2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Foto: belchonock / Rusmediabank.ru
Bieten zijn een van de meest populaire groenten die door tuinders in hun achtertuinen en zomerhuisjes worden gekweekt. En niet tevergeefs! Bieten zijn immers een echte opslagplaats van vitamines, macro- en micro-elementen en andere nuttige stoffen. Deze prachtige groente is een bron van betaïne, dat de lever beschermt tegen de schadelijke effecten van gifstoffen. Bietenschotels zijn nuttig voor ziekten van het maagdarmkanaal en het cardiovasculaire systeem. Ze zijn ook nodig voor mensen die lijden aan hematopoëse-stoornissen en hoge bloeddruk. Er wordt aangenomen dat bieten, naast vitamines en mineralen, het immuunsysteem versterken en overtollig cholesterol uit het lichaam verwijderen.
Rode biet is wijdverbreid in de keuken en we hebben het niet alleen over de klassieke borsjt, maar ook over andere gerechten die zowel doordeweeks als aan de feesttafel worden gegeten. Natuurlijk zijn rode bietensalades tegenwoordig het meest relevant en is vinaigrette nog steeds het populairst. De hoofdingrediënten van deze salade zijn gekookte bieten, wortelen en aardappelen, zuurkool, augurken, uien of bieslook. Als dressing wordt zonnebloemolie of een mengsel van 3% azijn, plantaardige olie en gemalen zwarte peper gebruikt. Tegenwoordig is er een enorm aantal verschillende recepten voor vinaigrette, iemand voegt ingeblikte groene erwten toe aan een salade en iemand kan zich dit gerecht niet voorstellen zonder een fijngehakt gekookt ei. En wat de samenstelling van de vinaigrette ook is, het zal jarenlang een van de favoriete salades zijn, zowel thuis als in de openbare catering.
Haring onder een bontjas is een van de salades met bieten die elk nieuwjaar de feestelijke tafels van Russen versieren. Volgens het klassieke recept wordt een laag pittige gezouten haring in kleine stukjes gesneden in een speciale platte schaal, achtereenvolgens bedekt met lagen geraspte gekookte aardappelen, gekookte wortelen en bieten. De salade kan worden aangevuld met laagjes fijngehakte uien en groene appels. In de meeste Sovjet- en moderne recepten wordt mayonaise tussen de lagen aangebracht en is het oppervlak versierd met kruiden of gekookte eieren. Over het algemeen zijn nieuwjaarsrecepten, waarvan het hoofdbestanddeel bieten zijn, zeer divers, dit zijn geraspte gekookte bieten met noten of knoflook, gekruid met mayonaise of zure room, en de Granaatappelarmbandsalade met vlees en granaatappelpitjes, en Koreaans- stijl bieten. En daar houdt de lijst niet op, een heel boek is niet genoeg om alle bestaande bietenrecepten op te schrijven.
Rode biet is trouwens een caloriearme groente, ideaal voor mensen die een gezond dieet volgen en voor wie wil afvallen. Voor dat laatste is een saladeborstel relevant. Ondanks zijn eigenaardige naam is deze salade echt heel gezond. Het stelt je in staat om in vorm te komen na de vakantie en een paar extra kilo's kwijt te raken. De saladeborstel heeft voor het grootste deel positieve beoordelingen, velen die afvallen beweren dat na een dieet op deze salade niet alleen kilo's verloren gaan, maar ook dat de maag plat wordt. Maak een saladeborstel van rauwe bieten, wortelen, kool en kruiden en breng op smaak met citroensap. Dergelijke componenten helpen niet alleen de darmen te reinigen, maar verzadigen ook het lichaam met vitamines, terwijl het dieet wordt gediversifieerd.
Aanbevolen:
Zo'n Andere Kamille
De meest gevraagde bloem van geliefden is kamille. Haar witte bloemblaadjes, zoals de rok van een trouwjurk, zijn gracieus, teder en vol mysterie. We scheuren bloemblad voor bloemblad af, proberen in de toekomst te kijken, de gevoelens van een geliefde te controleren. De bloemblaadjes zullen iemands hart kalmeren: "Natuurlijk houdt ze van!" Iemand zal teleurgesteld zijn: "Je hebt je lot nog niet ontmoet, de zoektocht gaat verder."
Zo'n Andere Kaasjeskruid
Van kinds af aan vertrouwd in de voortuinen van het dorp, bleek Malva niet zo eenvoudig te zijn toen het "wereldwijde web" het gemakkelijk maakte om kennis te maken met alle informatie. Kaasjeskruid is een plant die nauwgezette botanici verdelen in verschillende geslachten en soorten. Bovendien zijn er verschillende classificaties die van elkaar verschillen. Voor een onervaren schoonheidsliefhebber wordt geen rekening gehouden met al deze "divisies" en daarom bezetten alle soorten die genieten van hun bloei hun plekje in bloembedden
Kale Bloemen En Andere Problemen In Komkommerbedden
Bij de teelt van komkommers kunnen in elk stadium van de teelt problematische momenten ontstaan. Niet alleen stellen ze zelf veel eisen aan licht, warmte en vochtigheid van de omgeving, dus kijk, alle wimpers zullen bedekt zijn met kale bloemen, en als de eierstokken verschijnen, krijgen sappige zoete groenten uiteindelijk een bittere smaak … Wat is er mis met komkommers , en hoe deze problemen te vermijden?
Over Smeltwater En Andere Fijne Kneepjes Van Het Bewateren Van Bloemen Binnenshuis
Als je in regio's woont waar de winter rustgevend is met een benijdenswaardige en schone sneeuwlaag, gebruik dit voordeel dan bij het verzorgen van kamerbloemen - verwen ze met gesmolten sneeuwwater. Voor huisdieren binnenshuis is regen- en sneeuwwater veel nuttiger dan chloorwater uit een watertoevoersysteem, dat voor gebruik goed moet worden bezonken
Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken
Kersen zijn een van de meest populaire bessengewassen die worden gebruikt om aromatische compotes, sappen, conserven en zoete taarten te maken. Kersen zijn geliefd om hun sappige, lichtzure en unieke smaak, en worden gewaardeerd om hun unieke heilzame eigenschappen. Het is moeilijk voor te stellen, maar deze prachtige vrucht bevat suikers, vezels, tannines, appel- en citroenzuur, pectines, mineralen, foliumzuur, evenals vitamines van groep B, PP, coumarine, caroteen en zelfs flavonoïden
