Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken

Inhoudsopgave:

Video: Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken

Video: Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken
Video: De kunst van het kersen telen 2024, April
Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken
Kersen: Planten, Verzorgen En Andere Subtiliteiten Van Het Kweken
Anonim
Kersen: planten, verzorgen en andere subtiliteiten van het kweken
Kersen: planten, verzorgen en andere subtiliteiten van het kweken

Kersen zijn een van de meest populaire bessengewassen die worden gebruikt om aromatische compotes, sappen, conserven en zoete taarten te maken. Kersen zijn geliefd om hun sappige, lichtzure en unieke smaak, en worden gewaardeerd om hun unieke heilzame eigenschappen. Het is moeilijk voor te stellen, maar deze prachtige vrucht bevat suikers, vezels, tannines, appel- en citroenzuur, pectines, mineralen, foliumzuur, evenals vitamines van groep B, PP, coumarine, caroteen en zelfs flavonoïden

Kers draagt bij aan de productie van seratonine, of zoals het ook wel wordt genoemd - het hormoon van geluk, het is nuttig voor mensen die lijden aan atherosclerose, tromboflebitis en bloedarmoede. De vruchten van cultuur hebben een positief effect op het zenuwstelsel. En daar houdt de lijst met waardevolle eigenschappen van kersen niet op.

Voor het eerst leerden ze over de plant in de oudheid, om precies te zijn, in de 4e eeuw voor Christus. De eersten die de cultuur cultiveerden waren Romeinse en Griekse tuinders. In Rusland is kers bekend sinds de tijd van Kievan Rus, in de noordelijke regio's verspreidde het zich dankzij Yuri Dolgoruky, aanvankelijk werden de planten alleen gekweekt op koninklijke landgoederen en in kloosters.

Groeiomstandigheden

Kers is een lichtminnende cultuur, het geeft de voorkeur aan vruchtbare, lichte en losse grond met een neutrale pH. Negatief verwijst naar laaglanden en gebieden met koude tocht. De nabijheid van grondwater heeft een negatieve invloed op de groei en ontwikkeling van de plant.

Landen

Het planten van kersen kan het beste in de lente worden gedaan, maar het planten in de herfst is niet verboden, in het laatste geval wordt de grond nabij de stamcirkels gemout met turf en zijn jonge planten bedekt met vuren takken. Plantcultuur wordt uitgevoerd met goed ontwikkelde jaarlijkse zaailingen met zijtakken. Het is wenselijk dat de stengel van de zaailing 2-2,5 cm in diameter is.

Plantkuilen worden enkele weken vóór de beoogde landing voorbereid. Zure gronden worden voorlopig gekalkt, mest of compost, evenals minerale meststoffen (superfosfaat en kaliumsulfaat) worden aan de toplaag toegevoegd. De diepte van de plantkuil moet ongeveer 50-60 cm zijn en de breedte is 40 cm. Een deel van het voorbereide substraat wordt op de bodem van de put gegoten en vormt een kegelvormige heuvel.

De zaailing wordt in een put geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken, bedekt met het resterende grondmengsel, aangedrukt, overvloedig bewaterd en gemout met turf. Bij het planten moet ervoor worden gezorgd dat de wortelhals van de zaailing zich 3-5 cm boven het grondniveau bevindt.

Zorg

Kersenverzorging zal zelfs voor een beginnende tuinier geen speciale problemen veroorzaken. Omdat de cultuur droogtebestendig is, is het alleen nodig om water te geven tijdens de vorming van eierstokken en bloemknoppen, evenals tijdens langdurige droogte. Water geven moet 2-3 weken voor de oogst worden gestopt, anders beginnen de bessen te barsten.

Kers heeft regelmatig wieden en losmaken nodig. De grond wordt minimaal 1-2 keer per maand in de buurt van de stamcirkels tot een diepte van 5-6 cm losgemaakt. In de eerste drie jaar is geen topdressing vereist, daarna worden complexe minerale en organische meststoffen op de grond aangebracht. Het is ook noodzakelijk om de stam, basis van takken en vorken jaarlijks wit te wassen met een oplossing van kalk.

Kenmerkend voor de teelt is de snelle groei van scheuten, waardoor de kroon sterk verdikt en hoge opbrengsten worden voorkomen. Als de kroon goed schaars is, worden grotere bessen en gezonder blad gevormd. Formatief snoeien van struiken wordt drie weken vóór het zwellen van de knoppen uitgevoerd. De beste optie voor kersen wordt beschouwd als een kroon met dunne lagen, in geen geval plat of spoelvormig.

Strijd tegen coccomycose

De belangrijkste reden voor de achteruitgang van de kersenoogst zijn schimmelziekten. De meest voorkomende en gevaarlijke cultuurziekte is coccomycose. De eerste tekenen van schade: het verschijnen van bruine stippen aan de buitenkant van de bladeren, die na verloop van tijd samengaan tot uitgebreide vlekken. Aan de onderkant van de bladeren wordt een witte poederachtige bloei met een roze tint gevormd. De ziekte leidt tot voortijdige bladval, evenals schade aan de vrucht. Geïnfecteerde bessen zijn ernstig vervormd en er verschijnen deuken op hun oppervlak.

Als preventieve maatregel wordt aanbevolen om gevallen bladeren tijdig te verwijderen, omdat de schimmel gemakkelijk koude winters verdraagt in de dikte van de sneeuw en in het voorjaar opnieuw de cultuur beïnvloedt. De grond bij de stammen wordt behandeld met een ureumoplossing of Bordeaux-vloeistof. Wanneer de eerste tekenen van schade worden gevonden, worden de planten besproeid met goedgekeurde chemicaliën.

Aanbevolen: