2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Informatie voor degenen die de site rationeel gebruiken. Hoe luxe exotische schoonheid en nuttige plantages te creëren op braakliggende terreinen, op schaduwrijke plaatsen. Over varensoorten, eetbare soorten, kweekgeheimen, oogsttijd
Waarom worden eetbare varens gekweekt?
Varens in de tuin worden geplant om een heerlijk product te verkrijgen, hoewel deze planten in Korea, Japan, China en andere Aziatische landen al lang worden gebruikt in de keuken en niet tot delicatessen in voeding behoren.
Jonge scheuten worden op verschillende manieren bereid: ze worden gestoofd, gebakken, gekookt, gebeitst, verse rachises worden aan salades toegevoegd. Dit is niet alleen lekker eten, maar ook nog eens gezond. Varen heeft een spectrum van geneeskrachtige eigenschappen, is een uitstekende immunostimulant. Traditionele genezers raden aan om na langdurige ziekte verse scheuten te eten om te herstellen.
Welke soorten varens kunnen in de tuin worden gekweekt?
Varen kan in alle regio's van ons land worden gekweekt, de enige uitzondering zijn de noordelijke zones. Van de 200 soorten zijn er 50 geschikt voor de natuurlijke flora van onze bossen, de rest is thermofiel en groeit in de tropen.
Tuinvariëteiten, die zich onderscheiden door de bijzondere schoonheid en pracht van het veerachtige blad (varenblad), sommige zijn eetbaar. Voedselscheuten - "rachis", zijn lekker en gezond. Veel tuinders kweken dit kruid niet alleen om het landschap te versieren, maar ook voor voedsel. In Rusland kweken de eigenaren van voorstedelijke gebieden twee soorten eetbare varens: struisvogel en Orlyak.
Adelaarsvaren (Pteridium aguillinum)
varen varens
Vertaald uit het Latijn klinkt het als een adelaarsvleugel, wat overeenkomt met de gelijkenis van het blad met de vleugel van een grote vogel. Er is veel varens in onze bossen, op schaduwrijke en vochtige plaatsen groeit het actief, waardoor er continue bedekkingen ontstaan. Deze soort is vorstbestendig, de gebruikelijke hoogte is 50 cm, in gunstige omstandigheden stijgt hij tot anderhalve meter. Het heeft een zeer lange draadvormige wortelstok die nieuwe scheuten vormt, wat de verspreiding over grote gebieden verklaart. Het blad is in de zomer lichtgroen, bij het intreden van de vorst krijgt het het effect van een bronzen tint.
Adelaarsvaren behoort tot de eetbare soorten. De verzameltijd is vrij kort - slechts een paar dagen, totdat de jonge scheuten een hoogte van 20 cm hebben bereikt, dit is 5-10 dagen oud. Nadat het blad zich begint te ontvouwen, krijgen de rachises een stijve structuur en worden ze ongeschikt om te koken. Als de varens op de site wordt gekweekt, wordt het niet aanbevolen om meer dan een derde van de scheuten tegelijkertijd af te snijden, anders zal de plantage uitdrogen. Het planten van varens in een buitenwijk ziet er decoratief uit en vereist praktisch geen onderhoud, wat aantrekkelijk is voor alle tuiniers.
Varen Struisvogel
Varen Struisvogel
Het heeft vele namen: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport en anderen. Uiterlijk is het vergelijkbaar met Orlyak, maar verschilt in een meer uitgesproken verticale rozet, bestaande uit dubbel geveerde bladeren. Het reproduceert op alle mogelijke manieren: uitlopers, sporen, snorlagen, snel groeiend naar de grond op het contactpunt. Het herstelt snel na het snijden van de scheuten en vormt scheuten die binnen 2-3 weken klaar zijn voor een nieuwe oogst. Hierdoor kunnen tijdens het seizoen regelmatig groene rachises worden verkregen.
Asplenium (Kostenets)
Varen is zeer decoratief en eetbare eigenschappen zijn natuurlijk niet het belangrijkste, het is populair als een interessant ontwerpelement. De sierlijke bladeren van deze plant fleuren elke compositie perfect op, ze staan ook prima in mono opstelling op elke plek.
De meest voorkomende ondersoort van Asplenium in onze voorstedelijke gebieden zijn verschillende variëteiten die zijn aangepast aan de omstandigheden op de middelste breedtegraden. Ze worden verkocht op tuinbouwmarkten, kwekerijen en elders.
1. Het geneste asplenium heeft een lang blad (80-100 cm) met een taaie structuur. Het kan groeien op haken en ogen, hopen gebladerte - het heeft geen grond nodig. Er zijn dwergvariëteiten voor aanplant in rotstuinen, rotstuinen. Geeft de voorkeur aan schaduw en vocht.
2. Bolbloemige asplenium behoort tot levendbarende soorten, zoals het zich voortplant door kinderen. De structuur van het blad is in reliëf gesneden, lichtgroen, 50-60 cm hoog, het is thermofiel genoeg - het heeft beschutting nodig voordat het overwintert of wortelstokken uitgraaft, gevolgd door opslag in een kelder / koelkast.
3. Viviparous asplenium is een prachtige fontein van halve meter gebogen bladeren. Voortplanting vindt plaats door knoppen, die op het blad worden gevormd. Wanneer ze de grond raken, ontkiemen ze en verschijnen er nieuwe babystruiken. Daarom is het voor de fokkerij voldoende om één exemplaar te kopen en in de toekomst zal het voor onafhankelijke intensieve reproductie zorgen. Het vereist geen onderhoud, alleen water geven tijdens een droogteperiode.
Aanbevolen:
Waar Is Uienschil Goed Voor?
Velen van ons beschouwen uienschillen als het meest voorkomende afval en sturen ze volledig meedogenloos naar de prullenbak. Maar in feite zijn uienschillen een waardevolle grondstof voor het oplossen van een breed scala aan problemen! Het is een goede meststof en het kan helpen om sommige ziekten en vraatzuchtige plagen het hoofd te bieden! En uienschil is ook een uitstekende kleurstof, evenals een waardevolle assistent voor gezondheidsbevordering en in cosmetologie
Een Beetje Over De Keuze: Waar Is Het Voor En Hoe Doe Je Het Correct?
Plukken is een term die uit de Franse taal naar ons toe is gekomen. In het origineel betekent het "pin", "staak". Nu betekent plukken het verplanten van zaailingen in containers, soms in individuele potten, vaak met een derde knijpen van de wortel
Waar Moet Je Op Letten Bij Het Kiezen Van Een Behang?
Als we behang kiezen, willen we allemaal dat ze ons zo lang mogelijk van dienst zijn en tegelijkertijd een lust voor het oog zijn met een representatieve uitstraling. Deze wens is heel begrijpelijk en om hieraan te voldoen, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan enkele parameters van wandbekleding die een goed product moet hebben
Een Mandarijn Kweken Uit Een Zaadje In Een Pot
Mandarijn is een van de meest geliefde vruchten. Nadat we genoeg van deze geurige citrusvruchten hebben gegeten, harken we de zaden altijd op een hoop en sturen ze naar de prullenbak. Waarom probeer je niet je eigen zelfgemaakte mandarijn te kweken? Zelfs als het niet overvloedig vrucht draagt, zal het een uitstekende interieurdecoratie worden en de lucht in de kamer verrijken met de meest nuttige stoffen
Een Geschenk In Een Pot: Hoe Verleng Je De Levensduur Van Een Sleutelbloem
Na de vakantie op 8 maart hebben veel vrouwen ineens een nieuw huisdier in huis: een sierbloeiende plant in een pot. In de afgelopen jaren zijn dergelijke levendige boeketten erg populair en zijn ze een belangrijke concurrent geworden van traditionele rozen en mimosa's. Maar deze pracht behaagt het oog niet lang. Een week of twee gaat voorbij en het geschenk begint te vervagen en verliest zijn feestelijke uitstraling. En als je niet weet hoe je hem moet helpen, kan de bloem helemaal doodgaan. Wat u moet weten om de levensduur van een nieuwe kamer te verlengen
