2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Heldere borstels van Rowan-rood sieren de Russische herfst. De plant staat niet alleen bekend om zijn schoonheid, maar ook om zijn helende eigenschappen. Lijsterbes met zwarte vruchten, relatief recent verschenen in zomerhuisjes, rijpt iets eerder, waardoor mensen eetbare en genezende vruchten krijgen
Rowan of Aronia appelbes
Hoewel Rowan-appelbes al in de achttiende eeuw in tuinen werd gekweekt en in de eerste helft van de negentiende eeuw bekendheid verwierf als voedsel- en geneeskrachtige vertegenwoordiger van de plantenwereld, dankt het in Rusland zijn populariteit aan I. V. Michurin, die de Altai-onderzoekers van tuinieren adviseerde om deze plant beter te bekijken en te bestuderen. Beetje bij beetje begon Aronia met zwarte vruchten te verhuizen naar zomerhuisjes, waar ze hun versiering werden en helende zwarte vruchten gaven.
Het natuurlijke verspreidingsgebied van Aronia aronia ligt in Noord-Amerika, waar het wordt gevonden in het uitgestrekte gebied van het noordoostelijke deel van het vasteland. De meerstammige struik kan groeien in een breed scala aan omstandigheden, variërend van moerassige randen en laaggelegen wetlands tot rotsachtige droge berghellingen.
In tegenstelling tot de pittoresk gebeeldhouwde bladeren van de rode lijsterbes, zijn de appelbesbladeren van Aronia eenvoudig en solide, waarvan de ondeugende uitstraling wordt gegeven door een scherpe neus en een fijngetande rand van de bladplaat. Witte of roze bloemen kunnen niet opscheppen over hun grootte, maar ze vormen corymbose bloeiwijzen en zien er behoorlijk indrukwekkend uit op de takken van een struik. De fruitcluster trekt smakelijk de aandacht met zijn ronde, sappige bessen met een zwart oppervlak, waarop een lichte aslaag zit, vergelijkbaar met die welke de druiventrossen bedekt en de fermentatie bevordert. Een nogal pretentieloze snelgroeiende plant houdt niet van schaduwrijke plaatsen, geeft de voorkeur aan vruchtbare gronden en vereist aandacht voor het uitdunnen van de wortelgroei.
Het verzamelen van geneeskrachtige vruchten wordt uitgevoerd op hun volledige rijpheid, wat in september gebeurt. De oogst wordt vers (tot twee maanden), gedroogd of ingevroren bewaard. De sorbitol in de bessen maakt ze aantrekkelijk voor patiënten met diabetes mellitus, leverziekte en overmatige obesitas. Indien gewenst, en bij afwezigheid van een negatieve houding ten opzichte van suiker uit bessen, kunt u jam, compotes, siropen en alcoholische tincturen bereiden.
Verse bessen en sap ervan helpen de eetlust te verbeteren, zijn nuttig voor hypertensie, lage zuurgraad van maagsap.
Lijsterbes rood of gewoon
In het hart van de generieke Latijnse naam van Rowan - "Sorbus" - is het Keltische woord "sar", wat "taart" betekent. Iedereen die de oranjerode lijsterbessen heeft geprobeerd, begrijpt de betekenis van deze naam. De samentrekkende werking van lijsterbessen wordt gecombineerd met hun helende vermogens die worden gebruikt door traditionele genezers en de officiële geneeskunde.
De dunstammige schoonheid van de lijsterbes, hoewel hij zijn veervormig ontlede spectaculaire bladeren verliest voor de winterperiode, is het hele jaar door een versiering van de tuin. In het voorjaar is het versierd met een weelderige groene kroon van pittoreske bladeren. Vervolgens worden corymbose-bloeiwijzen aan de bladeren toegevoegd, verzameld uit kleine en geurige wit-roombloemen die na bestuiving door hardwerkende insecten in groene bessen veranderen. Rijpende, zure bessen veranderen de bloeiwijzen in koraalrode trossen die bijna tot de lente stevig op de takken blijven en zich periodiek verstoppen onder sneeuwkappen. Rowan groeit snel en geeft al in het vierde of vijfde levensjaar een gewas, als het groeit op een plek die open is voor zonlicht.
Als de officiële geneeskunde alleen lijsterbessen als multivitamine gebruikt, vinden traditionele genezers een wijdverbreid gebruik van de plant. Voor de vervaardiging van helende infusies oogsten ze jonge bladeren in de lente, plukken ze de bloeiwijzen tijdens de periode van massale bloei en verzamelen ze scharlakenrode trossen bessen in de herfst.
Infusies van bereide grondstoffen worden gebruikt als antimicrobieel, hemostatisch, ontstekingsremmend, choleretisch en diuretisch, mild laxerend en anti-sclerotisch middel.
Aanbevolen:
Lijsterbes
© Johan Mollerberg / Rusmediabank.ru Latijnse naam: Sorbus Familie: Rozenfamilie Rubrieken: Fruit- en bessengewassen Rowan (Latijnse sorbus) - bessencultuur; een geslacht van bomen of struiken van de Rosaceae-familie.
Vlierbes Lijsterbes
Vlierbes lijsterbes is een van de planten van de familie Rosaceae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Sorbus sambucifolia (Cham. et Schlecht). M. Roem. Wat betreft de naam van de vlierbessenfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Siberische Lijsterbes
Siberische lijsterbes is een van de planten van de familie Rosaceae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Sorbus sibirica Hedl. Wat betreft de naam van de Siberische lijsterbes zelf, in het Latijn zal het zo zijn: Rosaceae Juss.
Lijsterbes-veldbes
Lijsterbes-veldbes is een van de planten van de familie Rosaceae, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Sorbifoli sorbifolia (L.) R. Br. Wat betreft de naam van de lijsterbes zelf, in het Latijn zal het zo zijn: Rosaceae Juss.
De Voordelen Van Lijsterbes En Het Oogsten Van Fruit
Hoewel lijsterbes in augustus-september vruchten afwerpt, kunnen bessen pas veel later worden geplukt. Aan het begin van de herfst worden ze afgesneden voor opslag in onbewerkte staat, en dichter bij november, wanneer het na de eerste nachtvorst zijn smaak van bitterheid verliest - voor de bereiding van winterpreparaten
