2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
We kunnen eindeloos praten over de voordelen van deze heerlijke bes - "Queen of June". Ook als er nog geen aardbeien in je tuin groeien, moet je ze zeker in het seizoen eten
Aardbeien zijn een veelvoorkomend gewas in boomgaarden en moestuinen. Meestal rijpt het in Centraal-Rusland in juni en in de zuidelijke regio's wordt het al in mei gevierd. Zowel volwassenen als kinderen houden evenveel van haar. Het is het beste om het vers te eten - de heilzame eigenschappen zijn zo goed bewaard gebleven. Hier zijn bijvoorbeeld enkele redenen om aardbeien op het menu te zetten:
1. Bevat weinig calorieën
Aardbeien zijn de perfecte traktatie voor mensen met een dieet. Deze verbazingwekkend lekkere bes bevat zeer weinig calorieën (33 calorieën per 100 g). In het aardbeienseizoen kun je genieten van verse bessen in plaats van zoete - een vitamine- en caloriearm onderdeel in het menu.
2. Heeft een gunstig effect op de ogen
Volgens medisch onderzoek voorkomen de antioxidanten die in grote hoeveelheden in aardbeien worden aangetroffen de ontwikkeling van staar en verminderen ze het risico op leeftijdsgebonden blindheid. Aardbei versterkt het netvlies en het hoornvlies en is een goed profylactisch middel voor het behoud van de gezondheid van het oog.
3. Geweldig voor desserts
Aardbeien zullen een uitstekend onderdeel zijn van elk dessert dat wordt bereid met de toevoeging van banaan of sinaasappel en ander fruit of bessen. Het gaat goed met chocolade, room en zure room. Het kan prachtig worden versierd met elk zoet en niet erg gerecht.
4. Vermindert het risico op het ontwikkelen van kanker
Aardbeien behoren tot de voedingsmiddelen die goed zijn voor de preventie van kanker. Het heeft eigenschappen om de ontwikkeling van kankercellen te remmen en de vorming en groei van gezonde cellen te stimuleren.
5. Vult met energie
Het organische oxaalzuur in aardbeien maakt ze tot een goede energiebron. Fitnessinstructeurs en voedingsdeskundigen adviseren het drinken van aardbeiensmoothies voor en direct na de training om het lichaam te vullen met kracht en energie.
6. Rijk aan vitamine C
Aardbeien bevatten een grote hoeveelheid vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt, een positief effect heeft op het werk van het hart, het risico op oogziekten vermindert en het verouderingsproces vertraagt. Het is voldoende om gedurende de dag 6-7 grote aardbeien te eten om de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag aan te vullen.
7. Verbetert het geheugen
Aardbeien zijn een natuurlijke remedie die het geheugen verbetert. Het bevat veel flavonoïden, die verantwoordelijk zijn voor het stimuleren van de hersenen, het verbeteren van het geheugen. Tegelijkertijd wordt de gezondheid van de hersenen versterkt, wat het risico op het ontstaan en de progressie van de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson en andere gevaarlijke en onaangename neurologische problemen vermindert.
8. Bevat weinig suiker
Aardbeien smaken erg zoet. Dit is een bes met een lichte zuurheid, omdat er maar heel weinig suikers in zitten. Het wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes mellitus. Het is goed te eten zonder enige toevoegingen, zoetstoffen of aroma's.
9. Rijk aan kalium
Kalium is een zeer belangrijke micronutriënt voor het lichaam, dat meestal een tekort heeft in het lichaam. Niet alle voedingsmiddelen bevatten evenveel kalium als aardbeien (153 mg per 100 g). Het is noodzakelijk om kalium in het lichaam aan te vullen om het risico op beroertes te verminderen, de bloeddruk te reguleren, het hart en de nieren te beschermen, tegen spasmen, stress en angst, om de stofwisseling te reguleren.
10. Handig voor zwangere vrouwen
Op de afspraak van een gynaecoloog hoort een zwangere vrouw vaak dat ze regelmatig foliumzuur moet slikken. Het is erg nuttig voor de ontwikkeling van het ongeboren kind en de gezondheid van de zwangere vrouw zelf. De meest bekende natuurlijke bron van dit sporenmineraal is sla, peterselie, koriander en andere tuinkruiden. Maar er zit ook veel foliumzuur in aardbeien. U moet echter oppassen dat u zich niet te veel laat meeslepen door deze bes, om in de toekomst geen allergieën bij het kind te veroorzaken.
Heerlijke en sappige aardbeien voor jou!
Aanbevolen:
Verschillende Redenen Voor De Populariteit Van Heuchera. Begin
Heuchera-planten hebben altijd de aandacht van mensen getrokken. De eerste vermelding ervan dateert uit het midden van de 17e eeuw. In de afgelopen jaren heeft het een nieuwe piek in populariteit ervaren. Wat is de reden voor de aantrekkelijkheid van deze ongewone bloem?
8 Redenen Om Regelmatig Dadels Te Eten
De meeste worden geleverd aan Rusland vanuit Egypte, Tunesië en Israël. Het seizoen voor hun collectie is meestal december of halverwege de herfst. Maar je kunt ze het hele jaar door in de winkels vinden, want dadels worden goed bewaard. Hoe zijn ze nuttig?
De Voordelen Van Aardbeien En Aardbeien In De Winter
De winter is geen reden om heerlijke en zulke gezonde tuinbessen te weigeren. Voorzichtige huisvrouwen moeten in de zomer verschillende containers met vers geplukte aardbeien of aardbeien naar de vriezer hebben gestuurd. In het winterseizoen van verkoudheid en infecties zijn bessensnacks een uitstekende preventie
Aardbeien En Echte Meeldauw Van Aardbeien
Echte meeldauw tast alle bovengrondse delen van aardbeien en aardbeien aan: bessen, antennes en bladstelen met bladbladen. Deze aantasting richt de meeste schade aan in kassen, en warme en vochtige lucht draagt hieraan bij. Als de zomer nat is, ontwikkelt echte meeldauw zich vrij actief in het open veld, waardoor de bessen gedurende het seizoen uitgeput raken. Als echte meeldauw aardbeien aanviel met aardbeien in het stadium van hun ontwikkeling en rijping van bessen, dan kun je niet alleen de oogst verliezen
Grijze Rot Van Aardbeien En Aardbeien
Grijze rot treft vooral bessen die zich dicht bij de grond bevinden. Tijdens de rijpingsperiode van sappige bessen vindt de massale ontwikkeling plaats. Vaak is grijsrot wijdverbreid in opslagplaatsen waar de noodzakelijke desinfectie niet is uitgevoerd. Als de zomer koel en regenachtig is, verspreidt het zich met een werkelijk ongelooflijke snelheid. Op oude bessenstruiken is het percentage schade aan zo'n onaangename aandoening meestal veel hoger dan bij jonge
