fenomeen zonder specifieke reden vanzelf optreedt. Maar het is verkeerd om dat te denken, al was het maar omdat er in feite veel omstandigheden zijn die gunstige voorwaarden scheppen voor de vergeling van de cultuur
Wat Moet Mama Doen Als Een Tweejarige Baby Op Een Pot Zit?
Waarschijnlijk zullen velen het erover eens zijn dat de moeilijkste tijd in het leven van een moeder de eerste jaren van het leven van haar baby zijn. Vooral als dit haar eerste ervaring met het moederschap is. Alles wat in boeken is gelezen, in cursussen is geleerd of in de vorm van advies van zijn moeder is ontvangen, is belichaamd in de werkelijkheid. En hier, net als bij het hoger onderwijs, zijn er nuances, aangezien vaak theorie en praktijk
