2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Met zelfkweek kun je gezonde producten krijgen, waaronder ongetwijfeld kruiden. Dit zijn niet alleen favoriete kruiden, maar ook goede helpers bij het behouden van onze gezondheid. Laten we het over een paar hebben
Koriander (koriander)
Sommige tuinders onderschatten de voordelen en geneeskrachtige eigenschappen van deze specerij en tevergeefs. De groene massa heeft een rijke vitaminesamenstelling. De zaden zijn verzadigd met essentiële oliën (1%).
Dit kruid wordt aanbevolen bij hoge bloeddruk, slaapstoornissen, angina pectoris en longproblemen. Koriander kan de eetlust opwekken, de afgifte van gal stimuleren en aambeien genezen.
Bij het koken gebruiken ze niet alleen verse kruiden, maar ook zaden. Bladeren worden toegevoegd aan groente-, vlees-, visgerechten en salades. De zaden zijn ideaal voor het op smaak brengen van gebakken goederen, worstjes en stoofschotels.
Agrotechnologie voor het kweken van koriander
Koriander verdraagt geen zware kleigronden die een dichte korst kunnen vormen. Daarom is het beter om het op lichte, enigszins zure vruchtbare gronden te zaaien. Groeit het liefst in halfschaduw. Voor het zaaien wordt het tuinbed op smaak gebracht met ureum, superfosfaat en wordt humus toegevoegd, daarom is voeding tijdens het groeiseizoen niet nodig. Het zaaien gebeurt eind april. Om permanent groen te verkrijgen, wordt het twee keer per maand gezaaid. Voor het drogen worden de bladeren voor de bloei verwijderd. Zaadverzameling vindt plaats eind augustus, gevolgd door drogen in de zon.
Marjolein (oregano)
Deze eenjarige plant is rijk aan rutine, caroteen en essentiële oliën. Het heeft een sterk aroma en een bittere smaak en is een honingplant. Deze plant kan helpen bij ziekten van het spijsverteringskanaal en de luchtwegen. Traditionele geneeskunde beveelt het aan als een kalmerend middel voor hoofdpijn, als u lijdt aan slapeloosheid en zenuwaandoeningen, en om wallen te verlichten.
Ze eten het op verschillende manieren: als smaakmaker voor soepen, hoofdgerechten en voor het inleggen van komkommers. Knoppen, stengels, bladeren worden gebruikt.
Agrotechniek voor het kweken van marjolein
De cultuur is thermofiel; op de middelste breedtegraden wordt het gekweekt uit zaailingen. Het zaaien begint in maart. De volwassen zaailingen worden half mei op een voorbereide plaats geplant in groepen van 3 planten, met een tussenruimte van 20 cm en afgedekt met folie. De plantplaats is gekozen op een zonnige plaats, beschermd tegen tocht.
Tijdens de groeiperiode wordt geen bemesting gegeven, omdat meststoffen vooraf worden aangebracht, tijdens de voorbereiding van de bedden (dit is mesthumus, superfosfaat, houtas, kaliumsulfaat). Marjolein bloeit in augustus, tijdens deze periode wordt het volledig bij de wortel afgesneden en geoogst door te drogen.
lavas
Iedereen kent lavas heel goed. Het is een kruidachtige, pretentieloze, vaste plant die op verschillende bodems groeit en is aangepast aan strenge vorst. Qua uiterlijk lijkt het op selderij, maar verschilt in hoogte en bereikt 1,5 meter.
Alle delen van de plant worden aan het voedsel toegevoegd, ook de wortel. In de voorgerechten, vlees en vis, worden meestal gehakte bladeren gedaan, maar in minimale hoeveelheden vanwege het sterke aroma. Jonge scheuten en wortels hebben een zoete smaak, omdat ze suiker bevatten. Een geneeskrachtig afkooksel wordt bereid uit de wortel, dat de nieren, het maagdarmkanaal geneest, het zenuwstelsel herstelt en wordt gebruikt om het haar te versterken.
Agrotechnologie voor het kweken van lavas
De plant heeft een bossige uitstraling en wordt geplant in stappen van 70 cm. Lavas reproduceert volgens alle bekende methoden, maar het beste is om de struik in delen te verdelen. Het is belangrijk dat het niet langer dan tien jaar getransplanteerd hoeft te worden.
Waterkers
Het is een eenjarige plant met een eigenaardige smaak, die doet denken aan mierikswortel of radijs. Het groeit zeer snel en is bestand tegen lage temperaturen. Hij verschijnt als eerste op het tuinbed, groeit goed in appartementsomstandigheden (balkon, vensterbank).
Waterkers bevat veel fosfor, calcium, ijzer, maar ook rutine, jodium, mosterdolie, en het is deze olie die de ongewone smaak geeft. Deze plant wordt al lang beoefend in volksgenezing. Met behulp hiervan kunt u met succes bloedarmoede behandelen, de bloeddruk verlagen, de eetlust herstellen en problemen met de ademhalingsorganen oplossen.
Landbouwtechnologie voor het kweken van waterkers
Waterkers groeit het liefst in halfschaduw. In de zon verkleurt het en worden de bladeren grof. Het voorbereide bed moet worden bemest met humus, met toevoeging van nitrophoska (een halve eetlepel voor een halve emmer). Voor groen worden zaden gezaaid in groeven die zich op een behoorlijke afstand (12 cm) bevinden. Het zaaien gebeurt eind april. Het maaien gebeurt op een hoogte van 10 cm groen en voor continu oogsten wordt er om de 20 dagen gezaaid.
Aanbevolen:
Heb Je Granen? Hoe Maak Je Een Graantuin Aan?
Landschapsarchitectuur in een natuurlijke stijl is populair en modieus. Bloeiende graangrassen betoveren en betoveren met sierlijke lichtheid, creëren een speciale sfeer van charme en mooi comfort. In dit artikel leert u waar u de "graantuin" plaatst, hoe u plant, welke soort u moet gebruiken
Struiken Die Onder Bomen Geplant Kunnen Worden
De schaduwrijke delen van het infield zijn vaak leeg. Ik zal je vertellen hoe je van het gebied onder de bomen een tuindecoratie kunt maken, welke struiken je in de schaduw kunt planten
Pootaardappelen: Heb Je Geprobeerd Te Genezen?
Waarom aardappelen uit zaad kweken, vraag je je af, als een oude beproefde methode - het planten van een knol - geweldige resultaten geeft? Het feit is dat aardappelen, net als elk ander levend organisme, ziekten in zichzelf accumuleren, die, ondanks het beitsen voor het planten, nog steeds tot op zekere hoogte worden overgedragen bij elke nieuwe generatie tijdens vegetatieve vermeerdering. Dit leidt ertoe dat het ras degenereert, de knollen kleiner worden en de opbrengst afneemt. Daarom adviseren experts ongeveer eens in de vijf jaar:
Heb Je Geprobeerd Kiwi-aardappelen Te Kweken?
De laatste tijd komen er steeds meer bizarre groenten en fruit op de markt. Aardappelen zijn geen uitzondering - het blijkt dat ze ook ongebruikelijk kunnen zijn! Bijvoorbeeld de Kiwi-aardappel, die erg lijkt op de populaire exotische vrucht! Iemand gelooft dat dit aardappelras is gefokt op basis van genetische manipulatie, terwijl iemand ervan overtuigd is dat het is verkregen in de loop van de meest gewone kruising. Dus waar komt het vandaan, hoe ziet het eruit en is het moeilijk om het te laten groeien?
Pittige Wortelrot Van Maïs
Zielige maïswortelrot wordt overal gevonden waar maïs wordt verbouwd. Tegelijkertijd treft het niet alleen maïs, maar ook de meeste andere graangewassen. Meestal kan deze plaag worden aangetroffen op zware gronden en in gebieden met een hoge luchtvochtigheid. Gedurende het groeiseizoen wordt de energie van ontwikkeling en groei van gewassen die door deze plaag worden aangevallen merkbaar verminderd, en kleine zaailingen sterven vaak door schade aan het wortelstelsel. Erbarmelijke wortelrot manifesteert zich