Geneeskrachtige Kruiden Drogen

Inhoudsopgave:

Video: Geneeskrachtige Kruiden Drogen

Video: Geneeskrachtige Kruiden Drogen
Video: Hoe kruiden drogen? 2024, Mei
Geneeskrachtige Kruiden Drogen
Geneeskrachtige Kruiden Drogen
Anonim
Geneeskrachtige kruiden drogen
Geneeskrachtige kruiden drogen

Om ervoor te zorgen dat de tijd die wordt besteed aan de bereiding van geneeskrachtige kruiden niet verspild wordt, is het noodzakelijk om wat meer moeite te doen voor hun hoogwaardige "conservering". Door de verzamelde kruiden correct en tijdig te drogen, kunt u hun helende eigenschappen in de toekomst volledig gebruiken

Het verzamelen van kruiden wordt in de eerste helft van de dag uitgevoerd, zodat de tweede helft van de dag kan worden gebruikt voor het verwerken, snijden en rangschikken op plaatsen waar ze overtollig vocht kwijtraken, droog worden en geschikt zijn voor lange -termijn opslag.

Methoden voor het drogen van geneeskrachtige kruiden

Het is mogelijk om geneeskrachtige kruiden in natuurlijke omstandigheden te drogen, zonder gebruik te maken van speciale drogers. Wanneer hiervoor geen geschikte omstandigheden zijn, of het weer niet gunstig is voor het bedrijfsleven, kunt u de techniek toepassen.

Natuurlijk drogen

De beste plaats voor het drogen van geneeskrachtige kruiden is er een waar direct zonlicht niet doordringt, maar schaduw en frisse wind heerst. Zo'n plaats kan een speciale schuur zijn, of een schuur voor het opbergen van tuingereedschap, uitgerust met speciale planken voor het drogen van planten.

Grassen die in losse trossen zijn gebonden, kunnen aan een touw worden opgehangen dat op de veranda of het terras van een landhuis wordt gespannen. Om ruimte te besparen kun je gebruik maken van wasdrogers, waarop huisvrouwen de gewassen was drogen. Hangende trossen kruiden mogen niet te dicht bij elkaar staan, zodat de bries ze gemakkelijker kan wegblazen, zodat er geen schimmel op onze blanco's kan komen..

Lofts zijn een geweldige plek om te drogen als je geen afval aan het hamsteren bent door zolderruimtes te verstoppen. Daar zullen de grassen niet aan je hoofd blijven kleven en in volledige rust drogen ze in een geregelde tocht, betrouwbaar beschermd tegen direct zonlicht.

Maar de sappige wortels en vruchten, vóór het lange droogproces, vereisen dat ze enige tijd worden gedroogd onder de stralen van de hete zon.

Voor een meer succesvolle droging worden fijngehakte kruiden in een zeer dunne laag (niet meer dan twee centimeter dik) gelegd. Sterk papier is geschikt als bodembedekking voor grassen; mesh met kleine cellen; niet-synthetische stof (canvas); zeef. In de eerste dagen van drogen is het noodzakelijk om de grondstof meerdere keren per dag te draaien.

Bij het drogen van een kleine hoeveelheid grondstoffen, kunt u een eenvoudige en effectieve methode gebruiken die wordt voorgesteld door "asientochka", Tatiana Veklenko. Leg een dun laagje grondstoffen op een kunststof pallet op de koelkast en druk de pallet stevig tegen de muur waartegenover de koelunit staat. Een stroom warme lucht stroomt constant uit het apparaat en stijgt naar boven volgens de wetten van de natuurkunde. Het zal helpen om het natuurlijke medicijn snel en efficiënt te drogen.

Kunstmatig drogen

Bij regenachtig en vochtig weer kunnen verschillende technieken worden gebruikt om geneeskrachtige kruiden te drogen. Dit kunnen ovens zijn, elektrische of gasovens, speciale drogers met ventilatoren.

Bij het gebruik van technologie is het belangrijk om het niet te overdrijven met temperatuur, om kostbare grondstoffen niet te koken of te verbranden. De temperatuur mag in de regel niet hoger zijn dan 50 graden bij het drogen van kruiden die geen essentiële oliën bevatten. De laatstgenoemde. breng de temperatuur niet boven de 35 graden.

Opslag

Afbeelding
Afbeelding

Geneeskrachtige kruiden die volgens alle regels zijn bereid, moeten in koele en droge ruimtes worden bewaard. Sterke papieren zakken zijn geschikt als opslagcontainers; houten of blikken dozen; glazen containers van donker glas; dichte linnen tassen.

Voor gebruiksgemak moet de container een label hebben dat lijkt op een herbariumlabel. Het moet de naam van het kruid, het type plantdeel en de productiedatum vermelden.

Bewaartermijnen

Bladeren, bloemen, gras, fruit behouden gemiddeld niet meer dan twee jaar genezende eigenschappen. Na twee jaar kunnen ze worden gebruikt om planten te mulchen en verse kruiden te verzamelen.

Zaden, bast en wortels zijn stabieler en behouden hun waardevolle eigenschappen twee tot drie, en soms vier jaar. Als het je in deze tijd niet is gelukt om ze te gebruiken, is het ook handiger om ze voor mulch te sturen.

Aanbevolen: