Sunberry Is Een Zonnebes. Deel 2

Inhoudsopgave:

Video: Sunberry Is Een Zonnebes. Deel 2

Video: Sunberry Is Een Zonnebes. Deel 2
Video: сундук или чудо-ягода, посмотрите на растения 2024, Mei
Sunberry Is Een Zonnebes. Deel 2
Sunberry Is Een Zonnebes. Deel 2
Anonim
Sunberry is een zonnebes. Deel 2
Sunberry is een zonnebes. Deel 2

Als je een experimentele tuinier bent en besluit een Sunberry in je tuin te kweken, neem dan de volgende tips in acht. Koop eerst zaden van dit gewas alleen in gespecialiseerde winkels. Ten tweede is de teelt van zonnebessen vergelijkbaar met de agrotechnische verzorging van tomaten. Het voordeel van deze waardevolle cultuur is dat deze minder veeleisend en gevoelig is. De overzeese bes verdraagt droogte en kou goed en kan worden geteeld in een grillig noordwestelijk klimaat

Zaailingen kweken

Net als elk ander lid van de familie worden de nachtschadezonbessen in zaailingen gekweekt. Als je van plan bent een behoorlijke oogst van de meest waardevolle bes te krijgen, begin dan in maart met het ontkiemen van zaailingen. Voor de snelle groei van zaden, week ze een half uur in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, spoel ze vervolgens af met stromend water en plaats ze opnieuw in een vochtige omgeving, gewikkeld in een natte doek. Wacht tot de zaden ontkiemen. Maak een container klaar voor toekomstige zaailingen en zorg voor een goede drainage aan de onderkant. Bedek de zaden niet dieper dan 0,5 cm, anders kunnen de zaailingen gaan rotten. Zaailingen verschijnen vrij snel, binnen een maand zullen je zaailingen 30 cm bereiken, de kamertemperatuur moet op kamertemperatuur zijn, regelmatig water geven. Pluk jonge zaailingen met 2 echte bladeren.

Afbeelding
Afbeelding

Landen in de volle grond

Elke grond is geschikt voor Sunberry, het is niet grillig. Plant het alleen niet op grond met een lage pH. Zure grond zal de opbrengst van de bes verminderen. Plant overzeese bessen in de bedden waar binnenlandse courgettes of komkommers groeiden, ze zal blij zijn met dergelijke voorgangers. De ideale optie om te planten zou een bed zijn dat bemest is met mest en zich op een zonnige plaats bevindt. Zonnebes wordt meestal als eenjarig gewas geteeld, met een grote oogst in deze periode. Het planten in de volle grond vindt plaats eind mei, de afstand tussen de planten is 70 cm, de zonnebloembloesem gaat de hele zomer door, de bloeiwijzen zijn niet vastgezet.

Plantenverzorging bestaat uit overvloedig, regelmatig water geven en voeren. Als meststof kunt u suspensie of gefermenteerde kruideninfusie bereiden. Soms, onder de lading bessen, vallen de stam van de plant en stiefzonen, ze moeten worden ondersteund met houten katapulten en steunen.

Bedek de plant tijdens vroege herfstvorst met spingebonden of ander afdekmateriaal.

Afbeelding
Afbeelding

Oogst en gebruik van bessen

Een zonnebes met zelfs minimale zorg zal je een overvloedige oogst geven. Neem de tijd om het te plukken, laat de bessen in september rijpen. Overrijpe bessen zijn veel lekkerder, de beste tijd om te plukken is oktober, wanneer de eerste nachtvorst intreedt.

Als je een onrijpe bes proeft, zul je hem waarschijnlijk niet lekker vinden. Onrijpe en verse bessen zijn niet erg smakelijk vanwege het gebrek aan "zuur". Maar het is de moeite waard om ze te verbranden met kokend water en te wachten op vorst, dan krijgt de bes een unieke smaak. Een interessant feit: overrijpe zonnebessen worden zacht en gaan nooit rotten of uitdrogen. Wilt u uw inname van verse bessen verlengen? Pluk vervolgens de plantenstruik en hang deze met fruit in een warme ruimte.

Ze beginnen iets van hun sunberry te koken, de bessen worden eerst behandeld met kokend water, om de nachtschadesmaak te verwijderen, het water wordt vervolgens afgetapt en verder verwerkt. Het meest voorkomende recept voor zonnebloemen is jam. Heerlijke jam wordt gemaakt van zonnebes in een duet met veenbessen, aalbessen, rode lijsterbessen, berberis, vossenbessen. En als je gehakte citroen toevoegt, zal de smaak van de jam geweldig zijn. Om alle waarde te behouden en de biochemische samenstelling van de bessen niet te vernietigen, wordt aanbevolen om de jam te koken - vijf minuten.

Afbeelding
Afbeelding

Laat u niet meeslepen door het eten van zonnebloemjam, overmatige consumptie veroorzaakt maagklachten. Ten eerste werken de pectines in bessen als een laxeermiddel en ten tweede is het product calorisch. Voor fijnproevers kunt u een helende wijn bereiden van een zonnebes. We nemen 10 liter gekookt water, 3 kg gekneusde bessen en 3 kg suiker, laten het fermenteren zonder zuurstof. Wijn kan binnen een maand gedronken worden. Door voor de maaltijd een drankje te drinken in een hoeveelheid van 50 g, verbetert u de stemming en het welzijn van de uil.

Er zijn ook contra-indicaties: bessen veroorzaken slaperigheid, worden niet aanbevolen voor degenen die achter het stuur kruipen; bij zwangere vrouwen, kan samentrekking van de baarmoeder veroorzaken; mensen met een allergie ontwikkelen huiduitslag en roodheid.

Aanbevolen: