2024 Auteur: Gavin MacAdam | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 13:43
Het land van de hete zon Thailand trakteert toeristen op exotische vruchten. Een ongewoon product genaamd pitahaya trekt op het eerste gezicht de aandacht. Heldere, grote vruchten wenken om de geweldige vulling te proeven. Laten we een vertegenwoordiger van de cactusfamilie eens nader bekijken
Sprookjeslegende
In het thuisland van pitahaya heeft de plant verschillende namen: pitaya, drakenfruit, cactusvijg, hilocereus.
Volgens een oude legende vochten dappere krijgers elke dag tegen grote vuurspuwende draken. Ze gebruikten de prooi als voedsel. Het lekkerste product bleek het hart van een formidabel beest te zijn.
Na verloop van tijd verdwenen draken van de aardbodem en veranderden ze in prachtige planten met rode schilferige vruchten die op een vurig hart leken en die groeien in het warme klimaat van het wild.
Er wordt aangenomen dat de gegeten vruchten van pitahaya een persoon kracht, moed en gezondheid schenken. Na de samenstelling van de prachtige vrucht te hebben bestudeerd, hebben wetenschappers bevestiging van deze eigenschappen gevonden.
Verspreidingsgebied
In het wild wordt de plant gevonden in Zuid, Midden-Amerika, Mexico. Als voedselgewas wordt het geteeld op de velden van China, Australië, Japan, Israël, Indonesië, Thailand, Vietnam, Sri Lanka.
In de noordelijke regio's wordt het thuis gekweekt in kassen, overdekte wintertuinen.
Biologische eigenschappen
Hilocereus is een golvende meerjarige cactus met een kruipende of liaanachtige vorm. Klimt gemakkelijk in naburige bomen, reikt naar de zon en bereikt afmetingen van 5-10 m.
Stengels zijn krachtig, geribbeld, 5-8 cm in diameter, donkergroen met talrijke segmenten. De scheuten zijn voorzien van luchtwortels om extra vocht op te nemen. Zeldzame lange stekels zijn afzonderlijk of in groepen gerangschikt.
Grote (tot 20 cm diameter), trechtervormige bloemen met een heerlijk aroma bloeien 's nachts. De meerlagige geschubde structuur creëert een waterval van gebogen, puntige, witachtig crèmekleurige bloembladen. Afhankelijk van het ras, de groeiplaats bloeien de knoppen in juli-december of het hele jaar door.
Na 1-1,5 maanden rijpen roodachtige of gele, ovaal-langwerpige of bolvormige vruchten, 8-12 cm groot, met een gewicht van 150-500 g, De gladde schil is bedekt met driehoekige schubben. Het vruchtvlees is wit, minder vaak rood met kleine, zwarte, omgekeerd eironde korrels. Onder gunstige groeiomstandigheden kan het tot 6 gewassen per jaar rijpen.
Accommodatievoorwaarden
Voor hilocereus is losse, doorlatende grond met toevoeging van rivierzand geschikt. De plant heeft een minimale hoeveelheid water nodig. Bij een overmaat treedt rotting van het wortelgedeelte op.
Pitaya overwintert in landen met warme klimaten buiten bij temperaturen niet lager dan 5 graden. In andere regio's wordt het gebruikt als kas of thuiscultuur. Het is thermofiel, droogtebestendig. Accumuleert reservevocht in vlezige bladeren en stengels en gebruikt het spaarzaam in een ongunstige periode.
Houdt van zonnige open ruimtes. Verdraagt gemakkelijk halfschaduw.
Sollicitatie
Pitaya's worden op verschillende gebieden gebruikt:
• decoratief tuinieren;
• Koken;
• traditioneel medicijn;
• cosmetologie.
Laten we de industrie eens nader bekijken.
Landschapsontwerp
In landen met warme klimaten worden struiken langs de rand van het terrein geplant, waardoor een haag van hoge stengels ontstaat. De doornen geven geen mogelijkheid om op het grondgebied van de eigenaren te komen. Het leent zich goed voor een knipbeurt. De plant krijgt elke bizarre vorm.
Vrijstaande exemplaren op een open plek hebben goede ondersteuning nodig. Eenzame aanplant in het zuiden of kuipen die voor de zomer in de noordelijke regio's zijn genomen tegen de achtergrond van een gazon zien er geweldig uit. Rood fruit valt op tussen het weelderige groen. Van een afstand zien de struiken eruit als een huilende kerstboom, opgehangen met heldere, grote lantaarns. Cascades van krachtige takken creëren de illusie van een bevroren fontein.
De rest van de toepassingsgebieden van pitaya zullen in het volgende artikel worden besproken.
Aanbevolen:
Eetbare Kamperfoelie
Eetbare kamperfoelie is een van de planten van de familie die kamperfoelie wordt genoemd, in het Latijn klinkt de naam van deze plant als volgt: Lonicera edulis Turcz. ex Freyn. Wat betreft de naam van de eetbare kamperfoeliefamilie zelf, in het Latijn zal het zijn:
Welke Eetbare Bloemen Kunnen Op De Site Worden Gekweekt?
Bloemen zijn de perfecte decoratie voor elke tuin, want ze vrolijken je op met slechts één blik! Sommige zomerbewoners planten ze echter niet alleen voor decoratieve doeleinden, maar ook voor gastronomische doeleinden - ja, sommige bloemen kunnen worden gegeten! En trouwens, de bereiding van allerlei gerechten met de toevoeging van bloemen kreeg lang geleden vorm in een echte modetrend, omdat bloemen niet alleen gekookt voedsel kunnen versieren, maar het ook heel eigenaardige en ongewone smaakschakeringen kunnen geven! Dus wat zijn de eetbare?
Wandelen Voor Eetbare Paddenstoelen
Iemand is al begonnen met het verzamelen van vertegenwoordigers van het paddenstoelenrijk, iemand wacht op paddenstoelenregens om een rieten mand uit de voorraadkast te halen en op paddenstoelenjacht te gaan. Eetbare paddenstoelen omvatten paddenstoelen die geen voorbehandeling nodig hebben om schadelijke chemicaliën te verwijderen (weken, koken). Het is voldoende om ze te reinigen van de overblijfselen van de aarde, af te spoelen met water en ze naar een braadpan of een pan te sturen
Voorwaardelijk Eetbare Paddenstoelen
Als eetbare paddenstoelen weinig arbeid nodig hebben voordat ze naar een gerecht gaan dat ermee is bereid, dan willen conventioneel eetbare paddenstoelen er langer aan sleutelen. Alleen voor de toegenomen aandacht voor hun persoon, zullen ze dankbaar reageren en al hun beste smaak onthullen
Eetbare Pitahayacactus. Groeien
Op het grondgebied van Rusland wordt pitahaya (hilocereus) uitsluitend in gesloten grond gekweekt: kassen, wintertuinen, in een huis, op geïsoleerde balkons. Een hoge planthoogte impliceert aanzienlijke vrije ruimte. Welke methoden voor het verzorgen van struiken zullen helpen bij het kweken van gezonde exemplaren?
