Nauwe Verwanten Van Peterselie En Mierikswortel

Inhoudsopgave:

Video: Nauwe Verwanten Van Peterselie En Mierikswortel

Video: Nauwe Verwanten Van Peterselie En Mierikswortel
Video: Ingrid's dochter leeft op brood en koekjes: ‘Van andere geur moet ze kokhalzen’ 2024, Mei
Nauwe Verwanten Van Peterselie En Mierikswortel
Nauwe Verwanten Van Peterselie En Mierikswortel
Anonim
Nauwe verwanten van peterselie en mierikswortel
Nauwe verwanten van peterselie en mierikswortel

Hoe kun je anders je vitaminedieet in de winter diversifiëren, naast peterselie en dille die van de bedden op de vensterbank worden verzameld? Voor distillatie kun je ook andere wortelgroenten zetten, waarvan de greens rijk zijn aan vitamines die nodig zijn voor een verzwakt lichaam, en waarvan de geur de kamer zal vullen met een aangenaam zomeraroma

Voorwaarden voor het broeien van bleekselderij

Onder de naaste verwanten van peterselie is het moeilijk om zo'n groente als selderij voor te stellen. Ze behoren echter tot dezelfde familie en de landbouwtechnieken van deze gewassen lijken erg op elkaar.

Het is mogelijk om zowel wortel- als bladselderij met bladsteel binnen te kweken. Maar het verschil is dat blad en bladsteel in de herfst de kamer in worden gebracht om te groeien, en alleen variëteiten van de wortelvariëteit worden geforceerd.

Voor distillatie worden niet de grootste exemplaren geselecteerd - wortelgewassen met een gewicht tot 100 g Het verdient de voorkeur om een container voor distillatie breder te kiezen. Wortelgewassen worden gelegd door een overbruggingsmethode, het wortelgewas naar het wortelgewas, en wanneer ze in afzonderlijke potten worden geplant, nemen de "bedden" onredelijk veel ruimte in de kamer in.

Forceren vereist niet veel voedingsbodem. Het is voldoende om een laag aarde van ongeveer 10 cm op de bodem van de dozen te leggen. Nadat de bleekselderij stevig in de bedden is geplant, voegt u een beetje aarde toe aan de zijkanten. Maar je hoeft de wortels niet volledig in de bak te begraven, omdat dit kan leiden tot rotting van de groenten.

Een andere veel voorkomende oorzaak van rottende selderij die is geplant om te forceren, is onjuist water geven. Het moet niet vaak worden uitgevoerd, eenmaal per anderhalve week. Bevochtiging wordt zorgvuldig uitgevoerd, bij de wortel, waarbij wordt geprobeerd geen druppels op de bladeren en bladstelen achter te laten. Tegelijkertijd moet u de luchtvochtigheid in de kamer controleren. Te droge lucht draagt niet bij aan de ontwikkeling van dicht groen. Daarom wordt aanbevolen om water in de buurt van de bedden te sproeien, maar zonder het op de planten te krijgen.

Bij het forceren van groenten consumeren groenten voedingsstoffen die zijn ingebed in wortelgewassen. Om de opbrengst te verhogen, wordt aanbevolen om ze aan te vullen met regelmatige gronddressing. Voor dit doel wordt ammoniumnitraat gebruikt - 2 g per 1 liter water.

In de beginfase van het forceren worden dozen met selderij op een temperatuur van + 10 … + 12 ° C gehouden. Na verloop van tijd kan het worden verhoogd tot + 20 … + 22 ° С. Net als peterselie wordt bleekselderij uit de periferie geplukt. De snede wordt gelijkmatig en netjes gemaakt, zonder het groeipunt te beschadigen - het zal nog steeds een gewas opleveren.

Hoe Katran-shoots te krijgen?

In binnenomstandigheden kun je een naaste verwant laten groeien van een andere bekende kruidachtige plant - mierikswortel. We hebben het over een vaste plant van de koolfamilie - katrana. Een variëteit zoals katran cordifolia wordt gebruikt als sierplant om de tuin te versieren. En de kustkatran wordt gebruikt voor het forceren van gebleekte scheuten onder kameromstandigheden, zoals bij asperges.

Net als mierikswortel vormt de katran aan de kust een sterk vertakte wortelstok. Ter voorbereiding op het forceren worden de zijwortels verwijderd, het onderste deel ingekort. De bladstelen daarentegen zijn niet volledig afgesneden - 2-3 cm is voldoende om het groeipunt te behouden.

Voor destillatie heb je containers nodig van ongeveer 20 cm diep, je kunt gewone potten gebruiken voor kamerplanten. Wanneer hun diameter ongeveer 25 cm is, is er voldoende voedingsgebied om 3-4 wortels te planten. In tegenstelling tot selderij heeft katran ruimte nodig in de bedden. Ze zijn volledig begraven met humus en overvloedig gedrenkt.

De begraven wortels zijn verborgen voor het licht. De dozen zijn bedekt met een ondoorzichtige film. De potten kunnen in zwarte vuilniszakken worden geplaatst of worden afgedekt met potten van andere geschikte afmetingen, nadat de afvoergaten zijn afgedicht. De resulterende bedden worden op een temperatuur van + 12 … + 15 ° C gehouden. Na 5-6 weken beginnen ze met het oogsten van de scheuten.

Aanbevolen: