2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Nog een paar "wilden" die de moeite waard zijn om aandacht aan te besteden. Je kijkt, en je wilt ze een klein hoekje van de aarde in je tuin toewijzen, zodat je altijd een geurige smaakmaker bij de hand hebt voor gewone gerechten, een remedie of nectar voor je eigen bijen
Angelica
Het woord "Dyagil" associeer ik meer met de naam van Sergei Pavlovich Diaghilev, zijn "Russian Seasons" in Parijs en "Diaghilev's Russian Ballet" dan met een in het wild groeiende plant die de toon van het menselijk lichaam kan verhogen.
In veel landen wordt de plant met veel respect behandeld, aangezien het een goede en gezonde groente is. Verse stengels en bladeren worden toegevoegd aan salades, gebruikt als bijgerecht. Jonge groenten zijn heerlijk gekookt en gebakken. De stengels worden gebruikt om gekonfijt fruit te maken en jam wordt gemaakt van groene scheuten.
Gebruik de bladeren om zelfgemaakte brouwsels, koekjes en pasteitjes op smaak te brengen. En ze brengen ze ook op smaak om de toon van drankjes te verhogen.
Angelica-wortels zijn geschikt voor de productie van snoepjes die lekker zijn en een goede spijsvertering bevorderen. Om dit te doen, worden ze gekookt in suiker.
Als medicijn is engelwortel gewoon een uitkomst voor het nerveuze leven van vandaag, omdat het een versterkend effect heeft op het zenuwstelsel en met succes weerstand biedt aan slapeloosheid en hysterie.
Als je een stuk land wilt reserveren voor engelwortel, onthoud dan dat vers geoogste zaden betrouwbaarder zijn. Het zaaien moet om de 2-3 jaar worden vernieuwd.
Lente sleutelbloem
Lentesleutelbloem of sleutelbloem zijn niet ongewoon in onze tuinen. Maar vaker wordt het gekweekt als sierplant in het vroege voorjaar, zich niet bewust van zijn voedsel en geneeskrachtige eigenschappen.
Maar onder de kruidachtige tegenhangers is de sleutelbloem de leider in het gehalte aan vitamine C. Sinds de oudheid worden infusies en afkooksels bereid van sleutelbloembladeren voor de preventie en behandeling van vitaminetekorten. Salades gemaakt van mals jong blad zijn lekker en gezond. De sleutelbloem is ook beroemd om zijn zonnige bloemen, die in de volksmond "gouden sleutels" worden genoemd. Bijen die wakker werden na hun winterslaap vliegen gewillig naar hun honingaroma.
Je hoeft niet naar de winkel om een primula in je tuin te planten. Het is gemakkelijk te vinden aan de randen en open plekken in het bos. De plant is kort tot maximaal 30 cm De wortelrozet wordt gevormd door langwerpige lichtgroene bladeren. Vanuit het midden van de uitlaat stijgt een steel met een hangende bloeiwijze, die een honingaroma uitstraalt.
Het zaaien van zaden wordt vóór de winter uitgevoerd en aan het einde van de zomer kunnen overwoekerde struiken worden verdeeld. De grond heeft humus nodig, vochtig. De plaats is zonnig of halfschaduw.
De oogst wordt drie keer per seizoen uitgevoerd: in het voorjaar worden zachte jonge bladeren geoogst; later - bloeiende bloemen, en in de herfst graven ze wortelstokken uit.
Burnet
Onder de polygrassen van juni vallen langwerpige ovale bloeiwijzen met een dikke bloederige kleur op op lange steeltjes. Deze plant wordt "burnet" genoemd.
Burnetbladeren ademen het aroma van verse komkommer en worden daarom actief gebruikt om koude dranken en cocktails op smaak te brengen. Jonge bladeren zijn geschikt voor salades, als smaakmaker voor soepen, ei- en visgerechten. De gedroogde wortels worden gebruikt als smaakmaker voor salades en vleesgerechten.
Burnetwortels, stengels en bladeren hebben genezende krachten en helpen veel ziekten te bestrijden.
Onlangs hebben fokkers aandacht besteed aan de pimpernel en decoratieve variëteiten voor het decoreren van bloembedden naar voren gebracht.
Burnet is gemakkelijk te domesticeren. Door zaden te zaaien of stukjes wortelstok te planten op een goed verlichte plaats, vrij van groentebedden, heb je altijd een geurige smaakmaker, medicijn en geurige honing bij de hand als je de gelukkige eigenaar bent van een paar bijenkorven.
Aanbevolen:
Genezende "wilden" In Hun Zomerhuisje
We blijven "kennismaken" met wilde planten, winterhard, pittoresk, eetbaar en in staat om de gezondheid van een zomerbewoner te behouden zonder financiële investering en met minimale tijd en moeite. Je hoeft ze alleen maar een kleine ruimte op hun zomerhuisjes toe te wijzen
Stad Van Meesterwerken: De 873e Verjaardag Van Moskou Staat In Het Teken Van Musea
Wist je dat er in Moskou zo'n 450 musea en galerieën zijn? Samen met een enorm aantal tentoonstellingen (alleen al 1.600 in 2019!) en hun bezoekers, maakt dit het een van de toonaangevende museumhoofdsteden ter wereld. Er werd besloten om de feestdag ter ere van de 873e verjaardag van Moskou aan hen te wijden - de bewaarders van onschatbare meesterwerken en getuigenissen van onze overwinningen, de belangrijkste prestaties op het gebied van cultuur, wetenschap, technologie en sport. Op 5 en 6 september wordt Stadsdag gevierd op meer dan 40 stads- en parkterreinen. De gasten zullen uniek zijn
Verhalen Van De Volkeren Van Rusland, KVN En 150 Andere Uitvoeringen En Concerten: De Beste Evenementen Van Het Festival "Nationale Eenheidsdag"
Aanstaande zaterdag 2 november begint in de hoofdstad het festival "Nationale Eenheidsdag". Dit jaar wordt het gehouden op 9 festivallocaties in de Moscow Seasons-cyclus van stadsstraatevenementen (2-4 november) en op 21 locaties in Moskouse parken (4 november)
Domesticatie Van De Wilden
In bijna elke moestuin is wel een braakliggend terrein waar ongenode gasten van allerlei pluimage wild rondlopen. U kunt het leven van deze hoek eenvoudig organiseren door er wilde planten te plaatsen, die een delicatesse kunnen worden voor uw dieren en bijen, een smakelijke aanvulling op het diner, medicijnen en cosmetica
Grappige Nachtschade (vervolg)
Alles wat nieuw is, baant zich altijd met moeite de weg in het leven van mensen. De weg naar de reftertafel was lang, niet alleen voor aardappelen, maar ook voor andere planten van de Solanaceae-familie. De fout was deels de giftige stoffen die in groen fruit worden aangetroffen. Maar de man slaagde erin de vergiften te "temmen" en zijn tafel te diversifiëren met smakelijke en, zoals later bleek, nuttig voor de lichaamsgroenten
