2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Hoewel lijsterbes in augustus-september vruchten afwerpt, kunnen bessen pas veel later worden geplukt. Aan het begin van de herfst worden ze afgesneden voor opslag in onbewerkte staat, en dichter bij november, wanneer het na de eerste nachtvorst zijn smaak van bitterheid verliest - voor de bereiding van winterpreparaten
Nuttige eigenschappen van gewone lijsterbes
Het is moeilijk om een volledige lijst van de heilzame eigenschappen van lijsterbes op te sommen. De vruchten zijn uiterst nuttig voor mensen die lijden aan asthenie, vitaminegebrek, bloedarmoede. Naast een groot aantal vitamines (C, E, P, B2) zijn de vruchten rijk aan fosfolipiden en essentiële oliën. Het is een bron van sporenelementen zoals ijzer, mangaan, koper. Wat betreft vitamine C, in dit opzicht loopt lijsterbes voor op citroen en laat het qua caroteengehalte zo'n recordhouder achter als wortelen.
Onder de nuttige eigenschappen - een diuretisch en hemostatisch effect. Het wordt ook gebruikt als een choleretic en laxeermiddel. Het gebruik van lijsterbes heeft een gunstig effect op de stofwisseling. Het wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan jicht, reuma, arteriële hypertensie.
Een andere waardevolle kwaliteit van lijsterbes is dat het praktisch geen contra-indicaties heeft. Maak er in ieder geval geen misbruik van.
Oogsten van lijsterbessen
Het is raadzaam om lijsterbes te verzamelen in de fase van volledige rijping. Voor langdurige opslag rauw, kunnen de bessen het beste worden gedroogd. Je kunt dit in de oven en oven of buiten doen. Het is handiger om een kleine hoeveelheid bessen in te vriezen, waarna ze een aangename zure smaak krijgen.
Voor langdurige opslag kan verse lijsterbes vermalen worden met suiker. Voor 1 kg van het geoogste gewas wordt 1,5 kg kristalsuiker genomen. Neem voor therapeutische doeleinden dit zoete mengsel voor 1 tafel. lepel tot vijf keer per dag.
Rowan behandeling
Verse lijsterbessen en sap zijn een oude volksremedie om dysenterie te bestrijden. Om dit te doen, consumeer je drie keer per dag ongeveer 100 g bessen. Dit gebeurt een half uur voor de maaltijd. Als sap wordt gebruikt voor de behandeling, wordt het in dezelfde modus in een kwart glas gedronken.
Infusie van fruit wordt gebruikt als een krachtige multivitamine-remedie voor bloedarmoede of uitputting. Hiervoor 1 tafel. een lepel droge bessen wordt gebrouwen met 0,5 liter kokend water. Voordat u gaat drinken, moet u de genezende drank ongeveer een uur laten trekken. Dit is de dagelijkse dosis, die 3-4 keer wordt verdeeld. Als de smaak onaangenaam is, kunt u suiker aan de infusie toevoegen.
Veel vrouwen zijn bekend met de onaangename sensaties van cystitis. Deze aandoening en andere ontstekingsprocessen in de blaas helpen de infusie van lijsterbes en bosbessensap te genezen. Ingrediënten worden genomen in verhoudingen van 3: 1. Voor 1 tafel. een lepel van deze mix vereist een glas kokend water. Het mengsel moet minimaal 3 uur op een warme plaats staan. Drink een half glas met een beetje honing. Ze drinken de remedie drie keer per dag een half uur voor de maaltijd.
Rowan is ook goed in andere collecties. Met een lage zuurgraad, evenals ziekten van de galwegen, is dit recept nuttig:
• lijsterbes - 5 delen;
• boerenwormkruid bloeiwijzen - 4 uur;
• duizendblad - 3 uur;
• weegbree en kalmoeswortel - 2 theel.
Op de 2e tafel. ik. opvangen neem 0,5 liter koud water. Ze zetten het op het vuur en wachten tot het kookt. Laat nog 40 minuten op laag vuur staan. Neem drie keer per dag een half glas gekoeld. Ik doe dit 20 minuten voor het eten.
Als je maag pijn doet, neem dan 1 deel calamuswortel voor 3 delen lijsterbes. Voor 1 tafel. ik. het mengsel heeft een glas koud water nodig. Eerst wordt het een uur toegediend, vervolgens naar het fornuis gestuurd en aan de kook gebracht. Het product wordt warm genomen. Ze drinken twee keer per dag een half glas, dit doen ze ook voor de maaltijd.
En bij spasmen in de darmen wordt een collectie gemaakt van:
• lijsterbes - 4 delen;
• munt- en dillezaden - elk 3 theelepels;
• valeriaanwortel - 2 theelepel;
Brouw met kokend water en laat een uur staan. Ze gebruiken het op dezelfde manier als de vorige remedie. Om uzelf geen schade te berokkenen met zelfmedicatie, moet u uw arts raadplegen voordat u lijsterbes als medicijn gebruikt! Als onderdeel van de collectie zijn sommige ingrediënten ook gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap.
Aanbevolen:
Geheimen Van Het Oogsten Van Pompoen
Pompoen is de grootste groente die opvalt door zijn kweekgemak en hoge opbrengst. In Rusland wordt dit meloengewas sinds de 16e eeuw verbouwd en wordt het zeer gewaardeerd om zijn gastronomische kwaliteiten
Rozenbottels Oogsten Voor Toekomstig Gebruik: Oogsten
Iedereen weet dat rozenbottels een enorme hoeveelheid vitamine C bevatten, dus iedereen die kruiden of kruidenthee gebruikt voor de behandeling (en het is gewoon lekker om thee te drinken met de geur van kruiden en bessen in de winter) moet deze gezonde bes inslaan in tijd
Subtiliteiten Van Het Oogsten En Bewaren Van Wortelen
Met de komst van september is het tijd om na te denken over oogst- en bewaarmethoden voor wortelen. De duur en bewaarcondities van het wortelgewas hangen grotendeels af van de teeltomstandigheden en het tijdstip van oogsten. Wat moet er worden gedaan om te voorkomen dat wortelen verwelken en rotten?
We Telen Rode Lijsterbes In Het Land
De lijsterbes siert het zomerhuisje het hele jaar door. In het voorjaar, met zijn delicate groene blad en dichte sneeuwwitte bloeiwijzen, worden in augustus-september levendige trossen oranjerode bessen toegevoegd aan het groene blad, dat u niet alleen kunt bewonderen, maar ook actief kunt opslaan voor de toekomst gebruik, voeg toe aan augurken en marinades om de blanco's te beschermen tegen pathogene microben, bestrooi groenten met bladeren voor efficiënte opslag. Zelfs in de winter, wanneer je datsja eenzaam is, wachtend op je lenteterugkeer, heldere gr
De Voordelen Van Fruit Voor Onze Gezondheid
Moderne artsen worden er nooit moe van om te herinneren aan de voordelen van verse groenten en fruit voor het lichaam. Er wordt aangenomen dat een halve kilo fruit per dag het best wordt opgenomen. Om meer of minder van dit volume te gebruiken - iedereen beslist voor zichzelf. In dit geval is een groot pluspunt de keuze van fruit voor voedsel dat groeit in een gebied dat dicht bij het leven staat. Natuurlijk, fruit dat in het seizoen wordt geoogst, en bovendien, in hun zomerhuisje, zal het nuttigst zijn, vitamine, sappig. Dat
