2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Onder de planten die een fantastisch vermogen vertonen om te overleven onder alle levensomstandigheden, is er een bekende bij veel groentetelers, Postelein. Toegegeven, vaker zijn mensen niet op de hoogte van de rijke innerlijke inhoud, en daarom proberen ze hoe dan ook hun stuk land te ontdoen van vervelend onkruid. Er zijn echter veel landen op de planeet waar Postelein hoog in het vaandel staat. Het wordt speciaal gekweekt en vers, gestoofd of gepekeld geserveerd en verrijkt het lichaam met actieve stoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid
Wiet of groente
Niet elke plant wordt meteen een favoriet van een persoon. Bijvoorbeeld granen zoals rogge en haver, die nu in hoog aanzien staan, behoorden tot onze bet-over-overgrootvaders in het onkruid. Ze bemoeiden zich met de teelt van tarwe, de "spelt" die de hebzuchtige priester Balda moest voeren in het verhaal van A. S. Poesjkin.
Er zijn andere gevallen in de geschiedenis van de mensheid waarin een plant die met succes voor menselijke voeding werd gekweekt, plotseling eeuwenlang werd verboden en vergeten, totdat iemand plotseling zijn heilzame eigenschappen opnieuw 'ontdekte' en er een wondermiddel in vond om mensen van de honger te redden. Het lot lachte bijvoorbeeld om Amarant, met succes gekweekt door de Amerikaanse Indianen vóór de komst van de Europese veroveraars.
Deze laatste omvatten de tuinpostelein, waarvan de zaden werden gevonden door archeologen tijdens opgravingen van nederzettingen van mensen die in de 7e eeuw voor Christus leefden. Hoewel postelein in de geschiedenis niet verboden is geweest, wordt het niet altijd een groentegewas genoemd, maar wordt het gerekend tot het kwaadaardige onkruid dat genadeloos uitroeit.
Maar in Mexico, sommige landen van Azië en het Midden-Oosten, in het grootste deel van Europa, wordt postelein geclassificeerd als een groentegewas, waarbij de bladeren, stengels en bloemknoppen van de plant worden gebruikt in soepen, salades en stoofschotels. Postelein is superieur in zijn kwaliteiten aan spinazie, wat niet iedereen lukt om te kweken, terwijl Postelein prachtig groeit zonder dat er veel aandacht voor nodig is.
Dus om Postelein als een onkruid te behandelen, of er je vriend van te maken, door het in het menu op te nemen, hangt af van de specifieke persoon.
Een paar punten bij het gebruik van Postelein in voedsel
* Ten eerste, het is noodzakelijk om te verduidelijken welke plant wordt besproken. Tegenwoordig is het tenslotte niet ongebruikelijk in zomerhuisjes om decoratieve postelein te hebben, aangenaam met grote bloemen die hun heldere veelkleurige bloembladen 's nachts of bij bewolkt weer sluiten. Hij heeft ook sappige bladeren, maar die zijn niet geschikt voor voedsel.
Voor de menselijke voeding heeft de natuur Postelein gecreëerd met sappig, vlezig blad en kleine gele of witte bloemen. De ondermaatse struiken kruipen vaak over het oppervlak van de grond en banen zich zelfs een weg tussen de betonnen tegels van de trottoirs. Toegegeven, de postelein die in stadsparken groeit, is ook niet geschikt voor voedsel vanwege de vervuiling van de stadslucht en bodem.
Maar die postelein met gele bloemen die per ongeluk je landelijke ruimtes binnendwaalde, vraagt gewoon om de eettafel.
* Ten tweede, het is raadzaam om de takken van postelein in de vroege ochtend af te snijden. Dit komt door het feit dat de aangename zuurheid van het kruid van de plant, gecreëerd door oxaal- en appelzuren, juist in de ochtenduren maximaal is, aangezien deze zuren een product zijn van de nachtstofwisseling in de bladeren en stengels van de plant, en gedurende de dag worden ze geconsumeerd door de postelein zelf, waardoor de hoeveelheid van deze zuren tegen de avond aanzienlijk wordt verminderd …
* Ten derde, mensen met hoge bloeddruk moeten hun inname van Postelein beperken.
Voordelen voor de moestuin
Genummerd in onuitroeibaar onkruid, doet Postelein eigenlijk heel goed werk voor het land, door een gezonde grasbedekking te bieden tegen de brandende zonnestralen, waardoor het bodemvocht wordt gestabiliseerd. Met zijn behendige wortels maakt hij harde grond los, waardoor vocht en voedingsstoffen uit de diepte naar de oppervlakte worden gebracht.
Vernietigen is geen lastige zaak, een bondgenoot maken is veel effectiever!
Aanbevolen:
Postelein
Postelein (Latijns Portulaca) - bloemencultuur; een eenjarige of meerjarige plant van de familie Postelein. Postelein groeit in de natuur op zandbanken, langs rivieroevers, op onkruidrijke plekken en in velden. Het thuisland van de plant is Zuid- en Noord-Amerika.
Dikke Vrouw Postelein
Dikke vrouw postelein Het is ook bekend onder tal van andere namen: berenoor, apenboom, boom van geluk, geldboom, crassula, zilverachtige crassula, eivormige crassula, evenals ovale crassula. In het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt:
Hoe Zich Te Ontdoen Van Postelein In De Tuin?
Postelein is een bekende wietplant, begiftigd met het vermogen om de aanplant van een grote verscheidenheid aan groentegewassen te vlechten en geleidelijk te overweldigen. Postelein haalt bovendien altijd enorm veel vocht en allerlei voedzame stoffen uit de bodem! Dus degenen die niet van plan zijn om het te eten (ja, het is eetbaar - de smaak van zijn vlezige zachte bladeren heeft een lichte zuurheid en doet enigszins denken aan spinazie), je moet er op alle mogelijke manieren vanaf komen! Hoe kan dit?
Grootbloemige Postelein
Grootbloemige postelein (lat.Portulaca grandiflora) - bloeiende cultuur; een vertegenwoordiger van het geslacht Postelein van de familie Postelein. Behoort tot de categorie eenjarigen. Komt uit Argentinië en Brazilië. Het wordt met succes gekweekt in veel landen, waaronder Rusland.
Zo'n Andere Postelein
Kruidachtige ondermaatse plant Postelein kan een vervelend kruipend onkruid zijn dat moeilijk bij te houden is. De tuinman gaapt een beetje en de postelein verspreidt zich al over het tuinbed of de bloementuin en verdringt de buren. Of het kan een zeer decoratieve decoratie van de tuin zijn, uitgespreid met een helder elegant tapijt
