Kruisbes Barbados

Inhoudsopgave:

Video: Kruisbes Barbados

Video: Kruisbes Barbados
Video: Kruisbes 2024, Mei
Kruisbes Barbados
Kruisbes Barbados
Anonim
Image
Image

Barbados kruisbes (lat. Pereskia aculeata) - een fruitgewas uit de Cactus-familie, een van de oudste nog bestaande cactussen.

Beschrijving

De kruisbes van Barbados is een snelgroeiende wijnstok die zich om verticale steunen slingert en een hoogte van tien meter bereikt. De eetbare vruchten van deze cultuur kunnen zowel ovaal als rond zijn en hun kleur kan citroen of oranje zijn, of geel of rood. In diameter bereiken de bessen van de Barbados-kruisbes meestal één tot twee centimeter, en op hun oppervlak zie je kleine haakvormige doornen in een hoeveelheid van één tot drie stukjes.

Het sappige vruchtvlees van de kruisbes van Barbados bevat verschillende donkere, zachte en kleine zaden.

Waar groeit

De kruisbes van Barbados kwam naar ons uit Panama, maar ook uit de Antillen en uit de kust van Noord-Zuid-Amerika. Nu wordt het actief gekweekt op twee Amerikaanse continenten (zij het alleen in de tropische zone), in Hawaii, de Filippijnen, maar ook in India, Israël en Australië. En amateurbloementelers kweken deze cultuur vaak in binnenomstandigheden.

Sollicitatie

Meestal wordt de Barbadiaanse kruisbes vers gegeten en kun je zowel rijpe als onrijpe bessen eten. Deze laatste worden vaak gebruikt als smaakmaker of als basis voor sauzen geserveerd bij allerlei vis- of vleesgerechten. En van rijpe bessen worden heerlijke jams, frisdranken, compotes, fruitsalades en jam verkregen. Soms worden sappige bessen gestoofd - in deze vorm zullen ze een uitstekend bijgerecht worden voor een breed scala aan gerechten.

De vruchten van de kruisbes van Barbados zijn zeer rijk aan fosfor en calcium. Er zitten vitamines en eiwitten in, waarvan er veel meer in deze bessen zit dan in andere vruchten. Het is dankzij de aanwezigheid van eiwitten dat de vruchten van de kruisbes van Barbados de honger perfect stillen.

Deze bessen zullen een uitstekend hulpmiddel zijn voor vroeg herstel na ernstige mentale of fysieke stress, maar ook na operaties en allerlei soorten kwalen. Bovendien is de kruisbes van Barbados een uitstekende algemene tonic - de voedingsstoffen die het bevat hebben een gunstig effect op het functioneren van alle menselijke organen en systemen.

Er zit veel mangaan in de vruchten van deze cultuur, dat celmembranen beschermt tegen geleidelijke vernietiging als gevolg van vrije radicalen. En deze stof speelt ook een actieve rol in de vorming van de structuur van botweefsel, helpt vetdegeneratie van de lever te voorkomen, coördineert de uitwisseling van een aantal vitamines en neemt actief deel aan de processen van hematopoëse.

En de sierlijkheid van de kruisbes van Barbados stelt je in staat om het als haag te gebruiken (zoals sinaasappel en klimop).

Contra-indicaties

Barbados-kruisbes heeft geen speciale contra-indicaties, dus iedereen die het wil proberen, moet zich alleen concentreren op mogelijke individuele intolerantie. En voor mensen met overgewicht kan het geen kwaad om te onthouden hoe deze bessen de eetlust kunnen verhogen.

Groeien en verzorgen

De kruisbes van Barbados heeft een ongelooflijke thermofiliciteit - hij groeit het best bij temperaturen van twintig graden 's nachts tot zevenendertig graden overdag. En bij een langdurige koudegolf laat deze plant gemakkelijk zijn bladeren vallen. Maar de kruisbes van Barbados is zeer goed bestand tegen droogte - met wateroverlast, waar hij absoluut niet tegen kan, zijn wortels beginnen te rotten en hij sterft snel.

En de kruisbes van Barbados is erg pretentieloos, wat in niet geringe mate de snelle verspreiding ervan bevordert, waardoor het alle andere vegetatie begint te overstemmen. In dit verband werd in 1979 in een aantal Zuid-Afrikaanse staten de teelt van dit gewas verboden.

Aanbevolen: