Gouden Maïskorrels

Inhoudsopgave:

Video: Gouden Maïskorrels

Video: Gouden Maïskorrels
Video: Pizzabroodje 2024, Mei
Gouden Maïskorrels
Gouden Maïskorrels
Anonim
Gouden maïskorrels
Gouden maïskorrels

Voorbij zijn de dagen dat mensen planten aanbaden die als hun hoofdvoedsel dienden en daarom als heilig werden beschouwd. Dergelijke planten omvatten maïs, dat werd verafgood door de Amerikaanse Indianen en noemde het "Maïs". Al meer dan zevenduizend jaar voedt dit graan de mensen met zijn gouden granen

Granen genaamd Maïs

De ontdekking van nieuwe landen door de dappere Columbus verrijkte het dieet van Europeanen. Inderdaad, naast goud en juwelen, waarop werd gejaagd door vele metgezellen van Columbus die hun geboorteland verlieten op zoek naar geluk, ontmoetten ze vreemde planten die tot een hoogte van meer dan een meter naar de hemel stegen.

De aanblik van het korenveld was net zo betoverend als de stapels goud. Mensen droomden dat maïskolven van puur goud waren gegoten en dat lange hangende bladeren in zilver waren gegoten. En ze vergisten zich niet, omdat maïs, in tegenstelling tot goud, veel nuttiger bleek te zijn voor de mensheid, omdat het erin was geslaagd de wereld te voeden met een smakelijke en gezonde ontbijtgranen.

Maïs was niet alleen een hoofdvoedsel voor de Indianen. Het was een geschenk van de goden dat werd vereerd door de tempels de vorm van een korenaar te geven.

Lineair-lancetvormige grote bladeren dienden als materiaal voor de vervaardiging van schoenen, kleding, ze waren gevuld met matrassen. Van de stengels werden dessertsiropen en bedwelmende dranken gekookt, omdat mensen in elke eeuw graag plezier hadden.

Waardevolle componenten van maïskorrel

Er is niets onaards in gouden maïskorrels. Tweederde daarvan bestaat uit zetmeel, dat het in de oudheid mogelijk maakte om granen te gebruiken voor het bakken van het eerste brood of broodkoekjes.

Eiwitten, die 10-12 procent vormen, vetten (8 procent) en een aantal vitamines geven de granen calorische waarde en voedingswaarde, en maken ook de productie van maïsolie mogelijk, waarin vitamine E, die verantwoordelijk is voor de normale werking van de menselijk endocriene systeem, is 2 keer meer dan in dure olijfolie. Tenminste, dat schrijven voedingsdeskundigen.

Afbeelding
Afbeelding

Maïsolie en zonnegranen zijn vooral nuttig voor mensen die de Schepper heeft voorzien van een zwak cardiovasculair systeem dat vatbaar is voor ziekten.

Het is niet verrassend dat met dergelijke capaciteiten de gouden kolven van de overzeese alien de magen van Europeanen veel sneller veroverden dan de vuile aardappelknollen.

Warmteminnende plant

Maïs, gewend om te groeien onder de warme zon van Zuid-Amerika, in centraal Rusland heeft geen tijd om zijn kolven te vullen met gouden korrels. Tenzij mensen, vooral degenen die van maïs houden, niet lui zijn om aan groeiende zaailingen te sleutelen om zich in de herfst te verheugen op sterke gouden kolven gevuld met krachtige granen.

Afbeelding
Afbeelding

Dat is de reden waarom Nikita Sergejevitsj Chroesjtsjov, die de Russen wilde voeden en een decreet uitvaardigde over het wijdverbreide zaaien van maïs, zijn droom niet kon vervullen. De maïs bood weerstand, wilde niet rijpen en daarom verspilden mensen hun energie, tijd, financiën en kregen niet het gewenste resultaat.

Hoewel, om voedzame groene massa voor veevoer te verkrijgen, maïs heel geschikt was op Russische velden. De oogsten voor veevoer varieerden van 50 tot 100 ton groen per hectare grond.

Tussen haakjes, zaden voor het planten van maïs in een tijd dat het net zijn eerste stappen op Russische gronden zette, werden gratis aan boeren gegeven, als ze maar dit nieuwe wondermiddel tegen honger zouden gaan verbouwen.

Afbeelding
Afbeelding

Maïskorrels zijn niet altijd goudkleurig. Er zijn variëteiten van maïs, waarvan de korrels blauw, rood, zwart gekleurd zijn.

Geheimen van de oude Indianen

Als de Europeanen niet zo barbaars waren geweest met de inheemse bevolking van Amerika, zou de enorme kennis van de Indiase beschavingen niet verloren zijn gegaan.

Afbeelding
Afbeelding

Met name met betrekking tot maïsvariëteiten hadden de Maya's maïsvariëteiten die na het zaaien op verschillende tijdstippen vruchten voortbrachten. De ene variëteit had zes maanden warm weer nodig, de andere drie maanden, en de variëteit met de symbolische naam "Rooster's Song" had slechts twee maanden nodig vanaf de datum van ontkieming om de boer voedzame oren te geven.

Aanbevolen: