Koolrabi: Zomergewassen

Inhoudsopgave:

Video: Koolrabi: Zomergewassen

Video: Koolrabi: Zomergewassen
Video: Koolrabi schoonmaken 2024, April
Koolrabi: Zomergewassen
Koolrabi: Zomergewassen
Anonim
Koolrabi: zomergewassen
Koolrabi: zomergewassen

Herhaaldelijk zaaien van koolrabi kan in de tweede helft van de zomer worden uitgevoerd. Laten we onthouden welke kenmerken van deze ongewone kool bekend moeten zijn om ons te verrassen met de oogst van originele koolstronken

Kenmerken van koolrabi

Er zijn veel verschillende ongewone vertegenwoordigers in de grote koolfamilie. En koolrabi is slechts een van deze oorspronkelijke culturen. In tegenstelling tot wat gebruikelijker is in onze tuintraditie, wordt deze kool niet gekweekt om bladeren te krijgen, maar om een interessant soort stengelgewas te kweken. En aangezien deze groente zeer waardevolle eigenschappen heeft op de middelste baan - koudebestendigheid en vroege rijpheid, om nog maar te zwijgen van hoge voedingskwaliteiten, kan dit zeer interessant zijn voor tuinders die hun percelen verbouwen in koude streken en korte zomers.

Een andere waardevolle eigenschap is weerstand tegen hitte en droogte. Niettemin, een van de fijne kneepjes van de zorg is regelmatig, matig water geven. Feit is dat de stengelkweker steeds groter moet worden. Als je het regime doorbreekt en het laat stoppen met groeien, begint het te barsten.

Koolraap zaaien en zaailingen planten

Koolrabi kan zowel door zaaien in de volle grond als door zaailingen worden gekweekt. Voor het zaaien van zaailingen wordt een open kwekerij gebruikt. Het zaaien gebeurt volgens de nestmethode, 3-4 zaden per gat.

Wanneer de zintuigen opgroeien, kunnen sommige van hen naar een andere plaats worden getransplanteerd om te groeien. Het bed wordt eerst bewaterd en vervolgens worden degenen die zich langzamer en slechter ontwikkelen uit de grond verwijderd. Ze zijn ook in staat om een oogst te geven, maar iets later dan hun sterkere stamgenoten.

Afbeelding
Afbeelding

De zaailingen worden overgebracht naar een vaste plaats wanneer ze 5-6 bladeren hebben. Dit is een pretentieloze plant, hij groeit op elk type grond. Als uw tuinperceel arme grond heeft, kan dit worden gecorrigeerd door humus toe te voegen. Maar het is beter om geen verse mest te gebruiken. Je kunt de tuin ook vullen met dergelijke meststoffen:

• ammonium nitraat;

• kaliumsulfaat;

• superfosfaat.

Zaailingen worden op verschillende afstanden geplant, afhankelijk van de kenmerken van de variëteit. Gaten voor de vroege kunnen worden gemaakt op een afstand van ongeveer 20 cm, voor rijafstanden blijft 60-70 cm over. Middenseizoen en late hebben meer ruimte nodig - van 25 tot 30 cm op een rij.

Zorg voor bedden met koolrabi

Koolrabizorg bestaat uit losmaken en water geven. De wortels van kool bevinden zich, wanneer ze op de juiste manier zijn geplant, aan de oppervlakte. Ze kunnen licht worden besprenkeld met aarde. Maar het is de moeite waard om tuinders te behoeden voor de verleiding om te gaan hakselen. Hieruit kunnen zich wortels op de stengel beginnen te vormen, en deze zal merkbaar grof zijn.

Water geven moet ook heel voorzichtig gebeuren. De plant gaat niet dood door droogte, maar de smaakkenmerken gaan hierdoor wel verloren: de stengelvrucht wordt houtachtig. Daarom moet u zich aan het volgende schema houden:

• in de beginfase van ontwikkeling voor 1 m² M. bedden verbruiken 10 liter water;

• naarmate de kool groeit, wordt dit volume vergroot tot 60 liter.

Je kunt koolrabi niet maar één keer per week bezoeken. Staande op droge rantsoenen, met een enkele overvloedige watergift, is dit beladen met het kraken van de stronken. Het is beter om een beetje water te geven, maar doe het vaker.

Het losmaken wordt gestart na anderhalve week na het planten van zaailingen in de bedden. De volgende keer dat deze procedure wordt uitgevoerd nadat de tuinman de aanwezigheid van een bodemkorst opmerkt.

Afbeelding
Afbeelding

Je kunt de koolrabi voeren. Om dit te doen, past u toe:

• ammonium nitraat;

• kaliumsulfaat.

Dit wordt twee keer per seizoen gedaan, ze gebruiken 0, 5 tafels. lepels per 1 vierkante meter

Oogst

Het overbelichten van de groente in de bedden is het niet waard. U moet vertrouwd raken met de kenmerken van het ras en beginnen met oogsten wanneer het zijn optimale grootte heeft bereikt. Koolrabi kan nog meer groeien, maar hierdoor verliest het aan smaak: het wordt grover, verstijft en etherische oliën geven een scherpe smaak en niet iedereen heeft een aangename geur.

Koolrabi wordt bij de wortel uit de bedden getrokken. De bladeren worden afgesneden, waardoor een stengel van ongeveer 2 cm lang overblijft. Hoewel koolrabi wordt gekweekt om een "raap" te verkrijgen, worden de bladeren ook gebruikt voor voedsel.

Je kunt het gewas in de kelder bewaren, bestrooid met zand. Vroege rassen kunnen het beste eerst gegeten worden, ze behouden hun presentatie ongeveer 2 maanden na de oogst. En de laatkomers kunnen drie keer langer liegen.

Aanbevolen: