2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Het lijkt enigszins onwaarschijnlijk dat de bonenpeulen aan hoge bomen hangen en gevuld zijn met een zoete inhoud. Maar de natuur is een groot ambachtsman. Ze creëerde de Johannesbroodboom, op de takken waarvan dergelijke peulen periodiek verschijnen. Toegegeven, zo'n boom kan niet in Siberië worden geplant, omdat hij het hele jaar door de voorkeur geeft aan vriestemperaturen
Rod Ceratonia
De enige soort van het geslacht
Ceratonia (Ceratonia) is een groenblijvende"
Ceratonia follikel", Klinkt in de Russische versie als"
Johannesbrood ».
Op het eerste gezicht lijkt het misschien alsof we het woord "Ceratonia" nog nooit in ons leven hebben ontmoet. Maar voor degenen die van edelstenen houden en de eenheid voor het meten van hun gewicht kennen, is dit woord bekend. Het was tenslotte van het woord "Ceratonia" dat de "karaat" werd geboren in het oude Rome, dat van luxe hield. Toegegeven, soms wordt het woord "karaat" geassocieerd met de Arabische naam voor de zaden van de Johannesbroodboom, die vergelijkbaar klinkt. Hoewel het soms moeilijk is om eenduidig te zeggen waar het begin en waar het effect is, zijn veel woorden in verschillende talen zo stevig met elkaar verweven. En vóór "karaat" werd zo'n gewichtsmaat "silicwa" genoemd - naar het tweede woord van de naam Ceratonia siliqua - "siliqua".
Over het algemeen werden kleine zaden van de Johannesbroodboom "karat" genoemd, die werden gebruikt in plaats van gewichten, die het prestige van de eigenaar van de sieraden wogen. De natuur toonde verbazingwekkende nauwgezetheid en creëerde zulke zaden dat het gewicht van elk een constante waarde was, ongeveer gelijk aan de moderne 0,2 gram. Daarom werden de zaden gebruikt om het gewicht (massa) van edelstenen en parels te bepalen.
Ceratonia follikel
Ceratonia follikel (Ceratonia siliqua) of Johannesbrood onderscheidt zich door een bruin-grijze ongelijkmatige schors die de gedrongen stam bedekt. De stam kan recht of gebogen zijn. De boom groeit langzaam, oplopend tot maximaal 15 meter. Leeft lang als niets of niemand tussenbeide komt.
Takken van een boom die zich onder een hoek bevinden, draaien soms ingewikkeld of buigen naar de grond. De donkergroene eivormige bladeren vormen complexe gevederde bladeren. De onderkant van de bladeren is lichter van kleur.
In de regel zijn bomen verdeeld in vrouwelijk en mannelijk, met eenslachtige geelachtige onopvallende bloemen, verzameld in clusterbloeiwijzen. Maar hermafrodieten komen ook voor. Bloei duurt van mei tot december.
De rijpheid van lange (tot 25 cm) niet-openende peulen vindt bijna een jaar later plaats, waardoor een persoon volgend jaar in de late zomer of vroege herfst een zoete, sappige pulp krijgt. De rijping wordt bepaald door het moment waarop de bonen zonder hulp van de boom beginnen te vallen.
Tegenwoordig worden johannesbroodzaden niet langer gebruikt als gewichtsmaat, maar nadat ze zijn geroosterd, bereiden ze er een drankje van dat op koffie of cacao lijkt. Het rijke koolhydraatgehalte van de peulen maakt ze een waardevol voedsel voor mens en vee.
Groeien
Voor wie ineens in de verleiding komt om de Johannesbroodboom als kamerplant te kweken, een korte informatie over zijn verslavingen.
De boom groeit in natuurlijke omstandigheden op rotsachtige hellingen, houdt van de zon en de temperatuur is niet lager dan nul (0) graden. De grond moet kalkhoudend of stenig zijn, maar tegelijkertijd los, goed bemest (inclusief mest) en met een goed drainagesysteem.
Het is noodzakelijk om op de een of andere manier een hermafrodiet te krijgen, of twee struiken van verschillend geslacht te kopen, altijd met een klomp aarde op de wortels, anders zal de zaailing geen wortel schieten op een nieuwe plaats.
Als je de boom een bepaalde vorm wilt geven, nemen ze hun toevlucht tot kappen, dit draagt niet bij aan de productiviteit. Daarom, als je een indrukwekkendere oogst wilt, volstaat het om alleen de takken te verwijderen die het uiterlijk bederven, dat wil zeggen gebroken, droog en lelijk gelegen.
vijanden
De boom heeft veel vijanden. Dit zijn kevers en wormen die graag hout en gebladerte bederven, evenals microscopisch kleine schimmels die wortelrot of kanker van de stam en takken veroorzaken. De beste verdediging tegen vijanden is:
Aanbevolen:
Medicinale Zoete Klaver
Medicinale zoete klaver is een van de planten van een familie die peulvruchten wordt genoemd, in het Latijn zal de naam van deze plant als volgt klinken: Melilotus officinalis L. Wat betreft de naam van de zoete klaverfamilie zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Zoete Aar
Zoete aar is een van de planten van de familie die granen wordt genoemd, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Antoxantum odoratum L. Wat betreft de naam van de familie van het geurige aartje zelf, in het Latijn zal het zo zijn:
Zoete Aardappel
Batat (lat.Ipomoea batatas) gerangschikt onder de meest waardevolle voeder- en voedselgewassen; het is een knolplant die behoort tot de familie Bindweed. Het wordt vaak zoete aardappel genoemd. Zuid-Amerika wordt beschouwd als het thuisland van de zoete aardappel.
De Lekkerste Zoete Uien
Uien zijn niet alleen bitter, maar ook zoet! En, het moet worden opgemerkt, zoete uienrassen hebben ook veel fans! In de regel zijn dergelijke uien erg sappig en ongelooflijk lekker, hebben ze geen penetrante geur en "eten" de ogen veel minder. Het is ook leuk dat er op dit moment veel verschillende soorten en hybriden van zoete uien zijn, waaronder zeker de meest geschikte optie zal zijn. Meestal hebben rode uien een zoete smaak, maar er zijn enkele uitstekende zoete
Hoe Zoete Aardappelen Op De Juiste Manier Te Bewaren?
De zoete aardappel, ook wel zoete aardappel genoemd, is voor ons nog steeds een exotische knolgewas. Toch verschijnt het steeds vaker in het winkelschap en schrijven steeds meer mensen over de voordelen van deze unieke groente. En dus besluiten we uiteindelijk om het aan te schaffen, maar we staan meteen voor de vraag hoe we het goed kunnen bewaren. Toch hebben we nog weinig ervaring met het bewaren van thermofiele zoete aardappelen
