Alles Over Het Kweken Van Pruimen

2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43

Pruim is een van de favoriete vruchten van volwassenen en kinderen, die niet alleen uitstekende smaakkenmerken heeft, maar ook nuttige geneeskrachtige eigenschappen. Het is bewezen dat pruimen verzadigd zijn met vitamines, micro- en macro-elementen, mineralen en andere stoffen die nodig zijn voor de normale werking van het menselijk lichaam. Natuurlijk verdient de cultuur speciale aandacht als medicinale plant die al enkele eeuwen erg populair is. En niet tevergeefs

Hoeveel prachtige eigenschappen deze unieke vrucht combineert is op zichzelf ontelbaar. Het helpt de hoge bloeddruk te normaliseren, het cardiovasculaire systeem en de leverafweer te versterken. En dankzij cumarine, dat deel uitmaakt van de pruim, wordt de kans op trombose aanzienlijk verminderd. Pruim is ook nuttig voor ziekten die verband houden met de stofwisseling, nieraandoeningen en zelfs reuma.

De geschiedenis van het verschijnen van pruimen is nauwkeurig gedocumenteerd, aan het begin van de 3e en 4e eeuw voor Christus beschreef de oude Griekse filosoof en natuuronderzoeker Theophrastus in een van zijn werken twee gecultiveerde fruitvariëteiten - een korte boomachtige en hoge boomachtige wilde vorm met kleine zoete vruchten met een zure smaak, en waarschijnlijk was dit er gewoon een pruim.

Het is met zekerheid bekend dat de huispruim vanuit Azië naar Egypte en Griekenland kwam. De cultuur werd niet alleen als sierplant gekweekt, maar ook voor oogsten, die een verscheidenheid aan zelfgemaakte producten verwerkte en bereidde. Tegenwoordig is pruim gebruikelijk in bijna alle landen met een gematigd klimaat. Het is moeilijk voor te stellen, maar de wereldproductie van pruimen is bijna drie miljoen ton per jaar. In Rusland is de pruim erg populair bij amateur-tuinders, maar het gebrek aan winterhardheid van veel variëteiten wordt als een ernstig obstakel voor de uitbreiding van de cultuur beschouwd.

Groeiomstandigheden

Pruim is een cultuur die veeleisend is voor groeiomstandigheden, het geeft de voorkeur aan chernozem, sod-podzolic, grijs bos, gecultiveerd, los en rijk aan bodems met minerale samenstelling met neutrale pH. Op zure grond ontwikkelt de plant zich slecht, daarom hebben dergelijke gebieden voorafgaande kalk nodig, ten minste eens in de drie tot vier jaar.

Plum verwijst negatief naar drijvende bodems en laaglanden met stilstaande koude lucht. Ondanks het feit dat de cultuur hygrofiel is, tolereert deze geen overtollig vocht. Het ontwikkelt zich goed en geeft goede en hoogwaardige oogsten in goed verlichte gebieden, niet in de schaduw van gebouwen, hoge bomen en hekken. In de schaduw strekt de cultuur zich uit en werpt praktisch geen vruchten af.

Voortplanting en planten

Pruim wordt vermeerderd door zaden, stekken, wortelscheuten en enten. Voor rassenpruimen wordt geen zaadvermeerdering gebruikt, deze methode wordt alleen gebruikt om onderstammen te verkrijgen, waarop vervolgens de gewenste rassen worden geënt.

Amateurtuinders planten meestal zaailingen die zijn gekocht bij gespecialiseerde kwekerijen. Zaailingen worden geplant in de vroege herfst of het vroege voorjaar. Late plantdata in de herfst leiden in de regel tot bevriezing van de wortels van een jonge plant, waardoor deze sterft, zonder tijd te hebben om de eigenaren te plezieren met smakelijk en sappig fruit.

Plantkuilen voor pruimen worden in een paar weken voorbereid, hun diepte moet ongeveer 50-55 cm zijn en hun breedte moet 60-70 cm zijn. Een plantstok wordt in het midden van de put geïnstalleerd en een grondsubstraat wordt gegoten op de bodem, bestaande uit vruchtbare grond en rivierzand en bemeste rotte mest, superfosfaatkorrels, houtas en kaliumsulfaat.

Om schade aan de bast na het planten te voorkomen, moet de wortelhals van de zaailing zich 3-5 cm boven het grondniveau bevinden. De wortels van de zaailing worden zorgvuldig rechtgetrokken, bedekt met het resterende bodemsubstraat, aangedrukt, overvloedig gedrenkt en gemout met turf of humus.

Zorg

Over het algemeen is pruimenverzorging niet moeilijk. In het eerste jaar hoeft de plant alleen te wieden, water te geven en de grond bij de stamcirkel los te maken. Vanaf het derde jaar worden minerale meststoffen toegepast. In de herfst worden pruimen gevoed met kalium- en fosformeststoffen, in de lente met stikstofmeststoffen. Medio juni wordt organische stof geïntroduceerd. Regelmatig water geven is ook belangrijk, de grond in de buurt van de stammen moet worden bevochtigd tot een diepte van minimaal 35-40 cm Belangrijk: een teveel aan vocht leidt tot het verslaan van de plant door schimmelziekten en het barsten van de vrucht.

Het snoeien van pruimen wordt 2-3 weken vóór het begin van het groeiseizoen uitgevoerd. Verdunning van verdikking, droge en zieke takken moet jaarlijks worden uitgevoerd. Formatief snoeien wordt 6-7 jaar na het planten uitgevoerd. De meest voorkomende voor pruimen is een kroon met dunne lagen en een steelhoogte van 37-40 cm, hoewel een vaasachtige kroon niet verboden is. De eerste jaren bij planten groeien de takken ongelijkmatig, vaak zit de punt onder de zijtakken. Daarom is het noodzakelijk om de gezwellen in te korten en eventueel de bevroren toppen te verwijderen.