2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
De meeste worden geleverd aan Rusland vanuit Egypte, Tunesië en Israël. Het seizoen voor hun collectie is meestal december of halverwege de herfst. Maar je kunt ze het hele jaar door in de winkel vinden, want dadels worden goed bewaard. Hoe zijn ze nuttig?
Deze vruchten zijn een van de hoofdingrediënten in de keuken van het Midden-Oosten en de Middellandse Zee. Ze groeien op palmen met dezelfde naam, die worden beschouwd als de oudste bomen op aarde. Er zijn aanwijzingen dat ze al sinds 6000 voor Christus worden verbouwd. Er zijn ongeveer 400 soorten dadels in de wereld.
Ze worden toegevoegd aan bijna alle maaltijden en dranken. Zelfs brood en kwas worden van dadels gemaakt. Maar Russen eten ze meestal rauw. Deze voeding is rijk aan voedingsstoffen die zeer gunstig zijn voor de gezondheid. Het bevat veel ijzer, kalium, eiwitten, vezels, calcium, koper, magnesium, mangaan, selenium, zink, vitamines van groep B, A en C. Suiker in rijpe dadels is ongeveer 80%. Om deze reden mogen dadels niet te veel worden gebruikt, vooral niet voor mensen met een onstabiele bloedsuikerspiegel en die vatbaar zijn voor obesitas. Hier zijn enkele redenen waarom dadels in een gezond dieet moeten worden opgenomen:
1. Verhoog de energiereserves
Voor een snelle energievoorziening van het lichaam zijn dadels een goede optie. Met een hoog gehalte aan natuurlijke suikers (glucose, fructose en sucrose) zijn ze in staat om de energiereserves in het lichaam onmiddellijk aan te vullen. Ze bevatten ook kalium, een mineraal dat het lichaam nodig heeft om suiker om te zetten in energie. Het is handig om dadels toe te voegen aan pap, cocktails, of gewoon 5-7 dadels gedurende de dag te eten als je je lusteloos en moe voelt.
2. Behandel constipatie
Vanwege de laxerende eigenschappen kunnen dadels mensen helpen die aan constipatie lijden. Vruchten bevatten veel oplosbare vezels, die bijdragen aan een normale darmfunctie en een vlotte doorgang van voedsel door het darmkanaal. Het wordt aanbevolen om 8-10 dadels zonder pit een nacht in warm water te weken. Klop 's morgens met een blender het fruit met water tot een stroperige consistentie en drink het op een lege maag.
3. Bestrijd bloedarmoede
IJzertekort is een veelvoorkomende oorzaak van lage hemoglobinewaarden, wat leidt tot bloedarmoede. Het ijzer in dadels helpt bij de aanmaak van hemoglobine en voorkomt bloedarmoede. Daarnaast bevordert vitamine C een betere opname van ijzer. Normale niveaus van dit sporenmineraal in het lichaam kunnen gevoelens van vermoeidheid en lethargie helpen verminderen. Eet twee keer per dag gedroogde dadels met een kop warme melk. Als alternatief kunt u een eetlepel fijngehakte dadels met melk gieten en koken. Drink het dan meerdere keren per dag.
4. Bevorder een gezonde zwangerschap
Dadels bevatten verschillende voedingsstoffen die gunstig zijn voor zowel moeder als baby tijdens de zwangerschap. Bovendien helpen dadels aanstaande moeders om te gaan met constipatie - een veelvoorkomend probleem van zwangere vrouwen. Deze vruchten kunnen de spieren van de baarmoeder versterken, wat het proces van bevalling gemakkelijker maakt. Volgens een onderzoek uit 2011 laadt het nemen van dates tijdens het laatste trimester van de zwangerschap vrouwen op met de nodige kracht en energie, waardoor ze minder hoeven te belasten. Het is voldoende om dagelijks 6-8 dadels te eten of ze weg te spoelen met melk.
5. Behandel een kater
Dadels kunnen worden gebruikt om de negatieve effecten (zowel op korte als op lange termijn) van alcoholmisbruik tegen te gaan. Deze vruchten helpen bij het ontgiften van de lever, wat katers kan verminderen. Week 4-5 dadels enkele uren in een glas water. Drink vervolgens de resulterende drank twee keer per dag.
6. Verbeter het cardiovasculaire systeem
Dadels zijn ook goed voor het behoud van de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Dit alles komt door de antihyperlipidemische effecten van de vrucht. Laag natriumgehalte en hoog kalium helpen bij het reguleren van de hartslag en het beheersen van de bloeddruk. Kalium kan het risico op beroertes en andere hart- en vaatziekten verminderen. En magnesium draagt bij aan de goede werking van het hart en vermindert het risico op een beroerte.
7. Ondersteun de werking van het zenuwstelsel
De B-vitamines in dadels verhogen de gezondheid van het zenuwstelsel. Het rijke kaliumgehalte in deze vruchten versterkt ook de zenuwen goed, verbetert de slaap en de hersenfunctie. Bovendien bestrijden de antioxidanten in dadels vrije radicalen, wat op zijn beurt de cognitieve functie verbetert.
8. Verlicht ontstekingen bij artritis
Dadels hebben antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het beheersen van gewrichtspijn en ontsteking bij artritis. Het magnesium- en kaliumgehalte van dadelpalmfruit helpt de botsterkte te behouden en vermindert het risico op artritis. Om ontsteking geassocieerd met artritis te verminderen, masseert u het getroffen gebied 2 of 3 keer per dag met warme dadelzaadolie. Daarnaast moet je dagelijks meerdere soorten fruit eten.
Aanvullende tips:
• Het is raadzaam dadels in een onbeschadigde verpakking te kopen.
• Voordat u ze gebruikt, moet u de vruchten grondig wassen.
• Dadels eet je het liefst vers en bij voorkeur in het seizoen.
• Kies dadels van goede kwaliteit: vlezig en egaal gekleurd zonder kunstmatige suikerlaag.
• Dadels moeten met mate worden gegeten, omdat hun hoge fructosegehalte schadelijk kan zijn voor de gezondheid.
Aanbevolen:
Verschillende Redenen Voor De Populariteit Van Heuchera. Begin
Heuchera-planten hebben altijd de aandacht van mensen getrokken. De eerste vermelding ervan dateert uit het midden van de 17e eeuw. In de afgelopen jaren heeft het een nieuwe piek in populariteit ervaren. Wat is de reden voor de aantrekkelijkheid van deze ongewone bloem?
20 Redenen Om Oost-Indische Kers Te Kweken
Wat is ze helder, zonnig en teder! Oost-Indische kers is een prachtige bloem om elk tuinbed te versieren. Maar ze is niet alleen goed voor haar externe gegevens. Waar is deze bloem nog meer opmerkelijk voor?
6 Redenen Om Vilten Kersen Te Kweken
Aan het einde van de 20e eeuw werd viltkers populair in Rusland; het is vooral geliefd bij zomerbewoners. Maak kennis met de deugden van deze plant en u zult een vilten kers in uw omgeving willen planten
10 Redenen Om Aardbeien Te Eten
We kunnen eindeloos praten over de voordelen van deze heerlijke bes - "Queen of June". Ook als er nog geen aardbeien in je tuin groeien, moet je ze zeker in het seizoen eten
Dadelpalm En Dadels
In een vlaag van creatief enthousiasme creëerde de Almachtige een grote verscheidenheid aan plantensoorten van de Palm-familie. Hoewel de palmboom meestal wordt geassocieerd met een warm klimaat, zijn er soorten die bestand zijn tegen temperaturen tot min 12 graden. Maar misschien is een van de meest waardevolle onder familieleden de dadelpalm, waarvan de vruchten "brood van de woestijn" worden genoemd