Boerenwormkruid

Inhoudsopgave:

Video: Boerenwormkruid

Video: Boerenwormkruid
Video: Boerenwormkruid 2024, April
Boerenwormkruid
Boerenwormkruid
Anonim
Image
Image

Boerenwormkruid (lat. Tanacetum) - een geslacht van meerjarige kruidachtige planten en struiken van de familie Asteraceae. Het geslacht omvat meer dan 70 soorten, volgens andere bronnen - 120 soorten. Ongeveer 30 soorten groeien in de Russische Federatie. Het geslacht is vrij groot, maar nog steeds onrustig, vaak zijn er enkele vertegenwoordigers van het geslacht Pyrethrum, Duizendblad en zelfs Chrysanthemum in opgenomen. Boerenwormkruid komt van nature voor in Noord-Afrika, Noord-Amerika, Azië en Europa. Typische plaatsen zijn bergen, steppen, toendra, wetlands van rivieren, velden, enz.

Kenmerken van cultuur

Boerenwormkruid is een kruid of struik met een leliestengel in het onderste deel en een korte kruipende wortelstok, die een groot aantal zijwortels vormt. Bladeren zijn veervormig ontleed, ovaal, behaard, hebben een eigenaardige geur. Bloeiwijze is een ondiepe mand met gele buisvormige bloemen. De bloeiwijzen worden op hun beurt verzameld in schubben.

De meest voorkomende vertegenwoordiger van het geslacht is het boerenwormkruid (lat. Tanacetum vulgare). Het is met haar dat velen het hele geslacht associëren. De plant groeit overal als wietplant. De meeste soorten van het geslacht Tansy hebben echter medicinale, voedsel-, directe aromatische en decoratieve waarde. De tweede meest populaire soort wordt beschouwd als balsamico boerenwormkruid (lat. Tanacetum balsamita).

De subtiliteiten van groeien

Tansy is pretentieloos en stelt weinig eisen aan de groeiomstandigheden. Ze ontwikkelt zich probleemloos in de schaduw en in de zon. Ook de samenstelling van de grond maakt niet uit, hoewel een beter gewas alleen kan worden verkregen uit goed bemeste, matig vochtige gronden met een licht zure of neutrale reactie. Het is ongewenst om boerenwormkruid te kweken op verdichte, zoute en drassige bodems.

Gewaszaden worden in de lente (april-mei) of herfst (september-oktober) in de volle grond gezaaid. Vegetatieve vermeerdering (verdeling van luchtstengels en wortelstokken) is ook acceptabel. Deze procedure wordt begin mei of half augustus uitgevoerd. Voor het verkrijgen van plantmateriaal worden twee- of driejarige planten gebruikt, die met een hooivork worden uitgegraven, van de grond worden ontdaan en in delen worden verdeeld. Delenki worden geplant tot een diepte van 10-12 cm.

De optimale afstand tussen planten is ongeveer 35-40 cm, tussen rijen - 50-60 cm (afhankelijk van de vorm en het type). Het is niet verboden om boerenwormkruid te kweken in groepsbeplanting, in dit geval wordt de afstand tussen planten en rijen tot het maximum beperkt.

De cultuur is eenvoudig te verzorgen, heeft water en wieden nodig, reageert goed op voeding met organische meststoffen. Planten zijn niet bang voor vorst, volwassen planten zijn bestand tegen temperaturen tot -8C. Boerenwormkruid wordt uiterst zelden aangetast door ongedierte, omdat het een uitgesproken geur heeft die insecten afstoot.

Verzamelen en bewaren

Het verzamelen van boerenwormkruid bloeiwijzen wordt uitgevoerd aan het begin van de bloei. Het wordt niet aanbevolen om bruine bloeiwijzen te oogsten. Bloeiwijzen worden gebruikt zonder stengels. Bladeren zijn ook een waardevol materiaal, hoewel ze zelden worden gebruikt. Bloeiwijzen worden gedroogd onder een afdak in de schaduw of in speciale drogers. Boerenwormkruid wordt bewaard in papieren zakken of glazen goed gesloten containers. De houdbaarheid is 12 maanden.

Sollicitatie

Boerenwormkruid staat bekend als een medicinale plant. Het wordt al honderden jaren in de volksgeneeskunde in veel landen van de wereld gebruikt. Waterinfusies van boerenwormkruid verbeteren de spijsvertering, verbeteren het werk van het maagdarmkanaal als geheel en verhogen de bloeddruk. Ook hebben infusies van boerenwormkruid een analgetische, koortswerende, ontstekingsremmende, antimicrobiële, insectendodende en wondgenezende werking.

Bij het koken wordt boerenwormkruid gebruikt als ingrediënt voor conserven. Het wordt toegevoegd bij het inleggen van tomaten, komkommers en andere groenten. Vaak wordt de plant gebruikt bij de bereiding van zelfgemaakt kwas. Boerenwormkruid is ook een uitstekende vervanging voor hop in de brouwerij-industrie en gember in de zoetwarenindustrie. Tansy wordt ook gebruikt als smaakmaker voor wildgerechten.

Aanbevolen: