2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Waterwalnoot wordt op verschillende manieren genoemd: chillim, rogulnik, verdomde noot en waterkastanje. De plant kreeg zijn naam "rogulnik" vanwege de eigenaardigheden van de structuur van zijn vruchten - op hun volwassen steenvruchten zie je gebogen harde uitlopers die lijken op hoorns in vorm. De doornige schelpen van deze bizarre plant werden zelfs gevonden in de opgravingen van de interglaciale periode, de mensheid kent het sinds de oudheid
De plant leren kennen
Waterwalnoot behoort tot het geslacht van bloeiende waterplanten en behoort tot de familie Derbennikovye. Ooit werd deze plant toegeschreven aan een aparte familie Water-walnoot of Rogulicaceae - nu wordt het beschouwd als een monotypische onderfamilie genaamd Trapoideae.
In het water leeft een ongewone plant. Flexibele stelen die erin drijven, zoals ankers, worden aan de bodem bevestigd met behulp van de moeren van vorig jaar. Als het waterpeil stijgt, gaat de waternoot, die zich gemakkelijk van de grond heeft losgemaakt, vrij zwemmen totdat hij weer ondiep water bereikt en daar voet aan de grond krijgt.
De grillige bladeren van de waterwalnoot lijken op berkenbladeren en vormen rozetten, gerangschikt in een mozaïekpatroon, vanwege de bladstelen van verschillende lengtes. Als gevolg van hun eigenaardigheden zijn sterren te zien die lijken op opengewerkte servetten op het wateroppervlak.
In de steenvruchten zitten heerlijke witte zaden met vier gebogen harde hoorns, 2 - 2,5 cm groot.
Waterwalnoot groeit in meren, kreken, langzaam stromende rivieren, stilstaand water en kan zelfs struikgewas vormen. Je kunt hem ontmoeten in Zuidoost-Azië, Europa, tropisch Afrika. In China en India wordt deze plant speciaal gekweekt in moerassen en meren. Momenteel staat het vermeld in het Rode Boek van Rusland, omdat het op de rand van uitsterven staat. Het is verrassend dat de zaden van deze plant hun kiemkracht 40-50 jaar niet verliezen.
Nuttige eigenschappen van waterwalnoot en zijn toepassingen
Alle delen van de waternoot bevatten flavonoïden, koolhydraten, triterpenoïden, verschillende fenol- en stikstofverbindingen, vitamines, tannines en minerale zouten. Fruit bevat 52% zetmeel, 7,5% vet, 3% suiker, 15% eiwitten, koolhydraten en een rijke set aan sporenelementen en vitamines. Het caloriegehalte van de vrucht is 200 kcal.
Waterwalnootzaden zijn ongelooflijk lekker en gezond vanwege de enorme hoeveelheid verschillende voedingsstoffen die ze bevatten. De geschiedenis kent zelfs gevallen waarin deze plant mensen van de honger heeft gered. Het kan gekookt met zout of rauw worden gegeten. Het gebakken fruit smaakt naar geroosterde kastanjes. Daarnaast worden granen en meel, allerlei voedzame gerechten en zelfs zoetwaren gemaakt van waterwalnoten. En in een aantal Aziatische landen wordt ongebruikelijk fruit (geroosterd en licht gezouten) als tussendoortje geserveerd.
Waterwalnoot wordt ook in de geneeskunde gebruikt. Het is opgenomen in de remedie voor atherosclerose - trapazide. Fris, de wondervrucht wordt gebruikt in de Japanse, Chinese en Tibetaanse geneeskunde voor dyspepsie, nieraandoeningen, impotentie, evenals een diureticum en algemeen tonicum. En in China en India worden alle delen van de buitengewone plant gebruikt als choleretisch, zweetdrijvend, kalmerend, samentrekkend, tonisch, krampstillend en fixerend middel.
Vers sap van bloemen en bladeren is niet alleen een goede remedie voor de behandeling van oogziekten, maar dient ook als een antisepticum voor verschillende tumoren, leukorroe, gonorroe, evenals voor de beten van bijna elk insect en elke slang. Waterwalnoot vertoont ook een uitgesproken antiviraal effect en verhoogt in ongunstige omstandigheden de weerstand van het lichaam aanzienlijk.
Hoe te planten en groeien?
Het is voldoende om de noten tot de gewenste diepte in de vijver te gooien. Het reservoir dient vorstvrij te zijn, met een vrij dikke laag goede vruchtbare grond. Als er geen grond in het reservoir is, worden de noten, die eerder in containers zijn geplant, samen met hen verdronken. Je kunt ook noten zaaien in kleine potten gevuld met slib en ze vervolgens in het warmste deel van het reservoir plaatsen tot een diepte van 10-15 cm Zaadontkieming en plantontwikkeling begint wanneer het water opwarmt tot 25-30 graden. Zodra er drijvende bladeren op de volwassen exemplaren verschijnen, worden de planten verplaatst naar een diepte van 1 m. In de winter kunnen noten in een pot met water in de koelkast worden bewaard, met het begin van de lente zullen ze toch beginnen te ontkiemen.
Er moet op worden gelet dat er geen vijverslakken en spoelen in het reservoir zijn dat is gekozen voor het plaatsen van de waternoot - deze grote weekdieren smullen niet zonder plezier van hun jonge bladeren.
Aanbevolen:
Deze Ongewone Oleander
Een geweldige oleander verovert bijna iedereen: een hoge struik met zeer delicate en mooie bloemen, hij groeit zowel in de kamer als op straat, bovendien is hij ongelooflijk kieskeurig, heeft hij praktisch geen onderhoud nodig. Dit heeft ertoe geleid dat de verbazingwekkende struik heel vaak wordt gebruikt in landschapsontwerp en ook wordt gekweekt als decoratieve kamerplant
De Meest Ongewone Pompoensoorten
Het lijkt erop dat pompoen de meest gewone vrucht is die met benijdenswaardige frequentie op de tafels van velen van ons verschijnt. Maar dit is slechts op het eerste gezicht! Er zijn ook vrij ongebruikelijke variëteiten van deze bekende en ongelooflijk voedzame cultuur, die niet alleen kan bogen op een uitstekende smaak en aroma, maar ook op het vermogen om zelfs de kleinste en meest pretentieloze buitenwijken te versieren! Wat zijn deze variëteiten en waarom zijn ze zo opmerkelijk?
Ongewone Driekleurige Winde - Convolvulus
Convolvulus is een miniatuurkopie van een modderkruiper. Het is moeilijk om het verschil te zien als je naar de bloeiwijzen kijkt. Het is niet voor niets dat de mensen het driekleurige winde noemen. Het belangrijkste verschil: de structuur van de struik, lage groei. Welke biologische kenmerken zijn inherent aan een buitengewone plant?
Ongewone "kerstbomen" Met Felle Lichten
Vele jaren geleden kwam ik Ipomoea-zaden tegen met originele bloeiwijzen die op sterren lijken. Er waren praktisch geen struiken op de verpakking. De ongewone, zwaar ontlede bladeren in de tuin trokken meteen mijn aandacht. De bloem fascineerde me op het eerste gezicht. Zo ontmoette ik Ipomoea kvamoklit
Bacopa Karolinska - Decoratie Van Reservoirs
Bacopa Carolina leeft voornamelijk in zowel zout- als zoetwaterlichamen van de pittoreske Atlantische kust van Midden- en Zuid-Amerika. Vanwege zijn zeldzame pretentie en het vermogen om snel te reproduceren, wordt het al lang gewaardeerd door aquarianen. Bovendien groeit deze schoonheid in kunstmatige reservoirs het hele jaar door prachtig. Natuurlijk verdient deze prachtige plant aandacht
